關於絲醬的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的紫甘藍榨菜絲醬是由紫甘藍喝榨菜一起製作而成的一道美食，我在家中一般還用豬肉，美味的紫甘藍榨菜絲醬製作起來也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的紫甘藍榨菜絲醬是用榨菜以及紫甘藍兩種主要的原材料加工製作而成的，榨菜是一種在日常生活中大家都喜歡吃的食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔬菜雞蛋絲醬是一道營養全面，做法簡單的菜餚，因為裡面有各種的蔬菜，然後還有雞蛋，是對身體非常的好的，我們都知道蔬菜對於...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的蔬菜雞蛋絲醬主要用到的食材包括了雞蛋和青菜以及紫甘藍等幾種蔬菜，雞蛋是一種每天大家都會吃到的食材，味道香濃...

“那天中午吃了京醬肉絲，不過有點太鹹了，晚上心血來潮買了原料，自己試了一把。忘記買幹豆腐了，於是煎了薄餅胡蘿蔔做的哦。”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料大蔥（適量）姜（適量）配料甜麵醬（2勺）微辣（...

“鴨肉的肉質非常細嫩，而且其營養也很豐富，性質還比較溫和，是一款老少皆宜的肉類食材。今天給大家推薦的這款醬爆鴨肉的做法比較簡單，但是味道超讚，特別適合拌米飯，或者卷薄餅吃。”食材明細...

食材明細主料裡脊肉（500g）甜麵醬（1袋）豆瓣醬（1袋）輔料雞蛋（1顆）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、裡脊肉切絲2、加十三香適量，蛋清1顆，一品鮮醬油適量，生粉適量(生...

“四季豆、土豆、胡蘿蔔都是我們平時經常吃的健康食材。這道炒菜雖然是全素的，但搭配均衡、營養豐富，真的是健康又美味。”食材明細主料四季豆（150克）土豆（150克）輔料胡蘿蔔（適量）配料油（適量）鹽...

“福建菜，簡稱閩菜，是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席...

“最愛吃雞蛋醬捲餅。薄餅裡抹一層雞蛋醬，放上醬肉絲、土豆絲、黃瓜條，再放上蔥段和香菜段。將餅捲起，一口咬下去那個滿足啊！每次減肥都是因為捲餅而半途而廢了！”食材明細主料豬瘦肉（100g）黃...

“因為要吃捲餅，所以就做了這個”食材明細主料精肉（4兩）辣妹子（3個）輔料豆瓣醬（1袋）配料鹽（半茶勺）味精（1/4茶勺）花椒麵（1/4茶勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、精肉切絲2...

“京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊肉為主料，輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成...

“ 炸醬麵是北方人的最愛，什麼老北京的五花肉炸醬麵、雞蛋炸醬麵、辣醬面等也有十幾種吃法，不但醬料濃厚，麵條勁道，配合各種時令蔬菜，的確是不錯的麵條吃法。今天怡汝的這款【京醬肉絲...

“今天偶然看到電視里美食節目，有道京醬肉絲，相當誘人哈~~於是一時興起，嘗試著做一下，參考了一下電視裡的步驟，試試唄。”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料蛋清（一個）京蔥（半根）配料鹽（適量）薑絲（適量...

“去菜場買回的絲瓜，又矮又胖！決定蒸著吃！加了點XO醬，真的很鮮美！”食材明細主料絲瓜（1根）粉絲（1小卷）蒜瓣（5個）輔料色拉油（少許）xo醬（少許）蒸魚豉油（2勺）蔥花（適量）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料裡脊肉（300g）輔料幹豆腐（三張）大蔥（三顆）香菜（適量）配料甜麵醬（適量）糖（適量）香油（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、準備好幹豆腐。大蔥...

“好吃不貴，簡單易上手！”食材明細主料豬裡脊（400克）拌飯醬（125克）千張豆腐（三張）輔料胡蘿蔔（半根）小蔥（四棵）大蒜（兩瓣）姜（兩片）雞蛋清（一個）調料白糖（一湯匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉...

食材明細主料裡脊肉（305克）輔料大蔥（適量）黃豆醬（1勺）甜麵醬（2勺）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清水（2勺）料酒（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京醬肉絲的做法步驟1、食材：裡脊肉（已清洗切...

“京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊肉為主料，輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成...

“京醬肉絲的做法其實很簡單，這裡教大家一個超級快的方法”食材明細主料瘦豬肉（400g）輔料大蔥（一根）配料甜麵醬（兩湯匙）豆瓣醬（一湯匙）糖（一勺）蔬之鮮（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉...

食材明細主料肉絲（100g）輔料千張（1張）蔥白（半根）胡蘿蔔（少許）香菜（2根）黃瓜（少許）甜麵醬（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版京醬肉絲的做法步驟1、肉絲切好，放少許黃酒，演醃製等待，將胡蘿蔔...

“現在很多人崇尚素食，今天樨兒給大家提供一個純素的京醬肉絲方子，醬香濃郁絕對下飯哦。”食材明細主料平菇（550g）泡姜（兩片）花生油（10g）輔料甜麵醬（30g）蠔油（30g）番茄沙司（15g）白糖（3g）醬香（口味）炒（工藝...

“家庭自制京醬肉絲，做法簡單，不失原味。”食材明細主料裡脊肉（一斤左右）輔料豆皮（一張）青菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭自制京醬肉絲的做法步驟1、準備自己喜歡吃得青菜。2、...

“醬肉絲是傳統名菜，方法簡單，醬香濃郁，一道色香味美的名菜。”食材明細主料豬裡脊（一塊）輔料大蔥（少許）豆皮（少許）調料黃豆醬（半匙）甜麵醬（半匙）老抽（少許）雞精（少許）色拉油（二匙）澱粉（一匙）醬香（口味）炒（工藝...

“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊肉為主料，輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而...