關於鴨蛋青菜煮乾絲的家常做法的知識

食材明細主料青菜（220克）乾絲（100克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋青菜煮乾絲的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、乾絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒...

“香辣美味，快手菜。”食材明細主料青椒（兩個）鴨蛋（兩個）調料食用油（適量）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒絲炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮，敲入碗中。2、加少許鹽攪散。3、青...

“脆嫩鮮香，非常下飯。”食材明細主料青椒（2只）雞蛋幹（1塊（100）g）輔料食用油（20ml）調料鹽（2g）太太樂雞汁（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋...

“米粉，是南方非常出名的美食，以大米為原料。製作好的米粉顏色潔白，質地柔韌，富有彈性，入口滑溜。不管是幹炒，湯煮都非常非常美味。。。”食材明細主料米粉（130克）青菜（100克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適...

“這個麵條，灰常灰常的家常，雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常，下班遲了或者週末我一覺睡到中午了，老公就會要求下這個肉絲麵。最初，第一次吃這道面，是老公下的，一模一樣的做法，全家吃了都覺...

食材明細主料青菜（70克）鴨血（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮鴨血的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、鴨血2、將鴨血放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱...

食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切...

“我家裡一共三個人，他們兩個不喜歡吃米粉，只有我喜歡吃米飯。。。”食材明細主料青瓜（1根）米粉（120克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋青瓜煮米粉的...

“豆絲是以綠豆、大米為原料，磨碎成漿，再鍋裡攤成皮，切成絲，一種武漢人很愛吃的主食！”食材明細主料豆絲（適量）輔料白菜（適量）雞蛋（1個）配料食用油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿...

“乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉，是豆製品。乾絲可以涼拌，炒制，而有名的大煮乾絲我是不會了，咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚，這菜可以加入...

食材明細主料燈椒（130克）臘鴨腿（145克）乾絲（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒臘鴨腿煮乾絲的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗）、臘鴨腿（已清洗）、乾絲。2、將...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。...

“眾所周知北方人愛吃麵食，我家的麵食也是主打，隔三差五就會做上一頓麵條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麵。非常神奇的是手擀麵出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一...

食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，...

食材明細主料鴨蛋（3只）粉絲（60克）輔料香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋煮粉絲的做法步驟1、食材：鴨蛋、粉絲、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下，...

“食材：土家蛋3個，鮮辣椒數個，調料：精鹽，調和油，方法：1、鮮辣椒冼淨切丁，2、鴨蛋打入碗中加鹽攪散。3、鍋裡燒油，倒進攪散的蛋液，4、待稍凝固後翻動，5、用產子軋成小塊，6、將蛋摞到鍋的邊園，倒進辣...

食材明細主料蘿蔔（185克）粉絲（50克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、粉絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液...

“最最最。。。家常的一道麵食，很適合狼吞虎嚥。”食材明細主料麵條（90克）菜芯幹（30克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋菜芯幹煮麵的做法步驟1、食...

“午餐來一道家常煮麵。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補...

食材明細主料青菜（適量）蛋餃（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好（買包好的蛋餃，也可...

“凌晨下班打工人的福利。”食材明細主料泡麵（1個）輔料油麥菜（2顆（生菜））雞蛋（2顆）蘿蔔乾（（小魚乾/肉脯））調料鹽（半小匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）姜（2塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家煮青菜雞蛋麵的做法...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（一把）鴨蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗淨。2、敲入碗中。3、放少許鹽，用筷子攪散。4...

食材明細主料面魚（180克）青菜（145克）鴨血（115克）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血青菜煮麵魚的做法步驟1、食材：面魚、青菜（已洗淨切開）、鴨血（已切開）。2、燒鍋倒油燒熱，...

食材明細主料米麵（125克）青椒（95克）榨菜絲（40克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲青椒鴨蛋炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、青椒（已去蒂去籽清洗切成絲）、榨菜...

“瓠子在我們寧波這裡叫夜開花，適宜各種型別的水腫，諸如心臟性水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水等食用。今天買菜，選擇了夜開花，做了鴨蛋菜芯幹煮夜開花，味道不錯，瓠子甜甜的好吃。。。”食材明細主料...