關於【狂叔廚房】素燒冬瓜的知識

“性寒味甘，口味清香。”食材明細主料冬瓜（約1000克）雞皮（1塊）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6顆）輔料雞骨（1根）薑絲（少許）鹽（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜，約1000克。2...

“素海蔘是魚兒廚房推出的一道私房菜，造型逼真，鮮香嫩滑，是老少皆宜的美食佳餚。”食材明細主料乾紅薯粉條（200g）紅薯澱粉（130g）幹黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小蔥（4根）輔料蒜（1頭）老薑（1小塊）十三香（適量）老...

川叔廚房中式快餐店已經遍佈全國，川叔廚房中式快餐已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。適合各個年齡段的消費者，它家的美食口味也是非常獨特的，選材也是嚴格篩選的，吃起來可...

“家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡，吃著冬瓜就像吃著大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防...

食材明細主料冬瓜（580克）油炸素雞（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油炸素雞燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、油炸素雞。2、將油炸素雞放在案板...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料五花肉（適量）小米椒（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜方的做法步驟1、冬瓜適量切去外皮，將冬瓜切開，切成均勻的大塊，切去冬瓜瓤和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量蟹味菇：適量輔料幹瑤柱：適量具體步驟1.冬瓜去皮切片2.蟹味菇過水、切小段3.幹瑤柱洗淨泡發撕成細絲，最後一次泡...

“墨椒燉冬瓜，這是一款既簡單又保健的家常菜。這次簡妹選用冬瓜和金華火腿為主食材，簡妹墨西哥香菇剁椒做佐料，以剁椒中和冬瓜的寒性。當冬瓜的清甜和金華火腿的鹹香在小火煮燉中慢慢釋放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300輔料鹽：適量枸杞：適量姜：適量具體步驟1.新鮮排骨300克洗淨2.姜與枸杞適量3.冬瓜去皮切塊4.將排骨入鍋內焯去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：300輔料油：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮切成塊2.鍋裡放油放蔥炒香3.倒入冬瓜快速炒4.冬瓜炒變後加...

“又軟又糯，鮮甜清香，清熱祛溼，健康營養又好吃。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蒜（3瓣）姜（1塊）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮紅燒醬油（1勺）鹽（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾貝：75冬瓜：250豬骨：150輔料薑絲：適量精鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1、豬骨斬斷洗淨，飛水取出，撇去浮沫，再入滾...

“很簡單的一道菜，雖然簡單但是下飯，我三口兩口就都吃了，像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情，當這道菜被你吃進口的時候，那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜（適...

“超市有賣新鮮的冬瓜，不能把新鮮給忽略了啊。一起來個培根燒冬瓜吧～”食材明細主料冬瓜（一斤）培根（6條）輔料蔥（一根）配料油（適量）鹽（適量）老抽（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根燒冬瓜的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：200輔料蝦皮：適量海米：適量蔥花：適量鹽：適量油：適量味達美：適量具體步驟1.起鍋油熱放蔥花2.放冬瓜翻炒3.放味達美...

“從小就吃自己家種的冬瓜長大，不管是炒著吃還是燉著吃，味道都很美。冬瓜營養十分豐富，冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。今天介紹給大家的是湖南風味的素燒冬瓜，特色...

“燒製“冬瓜球”就是為了做出一種好看的形狀，味道口感和冬瓜塊是一樣的。切記挖出冬瓜球后剩餘的冬瓜邊角料不用扔掉，還可以烹製冬瓜湯啊。其實如果自己食用，完全不用這麼費事。”食材明...

食材明細主料冬瓜（300g）姜（4片）鹽（2g）老湯（150ml）輔料蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗乾淨，去皮去瓤；2、切片3、鍋里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬...

“最近去早市，每天都能見到賣冬瓜的，而且價格非常便宜，一個西瓜大的冬瓜才買2.5一個。不買實在是覺得可惜了，於是買了3個大冬瓜。其中倆個擦了餡，跟羊肉一起包了餃子，味道非常香。另一個，琢磨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒：10冬瓜：250輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜切薄片2.切好大蒜，準備乾紅辣椒3.熱鍋放油後紅辣椒大蒜熗鍋4.放...

“家裡人有三高的，經常吃些少油少鹽的素菜還是比較好的。今天就介紹一個冬瓜燒素丸子，看看咋樣吧😃”食材明細主料冬瓜（適量）素丸子（適量）輔料蔥（適量）生薑（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250輔料鹽：適量辣椒：適量油：適量具體步驟1.冬瓜2.去片，洗淨3.切大塊，在每塊上打花4.切好的樣子5.下油6.冬瓜下油...

食材明細主料老相食小素雞（200g/袋）輔料毛豆（50g）酸菜（100g）調料調味料（若干）酸鹹（口味）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燒素雞的做法步驟1、老相食小素雞切滾刀塊，入油鍋炸一下，備用；酸菜改刀成小片，在清水...

“紅燒冬瓜是浙菜中的家常菜，冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可...

食材明細主料冬瓜（300g）輔料蔥（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、食材，新鮮冬瓜，香蔥備用。2、冬瓜去皮洗淨...