關於玉米餅子怎麼做好吃的知識

食材明細主料玉米麵（200g）白麵（100g）輔料白糖（2勺）速發粉（2小勺）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅子的做法步驟1、速發粉取2小勺放入容器中。2、依次放入玉米麵，白麵，糖，2碗水攪拌均勻。醒...

“深圳買不到東北大餅子，自己動手”食材明細主料玉米麵（150克）白麵（150克）輔料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2湯匙）溫水（50克）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北玉米麵大餅子的做法步驟1、玉米麵：白麵=...

食材明細主料細玉米麵（200克）黃豆麵（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麵餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過...

“非常具有膠東沿海風味的一道菜，是漁家樂中非常受歡迎的。味道鹹鮮，色澤金黃誘人，極具魯菜特點。”食材明細主料玉米小餅（6個約180克）鹹鮁魚（200克）輔料乾紅椒（4個）配料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒...

“不用揉麵，不加一滴水，快速省時，甜香好吃，粗糧細作。”食材明細主料玉米麵（200g）普通麵粉（200g）雞蛋（2個）酸奶（100ml）輔料白糖（1勺）酵母（1勺）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵餅子的做法步驟1...

食材明細主料細玉米麵（400克）黃豆麵（100克）泡打粉（1.5克）鹽（3克）糖（3克）雞蛋（1個）香芹葉（150克）水（250克）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵香芹葉餅子的做法步驟1、將香芹葉洗淨，用開水焯一下，過...

“芹菜是大家常吃的食物，但是一般人們都會把芹菜葉子拋棄掉。第一次想做這個菜就是覺得金黃的玉米麵和綠綠的芹菜葉子顏色很搭，沒想到做出來味道也很好。做法也很簡單。”食材明細主料玉...

“改革開放以前，玉米餅子是主食，那時的玉米餅子咬一口直掉白渣，但如果先把玉米麵燙一下就再做成餅子，吃起來就順口多了，如果再配上蒸的小鹹魚，或是大蔥蘸麵醬，那是最對味了，不過說實在的那時確...

食材明細主料玉米麵（250克）黃豆麵（75克）輔料小蘇打（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆香玉米餅子的做法步驟1、玉米麵用開水邊燙邊攪拌，燙三分之二。。2、豆麵、小蘇打放入和均勻，做成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麵：200小米麵：50自發粉：50黃豆麵：50輔料牛奶：250葡萄乾：一小把去核紅棗：15個具體步驟1.葡萄乾、紅棗用溫水泡十幾分鍾，紅...

食材明細主料普通麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貼玉米麵薄餅子的做法步驟1、普通麵粉和玉米麵混合，大約是6:4，甚至普通麵粉更多一些，加入清水混合，活...

“多吃粗糧，為了健康！家裡的玉米麵可是我的大愛，前些天跟媽媽打電話，媽媽說家裡剛剛下了新的玉米麵，讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠，一年就見個一次或兩次，真是又想爹孃，又想家裡的飯菜啊...

“五穀為養，小時候媽媽經常給我們做玉米為主的五穀貼餅子，營養又美味，讓我至今一直記憶由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜葉子，快菜、蘿蔔等都成了五穀貼餅子的餡料，也符合現在養生。主料...

“我們本地叫菜餅子，也有叫菜餑餑的。菠菜梗單獨炒了蛋，這是葉子，這個時候的當地菠菜要長種子了，梗子很高。”食材明細主料細玉米麵（500g）麵粉（150g）菠菜（適量）豬肉（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）五香...

“在東北的時候吃鐵鍋燉總有大餅子，也沒覺得多愛吃，離開東北了怎麼這麼想念大餅子呢…那就自己動手做起來。”食材明細主料玉米麵（200g）麵粉（100g）輔料泡打粉（1勺）酵母（1勺）調料油（適量）原味（口味）煎...

“今年的新玉米粉粉，淡淡的玉米甜香味兒，做出的餅子可以單吃也可以就各種燉菜，熱熱乎乎來個餅好吃且不長肉。”食材明細主料玉米麵（一杯）中筋粉（一杯）輔料酵母（少許）溫水（適量）原味（口味）其他（工藝）數...

“甜中帶點點酸，很適合這種沒胃口的早晨。（需要自制果醬類可以加我xyx910）”食材明細主料麵粉（適量）輔料自制李子醬（適量）雞蛋（1個）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米渣李子醬餅的做法步驟1...

“過年吃的太油膩了，今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香，立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗，所以口感特別的好。太細的玉米麵口感是很糯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵（白）：400黃豆粉：200輔料發酵粉：1花生油：60具體步驟1.將玉米麵、黃豆粉倒入盆內，用溫水和勻，放入發酵粉攪勻，蓋上布，餳約1...

“自從體檢出血脂高，我就對高油高糖高熱量儘量的避而遠之，但美食還是要繼續的，不然活著多沒意思，呵呵。現下是街頭柿子熱賣的季節，配上玉米麵烙餅，不加任何的佐料，是最為純樸自然的美啊。這個...

“不得不說玉米麵餅子就著小鹹魚是一個記憶裡的味道，因為這個味道是隻有在上世紀70年代生活過的人才會有的經歷。  有個笑話是這麼說的：一戶人家買了幾條鹹魚吊在屋樑上，家裡人吃飯時候...

食材明細主料玉米麵（200g）白麵（100g）發酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鍋貼餅子的做法步驟1、溫水加發酵粉，靜置一會，玉米麵和白麵混合，加一點糖，放進水中，揉成麵糰，發酵。2...

“發現我家這個小小的吃貨現在已經越來越難伺候了，比如說，早餐，我都得頭天問好：“妞，我們明天早餐吃什麼呀？”小丫頭就會積極開動大腦，做出各種各樣的回答來，而且保管一天跟一天都不重複。其實...

“上次吃了豆麵窩頭，姥爺想吃貼餅子，這個就困難了，沒有老家的大鐵鍋呀，用餅鐺試了試，居然還不錯。”食材明細主料玉米麵（250克）黃豆麵（250克）輔料小蘇打（5克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉...

食材明細主料玉米麵（100克）白麵（100克）輔料醪糟（適量）牛奶（適量）配料發酵粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、玉米麵100克，白麵粉100克，醪糟150克，牛奶適量。2、將上述食...