網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

章魚小丸子的做法 章魚小丸子(章魚燒) 章魚小丸子怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.02W
章魚小丸子的做法 章魚小丸子(章魚燒) 章魚小丸子怎麼做

船盒裝的章魚小丸子
咔咔仕章魚小丸子出大份的啦!超級人氣王--章魚小丸子

食材明細

主料
  • 章魚粉 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • (適量)
  • 捲心菜 (適量)
配料
  • 沙拉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高階 (難度)

章魚小丸子的做法步驟

  • 1、咔咔仕章魚燒粉+水+雞蛋按比例攪拌均勻。注:粉漿要現調,隔夜不可用。
  • 2、準備蔬菜:捲心菜(切成一釐米大小)
  • 3、配料準備。咔咔仕章魚肉、咔咔仕柴魚片/海苔/皮皮蝦/哈哈魚、咔咔仕祕製燒醬等。
  • 4、預熱章魚小丸子機,要在爐面上刷一層油,機器是不能幹燒的。
  • 5、在每個磨具裡放三分之一的油,然後加入調好的粉漿,放入蔬菜和章魚肉。放漿全滿用操作勺蓋平,然後用操作籤全翻後即好。
  • 6、做好,用操作籤叉出來,咔咔仕章魚小丸子每盒4/10粒。

小竅門

吃的時候一定要趁熱吃口感才好,但是一定注意別燙到嘴呀~~