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發表於:2024-01-07
“蒸過的粗麥粉吃起來粉糯糯的,澆頭基本是簡易的水煮蔬菜,如西葫蘆、胡蘿蔔、洋蔥、土豆等,羅勒、茴香等香料自然不能少,隆重的場合還會加入羊肉和牛肉以待客,是摩洛哥人必備的家庭料理。”...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切...
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發表於:2024-01-27
“家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋蔥(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡...
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發表於:2024-02-01
“前幾日小夥伴送來了幾袋巴馬粗糧。迫不及待熬了小朋友喜歡喝的鮮蝦粥。與粗糧相比,我們平時接觸的精白米和精白麵在糧食加工過程中損失了一部分營養成分,最嚴重的當屬維生素B1及無機鹽...
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發表於:2024-02-26
“前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別...
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發表於:2024-03-01
“蔬菜麥芬很適合早餐吃,尤其是不喜歡吃甜食.特點是營養均衡,粗糧細作,老少都可食用.”食材明細主料麵粉(100克)玉米麵(50克)芝士(150克)酸奶(150克)雞蛋(1個)輔料彩椒(適量)打泡粉(2小勺)配料鹽(少許...
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發表於:2024-02-26
“一個吃貨的雙休真是很無聊,電腦玩的時間長了頸椎又要犯事兒了。計劃了很久的粉蒸五花肉,今天終於起了稍早菜場買了五花肉。”食材明細主料五花肉(400G)輔料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)鹽(10G)...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入...
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發表於:2024-01-05
“適合一歲以上的寶寶,可以做寶寶的三餐,也可以做寶寶的沙拉。”食材明細主料南瓜(適量)玉米粒(適量)藜麥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)寶寶醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬蒸藜麥...
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發表於:2024-01-09
“寶寶說幼兒園裡的丸子湯很好吃,所以我就做了這款蔬菜丸子湯,寶寶吃的很開心,營養豐富,老少皆宜,喜歡的話不妨試一試🤗”食材明細主料豬肉(300g)洋芋粉條(若干)小青菜(3顆)白蘿蔔(1根)輔料姜蔥(若干...
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發表於:2024-03-01
“前兩天嘗試做了一次蔬菜粗糧餅,味道竟然出奇的好!第一次發現芹菜葉摻在粗糧裡的感覺那麼棒~呵呵,所以今天又稍加改變了下,來個不用油煎,蒸著吃的椒鹽卷,嚐嚐味道如何哈!”食材明細主料麵粉(3...
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發表於:2018-02-07
很多人都喜歡吃蔬菜,不僅僅因為蔬菜是一種綠色食物,它對人體的健康也是非常有幫助的。更何況吃蔬菜的人,身體更加強健一點,壽命也更長。那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下蔬菜的做法...
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發表於:2024-02-10
“前幾日在美天的“無價的美味----媽媽的愛”隨拍活動中,很幸運的得到了梅依舊老師的新書《溫暖的晨粥夜飯--媽媽的味道》,這幾日正在潛心研究中。今日中午,根據梅老師的炒雜糧野菜,做了些...
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發表於:2024-02-27
“天氣太熱了,再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨,那麼就來個簡單的蒸菜,解放自己的同時味道也很好,一舉數得。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)輔料蒸肉米粉(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精...
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發表於:2024-01-11
“上次發的藜麥青菜番茄湯,很多媽媽感興趣,今天再來追加一道藜麥餐,額外新增2種豆類,南瓜富有天的清香甜美,讓它營養滿滿寶寶還愛吃,可以做三餐,做點心,做寶寶沙拉,非常實用。這道雜蔬蒸藜麥可...
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發表於:2024-01-31
“簡單可口”食材明細主料油麥菜(兩整顆)輔料蠔油(少量)蒜(三瓣)紅辣椒(少量)鹽(少量)蔥花(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麥菜的做法步驟1、蔥花油熗鍋,放五香粉蒜末炒香2、放小段油...
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發表於:2024-02-29
“湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料蔥花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹...
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發表於:2024-02-23
“麥仁是粗糧家的小弟,聰明可愛又伶俐,一般都是粥裡做遊戲,今天它是主角戲”食材明細主料麥仁(1袋)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水...
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發表於:2024-01-09
“綠葉菜是蔬菜中的營養冠軍,說實話真正愛吃它的寶寶很少。如果寶寶每天吃200克蔬菜,其中有一半得是綠葉菜,如何讓寶寶把這些綠葉菜吃下去,就需要媽媽們費點心思,今天推薦的粉蒸時蔬,10個月...
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發表於:2018-09-14
不是。黑麥是粗糧,但黑麥麵粉是細糧。1、粗糧是相對精米白麵等細糧而言的,是指加工簡單的糧食,細糧原則上是指加工後的成品糧。2、建議粗糧和細糧搭配使用,不只吃單一的粗糧或細糧。3、黑...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)蔥末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米...
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小胡蘿蔔:2根小瑞典蕪菁:1/2箇中等大小歐洲防風:1根杏幹:50冷凍嫩豌豆:60罐裝鷹嘴豆:100蒸粗麥粉:125輔料肉桂末:1/2茶匙生薑末...
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發表於:2024-02-23
“那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裡面有剩下的豌豆,就自己試著做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃著健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麵(適量)臘肉(適量)輔料...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料粉芋頭(1/2)輔料糯玉米(兩根)調料鹽(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸粗糧的做法步驟1、芋頭切塊,放少量鹽抓勻。2、玉米洗乾淨。3、放一起。4、蒸。5、成品圖。...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋蔥(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、...