排骨臘魚如何做簡單又美味|好吃的

好吃的食物很多好吃的口味很多但是其實要說最讓人喜歡的味道的話應該還是酸酸甜甜又辣的味道了吧，真的是讓人慾罷不能，就像這道排骨臘魚健康好吃，關鍵點是其實很多人做魚的方法其實是很單一的，會的方法不是很多，而且很少的人會這種做法，嘗試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1：將排骨塊入冷水鍋中，水開後撈出，去除血腥。

2：將臘魚泡軟後切成小方塊，入鍋中蒸熟。

3：鍋入熱水，加入薑片和蔥段、料酒，將排骨中小火煮至9分熟。

4：另鍋入植物油燒熱，炒香蒜粒和薑絲。

5：依次加入其它調味料炒勻。

6：下入排骨和臘魚塊中火翻炒幾分鐘入味即可。