關於烤牛排怎麼做好吃的知識

“聖誕將至，又是一年美好的浪漫回憶。但我更願意把我的每一天，都成為我生命中最美好的回憶。對我來說，美好的回憶，可能是一次旅行，可能是一頓美食。生活需要一點儀式感，我喜歡把每天過得精緻...

“烤牛排”食材明細主料牛排（兩塊）輔料黑胡椒（適量）黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤牛排的做法步驟1、將烤盤抹上黃油放入牛排，放入烤箱，200度，30分鐘2、因為是烤的，所以表面看起...

“一次烤三塊牛排，方便美味，火候完美！”食材明細主料西冷牛排（一塊）肋眼牛排（一塊）菲力牛排（一塊）輔料切片蔬菜（若干）現磨黑胡椒（適量）海鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤牛排的做法步驟1...

“願意嘗試不同的美食，學習美食，雖然這次烤得過了火候，但從不灰心，因為即使烤得不好，家人也是把它吃完，特別的支援，給我的美食點評，讓我一點一點的進步，同時也享受美食帶來的樂趣”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：適量輔料黑胡椒醬：適量現磨黑胡椒：適量檸檬：半顆具體步驟1.牛排用黑胡椒醬醃好，冰箱過夜2.第二天拿出來用錫紙包好，細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊肉：300-500克（取決於幾個人吃）；土豆：（個頭小的）4-5個；黃油：適量芥藍：適量牛肉：適量錫紙：幾張食用油：適量輔料具體步驟1.1把...

“今天試用新寶貝——長帝e•Bake網際網路烤箱，第一烤就試烤了小牛排哦！”食材明細主料牛小排（125克）輔料料酒（1勺）烤肉醬（2勺）孜然粉（少許）黑胡椒碎（少許）百里香（少許）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉眼牛排：220輔料黑胡椒碎：2黃油：20鹽：2紅酒：2湯匙具體步驟1.黃油室溫軟化，將烤盤取出，在烤盤上鋪上錫紙；2.將牛排洗淨,抹...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘烤牛排，我們家小孩，最喜歡是一道西式餐點。他特別喜歡在裡面放黑胡椒汁，他常說“加上這個，牛排的味道就更濃更香，越吃越好...

食材明細主料牛排（適量）輔料西蘭花（適量）磨菇（適量）姜（適量）蒜（適量）配料黑胡椒（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）親子烤牛排的做法步驟1、1，取出用黑胡椒、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料牛排：一塊小土豆：兩個蘆筍：五根草莓：三個牛奶：適量輔料細砂糖：三茶匙老抽：一茶匙果醋：一茶匙番茄醬：適量蜂蜜烤肉醬：適量黑胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料燉好的牛頰肉：60g打勻的雞蛋：1個麵粉：50g麵包屑：50g剛出爐的山葵：10g白麵包片：50g新鮮的綠豌豆：100g奶油：150毫升芋頭片：20g糖...

“很喜歡這種厚厚的牛排純靠煎不太行，研究了另一種辦法。”食材明細主料厚切牛排（1塊）輔料黑胡椒（適量）調料海鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）嫩烤牛排的做法步驟1、吸乾水分。2、...

食材明細主料牛肉餡（450g）黃油（45g）洋蔥（50g）蒜（3瓣）普通麵粉（23g）雞蛋液（45g）黑胡椒（1/2+1/4小勺）紅辣椒麵（1/2+1/4小勺）調料鹽（1/2+1/4小勺）料酒（1+1/2小勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）烤牛肉排的...

食材明細主料牛通脊（適量）輔料熟土豆（適量）口蘑（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）配料燒烤粉（適量）白葡萄酒（適量）日本燒汁（適量）料酒（適量）法香（適量）牛奶（適量）檸檬（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醬香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...

“老公告訴我說他買了牛排回來，我本來以為他買的是那種切好的一塊牛肉，就像去西餐店裡吃到的那樣大小的一塊，結果回到家開啟一看，原來竟然是帶著骨頭的一塊真正的牛排啊。。。然後，老公說他...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：·適量輔料調味料：適量具體步驟牛排衝冰箱取出不用解凍，直接在上面均勻圖上蠔油（圖中的牛排內心還是很堅硬...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘每次去菜市場都能看到好多人在買肉，還有買豬肉的，有買羊肉的，還有買牛肉的。這些食材都要它不一樣的做法，而我卻喜歡做牛...

在我們日常生活飲食中，除了正常的一日三餐以外，難免會想吃一點不一樣的東西，我們今天就來說一說烤牛排吧，烤牛排看起來簡單，其實要烤到火候適中，外焦裡嫩還是要講究技術的，否則吃起來口感就沒...

“烤牛排是把牛排放到醬油裡面調味之後，用炭火烤制的食品。是韓國人最喜歡的食品之一，這種食品是從把事前調味好的肉穿到串上，用炭火烤著吃的貊炙（串）來的。從中國秦朝的‘搜神記’裡...

食材明細主料薄切牛排（840g）輔料燒烤料（適量）姜粉（適量）調料生抽（適量）黑胡椒粉（適量）花生油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤薄切牛排的做法步驟1、薄切牛排去血水，瀝乾水分。2、放黑胡椒...

“味道鮮美口感香嫩的牛排，自己在家也可以做哦！”食材明細主料牛裡脊（400克）胡椒粉（4克）蒜（20克）海鹽（2小勺）生抽（15克）蠔油（10克）橄欖油（適量）輔料聖女果（適量）調料迷迭香（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“休息天，話說像我這樣習慣白天拍菜的人，好吃的東西當然留在休息天來拍，哈哈，不然平時上班的上班，上學的上學，一個人做好拍好但是消滅不完，等他們回來再加熱的話味道就不對了，所以今天的主角又...

食材明細主料牛排（1000g）洋蔥（1只）輔料黃酒（1匙）鹽（1匙）蔥（2根）姜（1小塊）花椒（1匙）紅米粉（5g）檸檬（半隻）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤牛排的做法步驟1、牛排2、牛排洗淨，在牛排上切上幾刀醃製時...

煎的。用煎鍋煎出來的牛排，聞起來會有焦香味，吃起來軟嫩多汁，煎制牛排建議切成1-2.5cm的厚度，這樣更容易入味一些，並且易熟；而烤箱溫度比較難以掌握，烤出來的效果不如煎的好。由於牛排本身有...