關於雞三寶燜土豆的知識

“雞翅、雞爪、雞腎算是整隻雞中比較好吃的三個部位，再搭配土豆和醬料悶熟，做法簡單而不失美味......所以取名雞三寶燜土豆。本次做的只是微辣口感，也可以做成大辣的只須加入比較辣的醬料...

食材明細主料土豆（幾個）雞腿（幾個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜咖哩雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬...

食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆切塊。2、雞剁塊。3、蔥葉切段。4、鍋子燒熱放入雞肉。5...

食材明細主料三黃雞（三斤重半隻）新鮮毛豆（半斤）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜頭（適量）小蔥（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料土豆（兩個）雞脖（600g）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）大豆醬（1勺）蔥（適量）幹辣椒（3個）大料（1個）料酒（適量）白糖（1匙）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞脖的做法步驟1、用蔥姜料酒煮...

“仔細看成品照片，貌似裡面的食材有點眼熟吧~沒錯！就是剛剛做的趙氏紅燒肉，呵呵~由於一次做的量比較足，留下了一部分，到第二頓就想變個口味嚐嚐了，畢竟再好吃的東西也不能頓頓吃哈，咱得留個想...

食材明細主料嫩公雞（半隻）土豆（2個）輔料紅椒（1個）小蔥（3根）姜（5g）調料油（20g）鹽（3g）糖（3g）料酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）水（1500ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）土豆燜雞塊的做法步驟1、土豆，去皮洗淨。2、...

食材明細主料土豆（適量）雞架（適量）輔料水（適量）調料黃豆醬（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜雞架的做法步驟1、分解雞，留下雞架。2、鍋子燒熱煎...

食材明細主料雞腳（400g）土豆（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜雞腳的做法步驟1、市場買的新鮮雞腳，砍去指甲再砍小塊...

食材明細主料烏雞（適量）土豆（適量）輔料草果（適量）八果（適量）花椒（適量）大醬（適量）蒜（適量）配料紅糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜土豆雞的做法步驟1、把雞切塊、醬...

食材明細主料土豆（1個）輔料胡蘿蔔（適量）乳酪（1片）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶土豆泥的做法步驟1、土豆切片，胡蘿蔔研磨成泥入碗，乳酪放胡蘿蔔上，燒水開，全部放入蒸屜上。2、大概30分鐘...

食材明細主料雞肉（適量）紅椒（1個）姜（適量）生抽（適量）輔料土豆（2個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時，將菜切好3、下油爆香姜、加...

食材明細主料土雞（1只）輔料小土豆（600g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小土豆燜土雞的做法步驟1、新鮮土雞切塊。2、小土豆。3、配料，蔥薑蒜，八角，幹辣椒。4、起鍋油熱下土雞煸炒，去除水份，...

“在義烏十幾年了，喜歡這裡的醋炒雞，喜歡這裡的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裡的年菜之一，花式吃...

“家，家的味道。在每一個家庭裡，都有著屬於自己的那個“家”的味道，都會根椐自家的口味，愛吃的食材配搭出自家喜歡吃的家常味道。就好比這盤土豆三黃雞，就是俺家最喜歡的味道，用土豆吸和雞裡...

食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）酒（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉燜土豆的做法步驟1、雞肉剁好小塊，姜切絲2、土豆切小塊3、少量油下鍋（...

食材明細主料雞腿（7個）土豆（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（1個）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3...

“最近媽媽家的土豆收成了，家裡好多土豆，各種土豆菜安排起來。”食材明細主料雞肉（300g）土豆（2個（小））胡蘿蔔（1個）調料薑片（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞肉...

食材明細主料雞腿（3個）土豆（2個）輔料玉米澱粉（1勺）小蔥（2根）姜（3片）植物油（2勺）番茄（1個）香菜（2棵）蒜（3顆）苦茭（3顆）小米辣（3個）調料鹽（1匙）花椒粉（1/2匙）蠔油（2勺）黑豆醬油（1勺）白糖（1匙）海鮮醬（1匙）魚露（1勺）鹹鮮（口味）燜（工...

“又到週末了，帶上手拖車，直奔超市去採購咯～今天又買了新鮮的雞翅根，看著家裡的土豆都快發芽了，趕緊削了來做個土豆燜雞吧！頭一回做，還真是沒十足的把握呢！好在做出來還是挺不錯的，還得到了老爸...

食材明細主料土豆（適量）扁豆（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆扁豆燜雞的做法步驟1、雞肉洗淨。2、剁成塊。3、扁豆洗淨分段。4、土豆去...

食材明細主料三巴醬（適量）九層塔（適量）紅蘿蔔（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三巴醬燜土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒少放橄欖油放姜以及咖哩粉。2、把土豆倒...

“蒸的菜，不上火。關鍵在調料，弄好了一切交給蒸鍋。時間到，享用美味吧”食材明細主料全雞翅（4個）土豆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口...

“簡單的才是最好的，用電飯煲煮出香噴噴的土豆燜雞飯，省時省事，再配上一碗蔬菜湯，美味又營養。”食材明細主料雞肉（250克）土豆（1只）大米（250克）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）芹菜（適量）蔥（適量）蔥香（口...

“步驟：1.放入鹽，糖，醬油，紅米酒，薑片，醃半個小時。用花生油炒熟，待用！2.電飯煲洗米，洗好了泡一會（個人覺得泡過的米比較好吃噢）。3.把土豆切成小小的土豆塊，然後放入電飯鍋，跟米混在一起。倒入開水...