關於中空的知識

“可可中空戚風，一款美味的糕點，濃郁的可可味，把蛋糕柔軟細膩的口感推到極致。完美的脫模，使感官也得到了滿足，有了漂亮的外觀，自然也就有了食慾！喜歡可可口味的親們，已經饞到不行了吧~~~”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：60牛奶：50低筋麵粉：90玉米油：50雞蛋：5個輔料白醋：幾滴鹽：1具體步驟1.玉米油和牛奶混合攪打均勻2.依次加入蛋黃，攪...

“中空海綿蛋糕：表面光滑平整，內部組織鬆軟！超詳細的步驟圖，簡單易做，非常適合新手的親們~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（160克）檸檬汁（數滴）輔料白砂糖（120克）雞蛋（6個（大約360克帶殼））鹽（2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘戚風蛋糕是大家都常吃的一款蛋糕，口感細膩，吃了簡直要再多吃幾口，今天自己做了一款紅棗戚風蛋糕，簡直不能再美味。紅糖味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：80油：30牛奶：65鹽：1全麥粉：70蛋白：160糖：65中空戚風模：10吋輔料具體步驟1.蛋黃、油、牛奶攪拌均勻，篩入全麥粉拌勻。2...

“朋友聚會，做了個蛋糕🍰過去。”食材明細主料蛋白（8個(雞蛋約60g/個)）白糖（90g(蛋白)30g(蛋黃)）蛋黃（8個）低筋麵粉（140g）牛奶（72g（或水））玉米油（64g）輔料蔓越莓幹（60g）醋（3-4滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天教大家制作出快速6寸中空蔓越莓戚風蛋。口味香甜，入口即化，是一個很美味的甜品。在陽光明媚的下午，泡上一杯奶茶，吃...

“用中空模具製作海綿蛋糕還是頭一次，但成品也是槓槓哦！你不妨也試試～”食材明細主料低筋麵粉（130克）玉米油（80克）雞蛋（5個（65克））細砂糖（100克）輔料鹽（1克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中空海綿...

“配方來自圓豬豬，挺好用的一個方子。我在原方子的基礎上添加了一點的檸檬屑，淡淡的檸檬味道和酸奶的配方十分的搭哦，加上雲朵般的戚風蛋糕，早春的氣息就真心是在烤箱中迸發出來啦~~”食材...

“加了玫瑰花的蛋糕，多了些許浪漫氣息。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（30+5克）低筋麵粉（55克）玉米油（30克）輔料幹玫瑰花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法...

“孩子喜歡吃蛋糕，所以隔三岔五就要做一回，不光是能當零食、下午抵餓的甜點，還能當早餐，雖然出爐後就直接和兒子吃掉一個模具裡的，但好在另一個模具裡還有一些，足夠明天早上的早餐吃了，直接熱...

“戚風也可以變化多端”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）玉米澱粉（5克）牛奶（50克）糖（20克（入蛋黃））玉米油（30克）輔料抹茶粉（8克）可可粉（8克）熱水（12克（可可粉用））檸檬汁（三滴）香草精（兩滴）開水（15克（抹茶粉用））其他（口...

“新買了一個6寸的中空蛋糕模，歡喜得不行，三天兩頭做只蛋糕，三人吃正好，由於是中空的模具，比沒中空的模具烤出來的蛋糕明顯發得好，新手進一隻這樣的模具還是不錯的，成功率會高些。”食材明細...

食材明細主料香蕉（兩根）蛋（4個）細砂糖（60克）低粉（85克）牛奶（32克）玉米油（40克）輔料鹽（1/4小匙）白醋（幾滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中空香蕉戚風的做法步驟1、1、蛋白蛋黃分開，低粉及鹽混合均勻...

“彈彈彈的軟軟原味中空戚風！跟女兒的早餐！留一半下午茶！”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）低筋麵粉（70克）輔料細砂糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）原味中空戚風的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的中空香草戚風蛋糕是由麵粉雞蛋和香草一起製作出來的一種蛋糕，製作好之後吃一口感覺十分細膩。這種蛋糕營養豐富...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋白用細砂糖：60低筋麵粉：90牛奶：60玉米油：50雞蛋：5個蛋黃用細砂糖：20輔料香草精：幾滴屋諾18cm中空模：1個檸檬汁：幾滴具體步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：70酸奶：80雞蛋：4個輔料色拉油：45糖：60檸檬汁：適量具體步驟1.蛋黃蛋白分離後，蛋黃中加入色拉油、酸奶和20g白糖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅棗中空戚風蛋糕是一道很多人，老人和小孩都愛吃的甜品糕點，是一款甜而不膩，大人小孩都適宜吃的料理。除了中空發模比較...

“在家閒著沒事，就做了一箇中空戚風蛋糕，覺得小巧的蛋糕，就是特別可愛，假如一家三口的話，這個量也正好，一直以來，都很喜歡小巧的東東，人家都說我長不大，像孩子一樣，這都是因為我的外表，個子不高啦...

“這個配方，您可以用模具做，也可以用紙杯來做，都是相當的不錯，只需兩個雞蛋，不到50克的糖，兩匙低筋麵粉等食材搭配就能做出，這是一個六寸的蛋糕的配方。口感和味道絕對要比外賣的好吃上百倍。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘如今隨著人們越來越熱愛美食，大家都紛紛開始在家裡面學著自己動手做美食。甜品作為日常的小吃，更是受到廣大人群的喜愛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘6寸中空蔓越莓戚風蛋這是一道非常美味的烘焙美食，它的材料有蔓越莓和蛋糕，這是非常美味的。蔓越莓做出來的烘焙美食是...

“烘焙第一步，當然是製作戚風蛋糕啦！小法玩烘焙時，總感覺征服了戚風蛋糕就像登上山頂，又颯又爽！畢竟戚風蛋糕的失敗率挺高的。當看著蛋糕慢慢的爬上去，最後成為一個又高又鬆軟的蛋糕時，感覺圓...

“雖然離牛年還有個把月，我先做個黑白奶牛戚風蛋糕預熱一下。蛋糕是戚風蛋糕的做法，只是把兩種麵糊分成原色和黑色兩種。除了在製作上多了幾道程式外，其它的沒有太多變化，但視覺上卻有了不...