關於家常拌麵的做法的知識

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（一段）土豆（一個）海米（適量）蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）家常拌麵的做法步驟1、取適量海米，洗淨泡發，待用2、土豆，洗淨，去皮，切...

食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麵條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麵的做法步驟1、先把所...

食材明細主料麵條（200g）小蔥（一根）豬肉（適量）土豆（一個）熟雞蛋（一枚）蝦皮（少許（可去））輔料鹽（少許）溫水（50ml）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麵的做法步驟1、準備2、切成小塊3、炒鍋：添油，將...

食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香蔥（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3...

食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水...

食材明細主料米粉（適量）花生（適量）香辣蘿蔔乾（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）紅蔥頭（適量）蒜末（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小...

食材明細主料麵粉（兩碗）鹽（勺1）牛肉（適量）輔料豆角（一斤）平菇（半斤）西紅柿（兩個）洋蔥（一個）大蒜（一個）紅辣椒（一個）綠辣椒（一個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆家常拌麵的做法步驟1、半勺鹽方人小盆...

“家常的拌涼皮，口感酸甜徽辣，涼皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮（200g）黃瓜（100g）豬裡脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）輔料香醋（20ml）鹽（2g）味極鮮醬油（10ml）蠔油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒...

“在家做面，比較隨意，可根據現有的食材，做出適合自己的面，這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麵（300g（雙人份））輔料土豆（2個）胡蘿蔔（少許）四季豆（少許）豆腐（少許）西紅柿（2個）洋蔥（少許）調料鹽（適量）辣...

“新疆的大盤雞簡直太好吃了，大連這邊有個很有名的大盤雞，在東北財經大學附近，每天去的人多的排到大馬路上！我老公也很饞這口，所以我在家也經常做給他吃，雖然肯定不如飯店做的那麼香，但是我做...

食材明細主料羊腿肉（1000g）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蔥花（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿...

“蔥油拌麵，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料麵條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麵的做法步驟1、食材：麵條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻...

“家常番茄肉醬拌麵。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麵的做法步驟1、油熱，下蔥薑蒜炒香。2、放入洋...

食材明細主料麵條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中...

“家常拌菜，可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆（1個）木耳（20個）小洋蔥（2個）輔料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯...

“茄子的做法不少，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中，最方便的應該是拌茄子了，不論春夏秋冬，不論涼拌熱拌，味道都是那麼地鮮美...

“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹（200g）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5個）黃瓜（0.5個）木耳（50g）輔料蔥（3根）蒜（1頭）郫縣豆瓣醬（20g）白醋（5g）陳醋（30g）烤肉醬（50g）蒜蓉辣醬（20g）韓式辣醬（70g）鮮辣椒油（70g）芝麻...

“冷拌麵是我們夏天吃的最多的，先把麵條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75...

食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色...

食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌菜的做法步驟1、...

“即使是冬天，也特別愛吃拌麵，北方的室溫還是非常高的，這款面是我家一年四季經常吃的面，總是那麼眷戀這款面的老味道，因為它可能有種媽媽的味道的感覺，總之它是我的愛，也是全家人的愛：”食材明...

“肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麵條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬...

“鄰居阿姨是湖北人，她會做很多具有湖北特色的美食，只要我有空就去和她學兩招，呵呵！照葫蘆畫瓢，今天做一款家庭美食“幹拌麵”，雖沒有阿姨做得好，但也很好吃，具體做法如下；”食材明細主料麵條（適...

“隨著天氣漸漸暖和起來，萬物復甦，很多野菜也開始採摘了，趁著大地給我們提供可口的食材，做道冷盤當做下酒菜何樂而不為呢！”食材明細主料黃瓜（1根）小圓葉生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（適量）香菜（3顆...