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發表於:2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的椎茸炒肉片,是一道營養全面,肉質細膩多汁,而且做法簡單的常見家常小炒,其獨特的口感深受人們的喜愛。椎茸和肉片是...
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發表於:2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃美味椎茸炒肉片是一道色香味俱全的菜餚。魔芋不用說大家都知道,營養就像它的名字。畢竟是少有的部分,吃起來口感脆...
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發表於:2020-06-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘椎茸煲仔飯是用椎茸、大米以及榨菜等三種主要的原材料加工製作而成的,大米蒸過之後會產生濃厚的香味,榨菜則是提供了大...
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發表於:2023-12-27
“色澤鮮亮,口感鮮香脆爽,非常的美味哦!”食材明細主料鹿茸菇(適量)肉末(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇...
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發表於:2023-12-30
“松茸比較嬌嫩,真的不像其它蘑菇那樣放到水裡嘩嘩地衝洗就可以了,而是要輕柔地慢慢洗,不然就容易破皮,焯過水之後還會好些,松茸也比較乾淨,畢竟這價錢在這兒呢,所以用水沖洗一下就可以了。”...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃瓜(150g)角瓜(200g)苦瓜(100g)輔料大蒜(1頭)配料醋(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸瓜片的做法步驟1、黃瓜150g、苦瓜100g、角瓜200g、大蒜...
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發表於:2023-12-27
“非常鮮美的湯品,菇類營養豐富,低脂又健康。”食材明細主料姬松茸(適量)豬瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸肉片湯的做法步...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料瘦肉(適量)鹿茸菇(適量)細麵條(40克)輔料蔥花(少許)姜(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇肉片湯麵的做法步驟1、準備好食材:瘦肉是已醃製好的...
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發表於:2020-07-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近痴迷於吃各種餃子,還有云吞,每次出門就會買一大堆放在冰箱裡。想吃的時候就直接拿出來煮,前天我媽媽過來我家,發現冰...
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發表於:2020-06-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘椎茸煲仔飯主要體現在一個“煲”字,新鮮的大米富含豐富的蛋白質,可以補充人體每天所需熱量,香菇一種菌類,營養價值豐...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鹿茸菇(適量)嫩牛肉(適量)輔料香蔥(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料野生鮮松茸(半斤)輔料五花肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松茸肉片的做法步驟1、野生松茸需要...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料肉餅(適量)鹿茸菇(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇炒肉餅的做法步驟1、鹿茸菇用清水泡軟備用。2、肉餅切片備用。3、...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量松茸菇:適量輔料大蒜:適量姜:適量蔥:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.將豬肉切片,用油、生抽、姜、蔥...
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發表於:2024-01-05
“試著做一款高大上的待客菜,勇敢的研製出來這款菜式,能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起,但是如果說你不去嘗試,怎麼知道你不會成功呢?牛肉的鬆嫩,松茸的鮮美口感。當客人來到家裡怕菜不...
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發表於:2024-01-07
“在市場上偶然碰到松茸,比其它菌菇貴好多,毫不猶豫的買了一斤,這幾天家裡來人有點亂,拿回家幾經易手就無影無蹤了,兩天後被發現時亦是瓜熟蒂落,大部分被扔掉,剩餘也就三分之一吧,焯水後炒白菜...
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發表於:2023-12-31
“鮮到沒朋友的一款湯。”食材明細主料新鮮姬松茸(150克)海蔘(1個)鮮肉(80克)蔥(適量)食鹽(1克)生抽(3克)清水(小許)醃肉的食鹽(小許)雞精(小許)胡椒粉(小許)掉粉(小許)食用油(1湯匙)輔料蔥芽(小許)鹹鮮(口味)煮(工...
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發表於:2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椎茸包菜餃子含有豐富的營養物質,而且製作十分簡單,儲存的時間也非常長,當要吃的時候水煮一下就可以吃了,非常適合作為早...
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發表於:2020-02-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芙蓉豆腐:2塊新鮮香菇:2朵幹海帶:一塊清水:400ccA.芙蓉豆腐高湯包:2包鹽:1/8小匙醬油:1/2小匙白胡椒粉:少許香油:1/2小匙B.太...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料姬松茸(400g)瘦肉(150g)芹菜(1小把)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸炒肉片的做法步驟1、新鮮...
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發表於:2024-03-01
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明,松茸富含蛋白質,多種氨...
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發表於:2024-01-03
“北方人喜歡吃麵條,不知道吃什麼的時候往往會煮一把麵條,拌麵湯麵都成,或者有現成的炸醬麵那就更美了,拌一拌,淋點辣椒油,再啃一根黃瓜,這麼一頓簡餐就入肚兒了,吃得還倍兒美。但今天咱們來個...
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發表於:2024-01-11
“最近開始看【女醫明妃傳】,對裡面的藥膳還挺感興趣的~~~並不是說裡面的藥膳有多好,多對症的功效,而是非常贊成“食藥同源”這麼一個理念~~~就像不同地域的人,飲食多有不同~~~北方多米麵,...
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發表於:2023-12-31
“網購的姬松茸,用肉片來炒,鮮美的可以讓人吞掉舌頭呀。家裡來了小朋友,5歲的小傢伙幾乎吃掉了這一盤。”食材明細主料姬松茸(2個(新鮮))豬肉(80克)食鹽(小許)白糖(小許)蔥(小許)輔料生菜(1片)鹹鮮(口味)...
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發表於:2023-12-27
“美味家常小炒”食材明細主料瘦肉(適量)鹿茸菇(適量)輔料姜(少許)青蒜(一棵)調料油(少許)醬油(少許)醃料:(適量)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒...