![有點鹹的排骨菜乾粥怎麼做好吃又簡單]( "有點鹹的排骨菜乾粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘排骨菜乾粥是我做的最拿手的一個粥。這個粥裡面的營養元素可以說是很豐富了。不但有肉食動物們喜歡的排骨，還有素食主義者喜歡的菜乾。不過，這個菜乾是晒乾以後的。所以粥的總體口味是偏鹹的。如果接受不了的話，可以選擇新鮮的蔬菜或者在粥裡面放一些蜂蜜或白糖都可以
主料
排骨 ：
350g白菜乾 ：
50g 輔料
米 ：
100g姜 ：
1塊 具體步驟
排骨提前一天用20ml鹽醃一天
菜乾放進溫水裡泡軟，清洗乾淨，剪成小段
把洗乾淨的米、菜乾、薑片、用水沖洗乾淨鹽分的排骨放進鍋裡，加入6碗清水，大火煮開後，轉小火煮1個小時
鹹香下火的菜乾粥，趁熱多吃兩碗
千里飄香谷
