![簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單]( "簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡
蘿蔔 ：
半根 豆角 ：
100 豆腐 ：
1塊 西紅柿 ：
1個 輔料
五香粉 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
少許雞精 ：
少許蔥 ：
1根鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切丁，豆角洗淨切片
![簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蔥姜切碎備用
![簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.西紅柿切碎備用
![簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.豆腐切片，在鍋裡倒少許油，煎熟後，切丁
![簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋裡倒油，放入蔥姜爆香，倒入豆角和西紅柿翻炒片刻，再放入少粗醬油，鹽，胡椒粉，五香粉。翻炒片刻後，把西紅柿和切碎的豆腐放進去，繼續翻炒。再倒入適量水，煮熟後，放入雞精，蔥花。臊子湯就做好了
![簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡易素臊子面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裡燒水，煮麵即可
烹飪技巧
煎豆腐時，脆脆的那種好吃。注意煎的時間長點
千里飄香谷
