1、薄切牛排去血水,瀝乾水分。
2、放黑胡椒粉。
3、放姜粉。
4、放生抽和花生油。
5、抓勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏30分鐘。
6、擺入放了吸油紙的烤盤。180度上下管烤十分鐘。
7、烤好灑上燒烤料。