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發表於:2024-01-04
食材明細主料細玉米麵(約80克)麵粉(約150克)沸水(適量)涼水(適量)輔料大白菜(適量)豬肉餡(適量)蔥(適量)十三香(少許)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)熟油(3大勺)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵白...
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發表於:2024-02-29
“平時包餃子的時候,偶爾也會買現成的餃子皮,但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前,我看見家裡還剩下一點點的玉米麵,一下心血來潮,把它加進了麵粉裡。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先...
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發表於:2024-02-26
“圓白菜是好東西哈,含豐富的維生素C,熱量低,富含葉酸,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。多吃圓白菜,還可以增進食慾,促進消化預防便祕,圓白菜也是糖尿病和肥胖...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸肉粉(適量)十三香(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)澱粉(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小...
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發表於:2024-02-01
“玉米麵含有豐富的營養素,在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料五花肉(900g)醃蝦仁(10只)水果玉米(1個)輔料大蒜(適量)調料五香粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)柱侯醬(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉玉米餃的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-09
“愛吃灣仔碼頭的玉米蔬菜豬肉水餃,今天試著做了一下,把圓白菜換成了香芹,為了色彩搭配更好看又增加了大半根胡蘿蔔。做出的味道非常不錯,真是忍不住的要分享啊哈哈……”食材明細主料雞蛋...
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發表於:2024-01-02
“玉米麵蒸餃。”食材明細主料玉米麵粉(500g)輔料水(325g)餡料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)大蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵蒸餃的做法步驟1...
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發表於:2024-01-01
“家中多數時候吃的都是蒸餃,而且只是買的餃子皮而已,這次的餃子皮是自己做的,略小一點,包起來也比較難,吃起來卻比較好吃”食材明細主料豬肉(250g)白菜(半顆)輔料蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(150克)玉米麵(50克)肉末(150克)芹菜(100克)榨菜絲(1包)輔料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餡玉米麵蒸餃的做法步驟1、食材:麵粉、玉米...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料普通麵粉(400克)雞蛋(1個)胡蘿蔔汁(80克)水(40克)豬肉糜(250克)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥姜水(100克)香油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-13
“好吃不過餃子蒸的煮的煎的炸的各種各樣的餃子我都愛芹菜餡的餃子您肯定不陌生玉米上市的季節丟一把新鮮的玉米粒拌進豬肉芹菜餡裡會帶給人耳目一新的超棒口感呢!”食材明細主料麵粉(半...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉糜(400克)麵粉(1.2斤)輔料水(150ML)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)玉米(適量)配料鹽(少許)蒜粉(適量)白胡椒粉(適量)油(2湯匙)淡醬油(1湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉玉米餃子的做法步...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬肉末(適量)玉米(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蔬菜豬肉餃的做法步驟...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(300克)豬肉(200克)輔料大蔥(適量)配料食用油(適量)五香粉(適量)餃子粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬...
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發表於:2024-02-26
“小寶寶喜歡吃麵食。給她擀麵片,一次就能吃上一小碗。而且喜歡吃餃子皮,一次能吃上3,4個餃子皮。為了給她補鐵,特意在和麵的時候加了菠菜榨的汁,包出來的餃子翠綠翠綠的,她也喜歡吃。”食...
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發表於:2023-12-31
“自制餃子,美味又健康♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪”食材明細主料餃子皮(40個)豬肉(350g)玉米(1根半)輔料木耳(適量)香菇(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-10
“最近一直沒時間做飯,今天終於有空了。花了些時間,做了很多餃子。這是我做過餃子最成功的一次,好開心啊。要繼續努力啊,加油!”食材明細主料豬肉末(300g)胡蘿蔔(1個)玉米(2個)包菜(半個)蔥(30g)豬油...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料普通麵粉(適量)玉米麵(適量)野菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)木耳(適量)豆腐絲(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麵粉(2碗)香菜(半斤)玉米(1根)豬肉(200g)輔料大蔥(半根)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菜豬肉玉米蒸餃的做法步驟1、香菜洗淨控水...
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發表於:2023-12-31
“粗糧這樣做,營養又豐富,讓你的早餐不重樣,簡單易學。”食材明細主料麵粉(500克)玉米麵(150克)輔料開水(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)雞蛋...
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發表於:2024-02-25
“對於餃子的熱愛,那是不需要理由的,正如對於美好事物的喜愛,完全是發自肺腑且不容置疑的。去年7月份那次交通意外發生後,雖說萬幸我跟丫頭並無大礙,可是,自此,我左肘便留下了數道難看的傷疤,...
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發表於:2023-12-29
“今天立冬,吃餃子!”食材明細主料豬肉末(適量)大白菜(適量)餃子皮(適量)輔料黑木耳(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜蒸餃的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(70克)玉米粉(60克)肉末(120克)香芹(2株)榨菜絲(82克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)榨菜香芹肉餡玉米麵蒸餃的做法步驟1、食材:麵粉、玉...
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發表於:2024-01-03
“圓白菜,又稱捲心菜、洋白菜,學名甘藍,是南北方常吃的一種蔬菜。圓白菜的做法很多,熗炒、涼拌、做餡,真是隨心所欲。時間短,切幾刀圓白菜,入炒鍋中扒拉幾下就成菜。其脆嫩的口感略帶微甜,受到...