關於麵包機版黑米吐司的知識

“現代人越來越注重養生，吃的東西從以往的精細到現在的粗糧，從而補充精細糧中所沒有的營養物質，同時調理腸胃。因此麵包店的全麥麵包特別受歡迎，殊不知，有的黑心麵包店，用的是色素來改變麵包...

“這是用番茄汁代替水和麵做出來的吐司，顏色粉紅粉紅的，很好看。我孩子特別喜歡吃番茄，因此就想到了將番茄融入到麵包之中。番茄汁中的番茄紅素含量較多，對預防癌症，冠心病，保護血管，軟化血管...

“一款用麵包機做的麵包，只要加多3個步驟，用麵包機也能做出柔軟拉絲的麵包。食材可以自己隨意搭配，外面也買不到。比如下面這個麵包搭配，用的是黑米麵包粉，再加上牛奶和麵，還額外添加了煉奶，...

“這款吐司，配方來自“愛和自由”，我試了好幾次，感覺很不錯，推薦給大家。因為用麵包機做，內桶相對吐司盒大一些，所以對配方的量做了稍微的調整。配了紫薯的內餡，使成品的切面更加好看，而且更加...

“偶是麵包小白一枚，今天用ACA麵包機做了一款最基礎版的吐司，用的是自磨的農家麵粉，各種料一通加入，口感暄軟，要繼續加油！不能辜負這樣美的麵包機呀！”食材明細主料麵粉（300g）發酵粉（4g）雞蛋（一個）...

“天太熱不想開烤箱，麵包機就發揮作用啦，放好材料，一鍵下去，美味到手😄🍞”食材明細主料高筋麵粉（300g）雞蛋（1個）香蕉泥（110g）水（130g）耐高糖酵母（4g）植物油（15g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

“金大旺老師的黑芝麻吐司，用麵包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟，效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麵粉（250g）奶粉（10g）水（130g）鹽（3g）熟黑芝麻（30g）輔料糖（30g）全蛋液（25g）酵母（3g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工...

“這次的吐司超級柔軟，也特別拉絲，加了綠豆沙，很好吃。”食材明細主料高筋麵粉（230g）輔料黃油（25g）雞蛋（2個）乾酵母（3g）奶粉（25g）清水（90g）配料鹽（1g）糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機吐司...

“最近氣溫偏低，麵包機又發揮作用了，今天做的是低糖少油的全麥黑芝麻吐司，很成功，吃著也很香。”食材明細主料高筋麵粉（230g）全麥麵包粉（180g）酵母（4g）雞蛋（57g）輔料水（240g）黑芝麻（20g）白糖（15g）橄欖油（1...

“很好吃的一個吐司，組織和味道都超讚，雖然用麵包機操作，但是組織一點也不受影響，依然很柔軟。所以有一臺好的麵包機，真的是事半功倍。我這裡用到的是兩個雞蛋，蛋液加起來一共重108克，如果你...

“給自己寫的菜譜。。防止遺忘。。實踐Ok”食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（140克）雞蛋液（35克（全蛋））輔料鹽（3克）白砂糖（45克）酵母（4克）黃油（30克）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）零失敗面...

“如果你老抱怨家中的麵包機烤出來是饅頭，皮厚不夠鬆軟，可以試試以下這個配方。這是一款完全由麵包機代勞的麵包，全程無人工整形，材料丟進去，一鍵選擇，出來的是鬆軟的麵包，雖然是直接法，又是一...

“懶人版牛奶吐司，真的非常省事”食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）牛奶（原方176克，看乾溼度慢慢加）（150克）蛋液（40克）糖（原方50克）（40克）鹽（原方5克）（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機...

“做三明治一般是使用帶鹹甜味的，無蛋的白吐司。根據自己的口味，搭配水果、蔬菜、肉類、果醬~~~~。很多人認為，做麵包太難太麻煩了，還是買吧。但是，外面賣的麵包都是添加了麵包改良劑的。有...

“這款加淡奶油的吐司，都散發著鮮奶油濃郁的奶香味，無法抵擋”食材明細主料高筋麵粉（375克）淡奶油（80克）牛奶（170克）輔料細砂糖（30克）鹽（4克）酵母（4克）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）面...

“米芽是從今年的八月份開始嘗試做麵包的，從此一發不可收拾，一個星期起碼要做兩次麵包，不然渾身不自在，特別是知道婆婆喜歡我做的麵包後，我做麵包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦...

“雞蛋一個麵粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g鹽3g酵母4g奶粉若干”食材明細主料高筋粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（一個）輔料酵母（4克）油（40克（色拉油或者玉米油））糖（75克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...

“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、烏髮等功效，可用於治療肝腎精血不足所致的...

“大家對於用麵包機直接做出來的麵包很感興趣，紛紛和我說，麵包機不用再束之高閣了，原來麵包機也能做出這麼多口味的麵包。今天我就繼續為大家帶來用麵包機做出來吐司，一片吐司兩種味道，有原...

“紅蘿蔔的功效很廣，但有的人比較難接受紅蘿蔔榨汁出來的味道，但我們可以利用紅蘿蔔汁代替水，做出來的麵包不但顏色漂亮，而且營養豐富。”食材明細主料紅蘿蔔汁（140g）細砂糖（60g）耐高糖酵母（4g）...

“下午來個營養又好吃的一鍵式黑芝麻吐司~”食材明細主料高筋麵粉呢（330克）鹽（4克）水（160克）黑芝麻（30克）糖（45克）輔料酵母（4克）雞蛋（1個）黃油（30克）蔓越莓（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麵包...

“今天我帶來了全麥吐司，口感略顯粗糙，但營養價值卻比普通的麵包更高一籌。另外，我用了麵包機來做，只需要一次發酵，因此在製作上就更加省時間了。做好的全面吐司直接食用確實有點兒“剌”嗓...

“胡蘿蔔營養價值很高，適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、面板粗糙者，但是很多人都不習慣胡蘿蔔的味道。把胡蘿蔔蒸熟打成泥，用胡蘿蔔泥做成麵包或者饅頭等面...

“用麵包機做麵包其實只要增加一步也能做出鬆軟可口的麵包，而且組織細膩，有彈性，非常柔軟，口感非常棒，一點也不輸烤箱版的。”食材明細主料麵包粉（300克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋清（40克）奶粉（20克...

“堅決不浪費，解決剩餘大作戰~超級少糖少油的一款健康麵包，一鍵開啟健康早餐。”食材明細主料紅米飯（130克）水（160克）高筋粉（230克）糖（10克）奶粉（8克）鹽（3克）輔料黃油（10克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小...