關於冬瓜雲耳面的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘拒絕油膩，拒絕無營養，拒絕重口味，那你可以試試這一款清淡的冬瓜雲耳面。前期食材的準備十分簡單而且價效比極高，小小的一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜雲耳面是一道很有營養的早餐，因為裡面有云耳，還有冬瓜，都是很清淡的，上火的人就很適合吃這道菜，非常的不錯哦，而且做法...

“手擀麵”食材明細主料冬瓜木耳海米湯（適量）輔料菠菜汁（適量）麵粉（適量）紫甘藍汁（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜木耳海米麵的做法步驟1、兩種麵糰和好包上保鮮膜，冰...

“鮮百合好味又有益，有清心潤肺。家人最近經常咳，所以煮下。”食材明細主料勝瓜（1個）鮮百穀（6-8個）叉燒（幾塊）雲耳（6顆）豆卜（4個）輔料洋蔥（1個）姜（2塊）鹽（1匙）上湯（1勺）油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“材料過程我都沒拍，本想著不髮菜譜的，看著那小子吃得不錯所以發上來大約說說過程。發現偶爾搞點新花樣，那小子吃的香還快。”食材明細主料公仔麵（兩餅）腐竹（兩根）雲耳（一小抓）輔料蒜蓉（適量）蔥花...

“木耳是素中之王，營養豐富，還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜，清爽脆甜，只放少許的油，加鹽，炒一炒，即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳（10克）雲南小...

食材明細主料黑木耳（5克）油麵筋（6個）冬瓜（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油麵筋冬瓜湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）。2、油麵筋。3、冬瓜。4、將冬瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料宣威火腿：適量龍利魚：1條雞蛋：1個茴香：1小把海米：適量香菜碎：適量香芹碎：適量粉條：適量油麵筋：適量輔料黃酒：適量鹽：適量糖：...

“夏天可以少吃西瓜，但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多，且鉀鹽含量也高，鈉鹽含量較低，是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜（400g）黑木耳（10g）輔料鮮紅椒（15...

“冬瓜雖然是普通的蔬菜，但營養價值和功效卻不小，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙...

“冬菇和雞從來都是好朋友，加上紅棗，味道更加豐富。#簡單#家常菜#鮮味”食材明細主料雞（半隻）紅棗（4顆）冬菇（5顆）雲耳（5顆）輔料薑絲（適量）油（2匙）麻油（1匙）蠔油（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1匙）糖（2匙）生粉（2匙...

食材明細主料木耳菜（70克）冬瓜（280克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：木耳菜、冬瓜2、將木耳菜摘下葉子清洗清洗。3、撈出待用。4、將...

“每年夏天必吃的涼拌菜，預備起來也簡單，可以提前做好放冰箱，想吃的時候隨時拿出來😄雲耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克幹木耳中含鐵97.4毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最...

“最近的抖音很流行木耳冬瓜減肥，我也試了一下，真的是好難吃啊！怎麼能使它又減肥又好吃呢？然後想到家裡有真空破壁機，將它們粉碎，卻帶來意想不到口感，真空破壁沒有泡沫，細膩潤滑，非常好喝。”食...

“糖水在廣東家家戶戶一年四季都會煲，廣州的大街小巷、不管星級酒樓、還是大排檔都能見糖水的身影，可見糖水受歡迎的程度。然熱的夏天來一道清潤低脂低熱量的糖水——銀耳冬瓜糖水。PS：銀...

食材明細主料冬瓜（適量）黑木耳（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香...

食材明細主料銀耳（適量）冬瓜（適量）輔料蜂蜜（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳冬瓜羹的做法步驟1、銀耳用澱粉洗淨後、冷水泡半小時，不用泡發。2、冬瓜去皮去瓤切塊。3、銀耳、冬...

“鴨子，在我家裡比雞還受歡迎，小MM最喜歡吃奶奶做的冬菇雲耳燜番鴨，用整隻鴨子，燜起來相當的好吃。不過，現在家裡自個幾個吃飯，一隻鴨子吃不完，一斤多還湊合。冬菇雲耳燜番鴨，冬菇特有的香氣，加...

“絲瓜有清熱利腸、涼血解毒、解暑熱、消煩渴等功效，是夏日保健的佳品。而云耳則有排毒的作用。”食材明細主料絲瓜（一根）輔料雲耳（數朵）胡蘿蔔（一小截）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲耳...

“1、將冬瓜切成薄片、木耳、洋蔥切成絲。2、油熱後倒入洋蔥絲翻炒。3、然後倒入番茄醬（我用的是塊狀的番茄醬，如買不到用番茄切成塊），加少許鹽爆炒，4、倒入木耳絲翻炒，最後放少許蝦皮翻炒，即...

“很清淡的一碗湯麵，請您來品嚐。”食材明細主料茄子（1個）麵粉（200克）輔料冬瓜水（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子冬瓜面的做法步驟1、準備所需材料。...

食材明細主料冬瓜（315克）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈...

“山藥雲耳炒苦瓜是一道樸素的菜式，只是用了海鮮醬、蠔油一炒，感覺馬上不同了。”食材明細主料山藥（適量）雲耳（適量）苦瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）配料海鮮醬（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適...

食材明細主料冬瓜（635克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將泡發好的黑木耳清...

食材明細主料竹蓀（幾根）銀耳（一小朶）冬瓜（一片）蛋清（二個）輔料奶油（一匙）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待...