30分鐘。若是用普通的鍋煮小米粥,需要30分鐘左右,因為小米粥比較小顆粒,而且小米粥煮久點口感會更好。若是用高壓鍋煮小米粥,可以稍微的縮短一點時間,煮個20分鐘即可。小米粥是越煮越濃稠,所以要是喜歡濃稠的口感,可以稍微在煮的時候,延長一點時間。