“船盒裝的章魚小丸子
咔咔仕章魚小丸子出大份的啦!超級人氣王--章魚小丸子”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
章魚小丸子的做法步驟
- 1、咔咔仕章魚燒粉+水+雞蛋按比例攪拌均勻。注:粉漿要現調,隔夜不可用。
- 2、準備蔬菜:捲心菜(切成一釐米大小)
- 3、配料準備。咔咔仕章魚肉、咔咔仕柴魚片/海苔/皮皮蝦/哈哈魚、咔咔仕祕製燒醬等。
- 4、預熱章魚小丸子機,要在爐面上刷一層油,機器是不能幹燒的。
- 5、在每個磨具裡放三分之一的油,然後加入調好的粉漿,放入蔬菜和章魚肉。放漿全滿用操作勺蓋平,然後用操作籤全翻後即好。
- 6、做好,用操作籤叉出來,咔咔仕章魚小丸子每盒4/10粒。
小竅門
吃的時候一定要趁熱吃口感才好,但是一定注意別燙到嘴呀~~