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發表於:2024-01-08
“第一次用太太樂的美極鮮雞粉。正好想做個炒雞片,把鹽換成雞粉,試試當雞片遇上雞粉,會是怎樣的鮮?。菜品中的番茄富含番茄紅素,這是一種類胡蘿蔔素,是抗氧化能力很強的一種物質,對於保護血管...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞胸(1塊)輔料香菇(8個0)洋蔥(半個)調料生抽(20ml)澱粉(2勺)料酒(10ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥香菇燒雞片的做法步驟1、雞片放澱粉,料酒醃製10分鐘,洋蔥切塊,香菇泡...
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發表於:2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
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發表於:2023-12-26
“簡單美味,家常飯!”食材明細主料生面條(適量)茄子(一個)洋蔥(一個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子洋蔥雞蛋撈麵的做...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞胸肉(1塊)洋蔥(2個)輔料蔥(姜)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切...
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發表於:2024-01-31
“洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病患者的食療佳蔬。洋蔥肉片,簡單家常菜。”食材明細主料洋蔥(適量)豬肉(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西紅柿(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋蔥肉片湯的做法步驟1、準備食材:西紅柿,洋蔥,豬肉。2、花生油燒開。3、...
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發表於:2024-02-23
“亨氏番茄醬對於我來說並不陌生,基於這款番茄醬無新增劑、富含番茄紅素及酸甜適度的口味一直是我的首選品牌。下面是用亨氏番茄醬製作了的簡單快捷、味道鮮美、營養豐富的番茄醬洋蔥炒...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料茄子(2條)洋蔥(1個)瘦肉(100g)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肉片燒茄子的做法步驟1、洋蔥洗淨,切絲2、茄子去皮,切條3、瘦肉用少許生抽、生粉,醃15分鐘4、鍋中倒...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料洋蔥(1個)豬肉(1塊)輔料鹽(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉片炒洋蔥的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋蔥去皮3、把...
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發表於:2024-02-25
“洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。”...
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發表於:2024-03-01
“絕對下飯菜!!”食材明細主料牛肉(200g)輔料洋蔥(一個)西紅柿(一個)配料番茄醬(一大勺)黑胡椒(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁洋蔥牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊,拌入生油,黑胡椒粉。2...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞胸肉(300g)西紅柿(2個)輔料蛋清(1個)生粉(少許)白糖(適量)鹽(適量)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁芙蓉雞片的做法步驟1、雞肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓勻備用2、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥姜...
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發表於:2023-12-26
“夏天到了越來越熱了沒有胃口吃飯就吃這道可以做小吃零食也可以下飯的小炒吧。”食材明細主料長豆角(一把)茄子(一根)洋蔥(半個)調料鹽(半勺)金標生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(3個)白洋蔥(1小塊)蔥段(少許)輔料鹽(少許)油(少量)蕃茄醬(2勺)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋蔥煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋加少許鹽調味打勻。2、燒熱鍋,下油...
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發表於:2024-02-27
“雞心是雞雜之一,色紫紅,形呈錐型,質韌,外表附有油脂和筋絡,內含汙血,須漂洗乾淨後才可食用。雞心性溫、味甘,有護心、補血益氣、提高免疫力、健腦等功效。富含蛋白質,可維持鉀鈉平衡,消除水腫...
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發表於:2023-12-26
“家裡的洋蔥都發芽了,趕緊炒著吃了。一道下飯菜。”食材明細主料雞胸(適量)洋蔥(適量)調料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒雞片的做法步驟...
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發表於:2018-07-06
洋蔥是一種非常常見的蔬菜,在我國的福建,甘肅,山東,新疆和內蒙古地區都有種植和生產洋蔥,洋蔥當中的營養價值是非豐富的,在洋蔥當中含有蛋白質,鈣元素,胡蘿蔔素,納元素,鐵元素,維生素,膳食纖維等營...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞胸肉(500g)青椒(1個)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(10g)醬油(5g)料酒(8g)白糖(10g)番茄醬(30g)十三香(5g)澱粉(15g)雞蛋(1個)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁雞片的做法步驟1、雞胸肉...
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發表於:2024-01-08
“黑乎乎的一團,有沒有嚇到?很平常的2種蔬菜泥:茄子和洋蔥。洋蔥是現在的大熱蔬菜,雖然價格低廉營養價值卻較高,在國外被譽為“菜中皇后”,西餐中常看見它的身影。洋蔥跟別的蔬菜比,它的優勢...
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發表於:2023-12-28
“十分鐘快手小炒。”食材明細主料火鍋豬肉片((豬頸肉/五花肉)適量)洋蔥(適量)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)調料味淋(適量)豉油(適量)料酒(適量)高湯(適量)糖(適量)鰻魚汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-29
“家常小炒是一道快捷方便的菜餚,不受食材限制,品種可多可少,特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料,湊在一起,就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是,材料的形狀搭配要合理,即片和片、丁對丁...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(適量)配料大蒜(適量)乾紅椒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁青椒雞片的做法步驟1、煮熟的雞肉,撕成片。2、青椒洗淨。3、切...
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發表於:2024-02-05
“每次吃烤冷麵都特別喜歡裡面的洋蔥和雞蛋,所以就突發奇想做了這個,味道還不錯”食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(2個)輔料番茄醬(1湯匙)食用油(2湯匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬炒洋蔥...