冬至的糯米飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把糯米先用水泡發濾幹水份;

2. 花生米去皮,準備薑末香芹末;熟芝麻;

3. 臘肉切片過水;(喜歡放什麼就放,自己隨意,豆子紅棗之類都可以的.)

4. 鍋上火,爆香臘肉,撒薑末,倒入糯米花生米不斷翻炒,最後撒少許鹽和雞粉拌勻了,倒入電飯鍋,(這裡比較關鍵一點)水一定不能放多了,剛好和臘肉糯米平水就夠了!

5. 等飯鍋跳電就差不多了,開蓋撒芝麻香芹末就OK了.