關於苦瓜圈煎蛋的知識

“1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2．苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防...

食材明細主料雞蛋（4枚）苦瓜（1段）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中，加鹽。4、鍋中加底油，倒入...

食材明細主料紫薯（兩個）苦瓜（一根）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜洗淨切段去瓤。2、放入開水中焯水後撈出放入冷水中冷卻。3、紫薯洗淨放入鍋...

食材明細主料苦瓜（1條）紫薯（2個）輔料單晶冰糖（15塊）番茄（1個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜紫薯圈的做法步驟1、紫薯，苦瓜洗淨。2、苦瓜去蒂對半切開，用筷子或者小勺掏空內部。3、單晶冰...

食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（5枚）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一個2、切成碎末。3、苦瓜沫打入雞蛋放鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中放油。6、油熱了以...

“現在正是吃苦瓜的季節啊，最簡單的是苦瓜炒蛋，但是如果稍微花點心思，作點改變，就會讓人眼前一亮，雖然吃到嘴裡還是苦瓜炒蛋的味道，呵呵，但是看著也舒心啊！也更有吃的動力呢！”食材明細主料苦瓜...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、滋肝明目的功效，所以多吃苦瓜有好處！”食材明細主料苦瓜（半個）豬肉（50g）輔料蔥（一根）鹽（1小勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（適量）芥花油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“天熱，容易上火，孕婦適合吃點降火的。現在蔬菜殘留農藥太多了，所以我把苦瓜去皮，還用熱水煮了一下，苦味也沒有那麼濃了。”食材明細主料苦瓜（100g）土雞蛋（2顆）輔料鹽（5mg）苦味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。但它苦澀的味道還是讓小孩兒們不不不。今天咱們來換個做法。你看，顏色豔麗的苦瓜花是不是好好看噢”食材明細主料苦瓜（1根）紫...

食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋餅的做法步驟1、苦瓜切片，鍋裡燒開水加點鹽油，焯水一分鐘撈起過冷水。2、加...

“簡單省事，方便快捷，好吃健康。”食材明細主料苦瓜（1根）紅薯（1根）輔料糖（2勺）苦味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜紅薯圈的做法步驟1、苦瓜洗淨從中間切開，用勺子柄把白瓤挖去2、兩段都洗...

“苦瓜好處多，但很多人接受不了那個苦味，焯水後煎蛋餅，又健康又可口”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（半根）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半，去瓤，切小...

“苦瓜煎蛋是廣東傳統的名菜，苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。”食材明細主料苦瓜（1小節）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蒜蓉（少許）油（適量）薄菏（1朵）苦味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料苦瓜（1根）輔料辣椒油（1小勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜蝦苦瓜圈的做法步驟1、取苦瓜一根，甜蝦半斤。2、加開水下鍋，放冰開水過涼，控水，放辣椒油，加鹽適量，拌勻就行了。3、...

食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（4個）輔料芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、苦瓜一個洗乾淨備用。3、苦瓜擦絲備用。4、苦...

“每100克苦瓜中，水分佔94%，含蛋白質1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以強化毛細血管，促進血液迴圈，預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱...

食材明細主料苦瓜（一根）輔料雞蛋（兩個）麵粉（一勺）配料鹽（適量）花生油（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸苦瓜圈的做法步驟1、原材料2、苦瓜切成圈3、去掉苦瓜的中間部分4、放入...

食材明細主料苦瓜（半個）雞蛋（4枚）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散，苦瓜切丁。3、放鹽攪拌均勻。4、攪拌好的雞蛋液。5、...

食材明細主料苦瓜（適量）米飯（適量）肉末（適量）南瓜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜圈圈包飯的做法步驟1、苦瓜切成環狀，儘量厚點都可以。2、肉切成肉末，南瓜先煮熟...

“外焦裡脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜，當零食吃也是不錯滴，大家都知道吃油炸食品很容易上火，但是苦瓜有著美容減肥，清熱去火的功效。兩者合一，既可以享受美味，又不必擔心上火長胖，何樂...

“能理解小孩子不喜歡苦瓜，因為我小時候就是一個極討厭苦瓜的主，弄不清楚大人為什麼那麼喜歡這麼難吃的菜菜，但長大後，開始慢慢了解苦瓜，也漸漸愛上了它。想讓不愛苦瓜的孩子也吃苦瓜嗎，那就...

“我喜歡苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢，”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎雞蛋的...

“秋季進補應以清補、平補為主。除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。雖已立秋，但依然暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃，吃苦味食...

食材明細主料苦瓜（300克）輔料枸杞（適量）大蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒苦瓜圈的做法步驟1、新鮮苦瓜2條2、苦瓜洗淨，切成小段，中間掏空3、將一段段的苦瓜分...

食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜末煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、苦瓜切成末3、雞蛋劃散4、苦瓜末加入雞蛋內5、...