關於銀豆的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口營養價值豐富的家常美食銀豆排骨湯著實讓人心情舒暢，新鮮富含蛋白質豐富的白銀豆味道鮮美，具有補腎益脾、清肺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前我經常熬夜加班，飲食也不規律，一直想著做點營養的美食，調理下自己的身體，飲食好了，身體自然不會差到哪裡去，我的銀豆排...

“紅豆性平味甘，可通小腸，具有健脾利水，清利溫熱，和血排膿，解毒消腫的功效。所以凡是脾虛不適，腹水脹滿，面板水腫等疾病，都可以酌量進食，經常食用還可以減肥消腫。銀耳是一種含粗纖維的減肥食品...

“大豆苗是荷蘭豆的嫩尖，冬天正逢時。”食材明細主料大豆苗（900g）皮蛋（1個）鹹蛋（1個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）玉米油（2大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蛋豆苗的做法步驟1、大豆苗摘洗乾淨...

“豆腐雞蛋有很多吃法，今天推薦大家一種新吃法，針對不愛吃豆腐雞蛋的小盆友，他們會愛上這道菜哦。學起來吧”食材明細主料豆腐（1大塊）雞蛋（3枚）蔥（一段）輔料鹽（少許）油（少許）五香粉（少許）香油（少許）其他...

“炎熱的夏天也迷戀一碗糖水，今來一款：紅豆銀耳湯！方便省事，有一個電飯煲就OK了……”食材明細主料銀耳（適量）紅豆（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆銀耳湯的做法...

“冰箱裡一直存有新鮮的銀杏仁（俗稱白果），那還是去年冷凍到現在了呢。有時放入湯裡，有時配菜用。經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，延年益壽等功效。今天做這個甜品，本來是想學做杏仁豆腐的，可...

“這道菜具有補腎、潤肺、提神、健腦的功效。豆苗營養豐富，含有多種人體必須的氨基酸，其味清香，質柔嫩、滑潤適口。”食材明細主料豆苗（200g(豌豆苗)）銀耳（150g）輔料鹽（1匙）料酒（半匙）蠔油（1匙）香油...

“銀耳豆漿是一種營養豐富的飲品之一。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚。”食材明細主料大豆（160克）...

“夏天熱得沒胃口，一動就是一身汗，尤其是本人不愛喝水，忙起來也想不起來喝水，長此以往估計要玩完！這些年也是真心對各種飲料無感，普遍太甜膩！這兩年夏天沒事就做一點綠豆水，放冰箱冷藏，我和蘇鮮...

“紅豆的豆香加上冰糖的淡淡甜味，味道真的好極啦。用壓力鍋做的豆子和銀耳都會會很爛，適合寶寶吃。”食材明細主料紅豆（適量）銀耳（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆銀...

食材明細主料銀牙（250G）幹豆腐皮（150G）輔料蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀芽幹豆腐的做法步驟1、鍋中加底油，加花椒姜蔥炒香。2、加...

“冰箱裡還凍了些熟的鮮豌豆，買了些銀魚，就把豌豆和銀魚搭配來做一道湯，鮮美中透著豌豆的清甜，銀魚的鮮香，湯很鮮美，味道不錯哩”食材明細主料銀魚（120g）豌豆（150g）火腿（60g）輔料食鹽（2g）昆布粉（2g）胡...

食材明細主料豆腐（400克）銀杏（20克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）幹青椒（適量）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀杏燒豆腐的做法步驟1、將...

“天氣寒冷喝一碗銀耳紅豆湯補氣暖身，很不錯”食材明細主料銀耳（適量）紅豆（一把）輔料紅棗（適量）蓮子（適量）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）銀耳紅豆湯的做法步驟1、銀耳提前泡發洗淨，紅豆蓮子洗淨泡一...

食材明細主料麵粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）糖（3克）溫水（130克）餡料白豆沙餡料（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀條豆沙包的做法步驟1、麵糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麵糰！3、擀圓坯！4、白...

“豆腐是大豆製品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐，我們北方人經常吃的是北豆腐。北豆腐中蛋白質的含量相對較高，是蛋白質的優質來源。今天我就用它給咱們做道美食—金包銀豆腐。”食材明細...

“過完年了，吃多了葷腥酒肉的腸胃需要休息一下，這兩天，就換換口味，整點素菜嚐嚐。”食材明細主料豆腐皮（250克）綠豆芽（200克）輔料蔥碎（適量）配料生抽（1小勺）香醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...

食材明細主料綠豆（適量）輔料銀耳（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆銀耳羹的做法步驟1、綠豆清洗乾淨備用。2、銀耳提前用清水泡發。3、洗淨的綠豆放入養生壺中。4、...

“金黃的雞蛋，裹著雪白的豆腐，你中有我，我中有你，滿眼的金銀財寶，分不清哪是金，哪是銀，金光熠熠，煞是耀眼，預示著在新的一年裡，金銀滿倉，財運滾滾來。豆腐富含蛋白質，與雞蛋一起炒，色、香、味俱全，常...

食材明細主料銀耳（1朵）輔料自制蜜紅豆（1勺）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）銀耳紅豆羹的做法步驟1、銀耳用水泡發後去根撕成小朵。2、加水煮開。3、放入蜜紅豆中小火燉30分鐘。4、米豆裡...

“綠珠汩汩沁心脾，宛如青城響雪施。喜煞醉翁開倦眼，煩痾立去撫徵騎。綠豆是屬於夏天的豆豆，有清熱解毒、利水消腫、滋補強壯、調和五臟的功效，對降脂、保肝、解毒有奇效。其性清涼而不寒苦...

“寒冷的，冬天來一杯暖暖的紅豆銀耳羹、非常不錯喲。絲滑香甜非常美味🥰😍紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、...

“這道《銀魚豆腐乾》含有豐富的蛋白質，益脾，潤肺，補腎，増陽，滋陰潤肺，為上等滋養品，尤其適合肺結核患者。”食材明細主料豆腐乾（330g）銀魚乾（30g）輔料紅尖椒（3個）配料植物油（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）豆...

“最近新入了2袋銀耳，品名上寫著說是糯耳，最適合煲粥，於是便搭配了點綠豆和大米，煲了一款適合夏季的消暑美容粥，煲好的粥，果然非常糯，口感很好。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類...