關於雙味涼麵的知識

食材明細主料新鮮細圓麵條（300g）輔料拌菜醬（5勺）醬油（2勺）醋（2勺）冰塊（300g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙味涼麵的做法步驟1、鍋裡下入麵條煮熟。2、撈到加了冰塊的大碗裡變涼。3、把冰水...

“步驟圖超級多慢慢看(⊙o⊙)哦推薦大家試試這個辣醬真的特香我就這樣幹吃呢。。。拿來涼拌真的很合適雖然是素面但是很香很香。原因在於我特製的辣椒醬涼拌用它最好了就這樣看看不出...

“年夜飯上道爽口的小菜吧，黑白搭配養顏排毒，還帶著“好事成雙”的吉祥寓意，最最關鍵滴，這可是零廚藝哦”食材明細主料幹黑木耳（20g）銀耳（半朵）輔料香菜（1棵）小紅辣椒（1個）配料鹽（2g）糖（2g）米醋（半湯匙）...

“四川的“麻辣涼麵”吃起來麻辣爽口非常過癮，但北方很多人吃不慣，原因是，由於裡面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭，尤其老年人，大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或...

“每天早上抱著娃，都不知道做什麼早餐吃，唯有這個，又可以消耗面，又可以快手吃早餐”食材明細主料面（適量）潮州畲鵝粉（適量）輔料黑芝麻（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（喜歡的可加）白芝麻（適...

“黑木耳和銀耳的營養自不必說，凉調口感更好，夏天必備小菜，配菜隨意。”食材明細主料黑木耳銀耳（適量）輔料胡蘿蔔尖椒火腿（適量）配料蒜末醋香油味精（適量）辣子油小蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

“養生涼拌菜”食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）輔料紅蘿蔔絲（適量）蒜粒（適量）香菜（適量）蔥花（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌...

“天兒是越來越熱了，好在早晚還是比較涼爽的。炎炎夏日，做上一道好吃又簡單的涼拌菜，該有多麼幸福哦，況且是排毒淨化血液的黑木耳和養顏滋補的銀耳搭配的涼拌菜呢！”食材明細主料木耳（1小把）...

“節日小長假一下子就過去了，大家又要進入緊張的工作中了。貌似我還沒有歇夠呢。整個人都很懶散，提不起精神來，這就是節後綜合症？？?繼續上節後清腸去火的小菜。【涼拌雙耳雙花】--雙耳是黑...

食材明細主料海蜇絲（150克）幹海帶絲（35克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌海味雙絲的做法步驟1、食材：海蜇絲、幹海帶絲（已泡發清洗）。2、將海帶...

食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）紅彩椒（適量）輔料黃瓜（適量）配料海天味極鮮醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）海天金標米醋（適量）蠔油（適量）油炸辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼...

“三伏天正是夏天最熱的幾天，涼拌菜也就越來越受歡迎了，這道冷盤做法簡單，採用了應季的蔬菜，做出一道美味清爽的冷盤，營養豐富，特別有滋味。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）輔料蒜泥（適量）鹽（3g...

“昨天是小滿，小滿之後，氣溫普遍都要進入30及其以上的高溫了。夏天一來，因為炎熱人就容易沒什麼胃口。有人喜歡夏天，因為可以穿裙子，可以吃冰淇淋，可以游泳。但是對於我而言，對於夏天實在是沒...

“以前很喜歡吃蛋糕店的毛毛蟲麵包，這次終於鼓足勇氣自己嘗試了一下，初次做，型整得不是很好，下次要加油。這次是照著君之的方子做得，還好，總算做好了，雖然不是很漂亮，也算成功了。胖胖的毛毛蟲...

食材明細主料鮮麵條（500克）茄子（小的一個）柴雞蛋（3個）西紅柿（大的1個）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙茄面的做法步驟1、先來準備菜滷吧。2、看，...

食材明細主料圓麵條（適量）輔料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）擀碎的油炸花生米（適量）香蔥（適量）香菜（適量）調料祕製辣椒油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量...

“涼麵是四川重慶的叫法，從小吃到大的小吃，上學的時候總是會去買一碗，跟一群同學在馬路邊吃完再去學校（學校不允許外帶是食物），重慶的味道比較偏甜一點，就是甜味重過辣味，其實外面做的辣椒油都...

“一個麵包，鹹甜雙味，各取所需！”食材明細主料黃油（10g）砂糖（24g）酵母（2.5g）高粉（120g）鹽（0.5g）牛奶（55g）雞蛋液（24g）輔料芝士片（2片）生菜（少許）黑芝麻（少許）火腿片（3片）豆沙餡（60g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“黑木耳的營養不需多說都知道的，倆種耳的口感很脆的，很適合涼拌著吃，喜歡放多多的醋，很開胃的哦”食材明細主料黑木耳（20克）銀耳（20克）輔料椒麻油（2勺）生抽（1勺）老抽（半小勺）醋（2勺）麻油（2勺）小番茄（4個）...

“涼麵又稱冷麵，也稱“過水麵”，古稱為“冷淘”，源於唐朝，是指涼吃的麵條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼麵做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地區都...

食材明細主料大醬（適量）切面（適量）輔料雞胸（適量）鹹蛋黃（適量）麻辣花生（適量）芝麻（適量）蔥姜（適量）菜豆角（適量）捲心菜（適量）黃瓜（適量）醬香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色雙味炸醬麵的做法步驟1、卷...

“天氣越來越熱了，可以做涼麵吃啦，簡單又美味，作為一個四川人，涼麵可以從春季吃到冬季，哈哈，尤其是夏天，家家戶戶都自己自己擔涼麵，每家味道都不一樣，但是卻包裹著同樣的幸福。”食材明細主料鹼...

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）熟芝麻（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）紅油辣椒（適量）麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漢味涼麵的做法步驟1、...

“我國麵食歷史悠久種類繁多，麵條是用穀物磨好面，加水和麵醒面，用剪刀剪成小魚狀，或者用擀麵杖擀開，摺疊用刀切成長條狀，或者做成拉麵，手撕面，製作品類繁多，吃法也多種多樣，具有代表性的有武漢的...

“在朋友家吃過涼拌菜，做得非常地道，悄悄偷學了一把，回家試一試。做法很簡單，關鍵是有半成品在此，大大節約了氣力。”食材明細主料洋蔥（適量）海蟄（適量）老陳醋（適量）麻油（適量）紅油（適量）輔料油豆豉（適...