關於冬至的糯米飯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把糯米先用水泡發濾幹水份;2.花生米去皮,準備薑末香芹末;熟芝麻;3.臘肉切片過水;(喜歡放什麼就放,自...

可以吃。冬至，是傳統節氣之一，在很多地方冬至當天是選擇吃糯米飯的。冬至，意味著天氣已經一天比一天冷了，吃糯米飯還是能夠讓人感覺比較暖和的。在冬至當天，也可以選擇吃一些火鍋、餃子等，其...

“送給那些沒有複雜鍋具但是想吃自己做的飯菜的童鞋們呵呵~”食材明細主料糯米（500克）臘腸（200克）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（...

“好久都沒上傳菜譜了，就因為做了幾次失敗的東東，拍了片片又沒有人家的漂亮，所以就沒了那股勁，好沮喪，什麼心情都沒有。今天就做了這個最簡單的糯米飯啦，希望大家不嫌棄。。。”食材明細主料...

廣州人。冬至吃糯米飯是廣州人的習俗，冬至除了九道菜餚之外，廣州人還會做特色的臘味糯米飯，冬至這一天，除了糯米飯，還有吃餃子、餛飩、羊肉湯、湯圓等，南方較多的是吃湯圓，北方較多的是吃餃子...

多為南方地區，如江西、廣東等地。冬至這天，北方還是習慣吃餃子、麵條等麵食，吃糯米飯的習俗主要還是在南方地區，其中廣東是比較明顯的。糯米飯的種類因為地區習俗和個人口味不同各有特色，多...

花生、紅豆、紅棗、香腸、臘肉等。立冬是我國的二十四個節氣之一，在那天有很多地方都會選擇吃糯米飯，因為糯米飯做出來會有其獨特的味道，口感也比白米飯更軟糯，先將糯米用水浸泡三十分鐘左...

在以前的那個時候，貧窮人家的房子漏風，牆也不是很厚，被子單薄，幾乎沒有什麼可以抵禦寒冷的能力，所以每到這一天就要忍受寒冷所帶來的煎熬。而糯米的味道甘甜，屬溫性的，能補氣，吃了之後可以抵禦...

食材明細主料糯米（三杯）清水（二杯）輔料毛豆米（適量）胡蘿蔔（一條）香菇（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）炒糯米飯的做法步驟1、糯米淘好，三杯米兩杯水煮出來剛好。前一天...

餃子、大餅、湯圓、麻餈等。餃子源於古代的角子，原名嬌耳，是漢族傳統麵食，製作的主要食材包括麵皮、精肉、蔬菜等。煮好的餃子可以單獨吃，也可以搭配米粥等食材一起吃，口味會更加豐富。湯圓...

“香噴噴的糯米飯”食材明細主料糯米（適量）香腸（適量）豌豆（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、準備食材：香腸2、糯米（可以不需要用水浸泡一晚）3、剝好的豌豆4、香腸切成...

食材明細主料糯米粉（適量）冬瓜（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔汁（適量）配料色拉油（適量）糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米冬瓜餅的做法步驟1、冬瓜擦成茸，放入鍋內炒至透明（不加油）。2、糯米粉...

食材明細主料蠶豆（適量）冬筍（適量）糯米（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠶豆冬筍糯米飯的做法步驟1、糯米竟一個小時，開水快點，醃製半小時黃酒醬油...

寓意喜氣洋洋，和和睦睦。冬至除了吃糯米，還可以吃餃子、羊肉湯、餛飩、湯圓等。在北方，較多人吃餃子。南方冬至吃的是湯圓，南方冬至大多人吃湯圓，而冬至吃糯米，是廣州人特有的習俗。蒸糯米飯...

“用糯米做成的飯就是糯米飯。主要食材是糯米，也可加入其他食材，各有風味。糯米營養豐富，可提供人體所必須的能量。6.1兒童節了~超齡大兒童~也能歡樂多！就著端午節泡糯米~順便做個大紅棗糯...

廣東。臘肉肥而不膩，糯米香濃可口，冬至天氣轉冷，一家人圍坐餐桌一同吃糯米飯，闔家團圓。東北地區冬至有吃餃子的習俗，餃子諧音交子，它具有好運連連之兆；南方一些地區冬至也會吃湯圓，湯圓象徵團...

防止中暑。夏至除了吃糯米飯，還有些地方吃以下食物：1、涼麵，又叫冷麵、過水麵，每個地方做法不同味道也不一樣；2、麥粥，梗米和小麥熬成的粥，軟爛可口；3、夏至羹，糯米粉攪和鼠麴草做成的湯丸；4、餛...

冬至。冬至是中國的傳統節日，冬至是一年中白晝最短的一天，在這一天也有很多傳統習俗，包括吃糯米飯。冬至大部分地區非常寒冷，糯米很適合在寒冷的天氣吃。做糯米飯時可以輔以紅豆或者臘肉臘...

食材明細面料糯米粉（350g）澄粉（50g）紅曲粉（1.5g）餡料雪菜（適量）冬筍（適量）豆乾（適量）瘦肉（適量）香菜（適量）調料雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬至米粿的做法步驟1...

餃子、羊肉湯、湯圓、糯米粉、餈粑等。在中國的北方地區，冬至吃餃子已經有上千年的歷史，在冬至吃餃子也寓意著吉祥的意思冬至是一年中最冷的時候，吃羊肉湯也可以增強抗寒的能力，所以冬至吃...

食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）豬肉（適量）油條（一根）配料醬油（適量）老酒（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、先把糯米洗淨，放在水裡浸2個小時左右。然...

吃。蒸好的糯米飯軟糯清香，可以根據自己的口味適當調整配料。夏至不僅吃糯米飯，還吃涼麵，以及其他種類的麵條。在我國民間總有冬至餃子夏至面的說法，很多地區在夏至當天就吃涼麵或者熱面，由...

“在廣東做的糯米飯裡臘腸和蝦米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好來選擇。在我的記憶中，小時候吃的糯米飯裡除了臘腸和蝦米是必備的，還有廣東臘肉、魷魚乾、香菇、炒香的花生碎、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：60香菇：2朵雞蛋：一個蔥：適量糯米：150包心菜：160蝦皮：5輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.糯米洗淨後用清水泡兩小時以...

“糯米塞進鹹鴨蛋裡，裝到九分滿，比較合適，裝淺了怎麼辦，趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸著吃，味道美美的~”食材明細主料糯米（250克）鹹鴨蛋（10枚）輔料豬肉（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）老抽（少...