主料
輔料
具體步驟
1. 紫甘藍、小圓白菜切絲用熱水稍微燙下,去除菜的生味,加入橄欖油鹽醃下、金槍魚罐頭取出擺盤。西紅柿去蒂、切成薄塊備用。
2. 調味汁的做法:口維可千島醬2勺、鹽1/4小勺、黑胡椒少許、加入優酪乳/酸奶、一點橄欖油、再加入切碎的茴香(沒有就算了),混合均勻。
3. 在金槍魚、蔬菜 琳上一點調味汁,然後在魚、盤子上撒些黑胡椒,調味汁。吃魚的時候沾下碗裡的作料味道鮮美阿~一點都不象是在吃罐頭嘎嘎~