準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘年糕是現在越來越多喜歡的東西了。而且還有人特意在過年的時候弄,就算是不是也要擺著放著。因為它在中國有著協音即“年年高升”的寓意。而且年糕的口感特別的香糯,很是好吃。而且今天的這道菜是美味的年糕肉片,特別的讓人喜歡的!很容易愛上的!
主料
年糕 :
500 五花肉 :
500 輔料
豆豉 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.年糕切片
2.五花肉洗淨切片
3.鍋燒熱,倒入五花肉片翻炒出油
4.鍋裡放入豆豉和醬油翻炒出香味
5.倒入年糕翻炒熟透即可
烹飪技巧
因為放了醬油和豆豉就不用放鹽了