炎炎夏日到來，六月天氣熱，大家都喜歡吃一些清涼可口的水果蔬菜，但是現在許多蔬菜都是大棚種植出來的。雖然可以滿足人們一一年四季吃自己想吃的蔬菜，但是吃應季蔬菜當然更好一些，你知道6月蔬菜有哪些應季嗎?快和小編一起來看看吧!
6月蔬菜有哪些應季可以食用呢
1.捲心菜：捲心菜，也叫蓮花白、包菜，因為它是一層包一層的，炒制的時候一般都會一層一層剝開洗淨，也可以切成小塊以後再進行清洗，炒制以後清熱可口，還可以用來煮湯哦。
2.黃瓜：超市裡黃瓜一年四季都有，然而黃瓜真正的應季季節是在6月，6月可以多買一些黃瓜在家裡炒著吃，不僅清熱解火，還可以用來敷面膜呢!
3.土豆：土豆，大家也稱之為馬鈴薯，土豆也是大家一年四季都吃不厭，也是一年四季都在吃的一種蔬菜了。你是不是現在才發現，原來土豆是6月份的應季蔬菜呀。一般這時候，菜市場就會有很多商販來賣土豆，這時候的土豆大又好吃，最重要的是它沒有打什麼農藥。
4.西紅柿：西紅柿也是超市裡常備著的蔬菜之一了，大家經常會賣西紅柿回家做番茄炒蛋，或是直接生吃減肥，6月的番茄比其他時候的要更好吃一些，畢竟是自然生長的。
5.茄子：大家聽說過矮瓜嗎?矮瓜也是茄子的一種別稱，還有人稱為白茄。茄子都是紫色的，為什麼會稱之為白茄呢?這個問題，大家關注小編，下次再來探討哦!茄子還是做魚香茄子最好吃，也可以直接蒸好以後蘸醬吃。
6.刀豆：刀豆可能很多人不知道是什麼蔬菜，刀豆就像其名字，像刀一樣的豆子，刀豆一般都是炒來比較好吃，也可以直接用鹽水煮熟食用。
看了這麼多應季水果，大家是不是感覺6月蔬菜有哪些應季這一問題，簡直就是一個小兒科呢?西紅柿、茄子、黃瓜、土豆，這些超市一年四季都可以買到的蔬菜原來是6月才應該出來的應季蔬菜，你是不是又收穫了許多奇怪的知識點呢?
千里飄香谷
