4、麵糰分成16克/個,輕輕搓成長條,接頭連起成圓圈狀擺在烤盤上。
5、預熱烤箱,上下火,中上層,175度20分鐘至表面金黃。
6、黑巧克力隔熱水融化,已冷卻的餅乾表面蘸上巧克力,撒糖針,放烤網上待巧克力冷卻凝固(夏天最好放冰箱冷藏至凝固)