關於蝦油炒飯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：200鮮蝦：150輔料玉米粒：50火腿丁：適量小蔥：適量色拉油：適量鹽：適量具體步驟1.將鮮蝦首尾分開，身子去殼後放著待用。蝦頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量冷米飯：適量輔料香菇：適量玉米：適量蔥姜：適量蝦油：適量雞精：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.鮮蝦洗淨後剝...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料菠蘿：半個大蝦：適量米飯：適量火腿：適量胡蘿蔔：適量鹹蛋黃：適量魚鬆：適量蠔油：適量檸檬汁：適量鹽：適量輔料具體步驟1.大蝦洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量鮮蝦頭：數個香菇：適量玉米粒：適量青豆：適量冷米飯：適量魚露：適量輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量雞精：適...

“這碗銷魂的炒飯精華所在就是用蝦頭炒出蝦油，再加入鹹鴨蛋的蛋黃一起炒，美味至極，想想都會流口水的吧🤤”食材明細主料鮮大蝦（5個）脫水蔬菜粒（50克）隔夜米飯（1碗）鹹鴨蛋（1個）輔料食用油（適量）鹹鮮（...

“素愛炒飯，昨天特意多做了白米飯，留著今天來炒飯用”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（一根）火腿腸（一根）玉米（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦油三丁炒飯的做法...

“家裡剩米飯🍚最好的選擇就是做炒飯啦！小時候媽媽做的特別簡單，只有雞蛋和蔥花。長大了，我也做媽媽了，更用心的做這道菜！參考其他朋友的菜譜，就地取材。味道非常好哦”食材明細主料剩米飯（1...

食材明細主料熟大蝦（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炒蝦的做法步驟1、把煮好的大蝦去掉頭部，將蝦晾至五六分幹，錶殼幹，肉還有些許水分即可。2、鍋中倒油...

食材明細主料蝦（適量）豬油（適量）蒜苗（適量）雞蛋（2個）白米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、豬油切薄片，蒜苗切小小丁，蝦剝殼用少許鹽醃一...

“最近減肥，在大白允許的範圍內，我還可以吃點魚蝦類，最近對基圍蝦異常長草，天熱不願意坐公交，叫大白送到菜場就為了每天買一斤基圍蝦，白灼或鹽水，過分一點的可以燒油爆蝦，實在罪過~~~~蝦頭加些...

“☀️今天沒買菜，翻出冰箱庫存，找了1碗米飯，1盒蝦仁，午餐就簡單點來個蝦仁醬油炒飯吧！😋成品粒粒分明，每一顆米飯都包裹著醬油的濃香，真是好吃到爆！”食材明細主料剩米飯（1碗）蝦仁（適量）玉米（少許）青...

“香氣撲鼻，美味無比，海鮮的味道彷彿讓你置身三亞的海鮮大排檔”食材明細主料大米（200g）蝦頭（10個）胡蘿蔔（小半根）嫩豌豆粒（小半碗）輔料蔥（半棵）姜（5片）料酒（5g）鹽（5g）糖（1g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（...

“因為我比較懶，所以處理剩飯最好的處理方式就是炒，我家一般愛吃醬油炒飯，但飯店做的往往太油膩吃完嘴裡是相當的不舒服，一起來嚐嚐看吧！”食材明細主料米飯（適量）輔料生抽（適量）蒜泥（適量）青椒（適...

“本款炒飯沒有新增香腸等肉食，唯一葷的也只是5個蝦仁。由於有甜玉米和甜青豆的參與，這碗飯除了有醬油香味外還有一絲絲甜味，是老幼皆宜的一款美食。”食材明細主料涼米飯（適量）輔料醬油（適...

食材明細主料蝦頭（適量）蝦皮（適量）輔料洋蔥（適量）枸杞（適量）椰漿粉（一點）黃油（一小塊）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油撈飯的做法步驟1、蝦頭，蝦皮用鹽，白胡椒粉，料酒醃半小時。2、黃油加色拉油...

“給兒子做了一個蝦仁醬油炒飯。”食材明細主料剩米飯（1碗）蝦仁（適量）輔料玉米粒（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔丁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“當鮮與鹹相遇便迸發了香的新高度，美食的旅程真是奇妙，意想不到的結合，創造了新的美味。”食材明細主料蝦頭（10個）鹹鴨蛋（1個）米飯（1碗）輔料味素（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油鹹鴨...

“讓白米飯變得更加美味”食材明細主料蝦仁（適量）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）油條（適量）米飯（適量）姜（適量）蛋清（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“蠔油炒飯”食材明細主料剩飯（300克）蠔油（1湯匙）香腸（30克）蔥花（適量）輔料鮮香菇（40克）胡蘿蔔（各50克）鹽（1茶匙）油（2茶匙）黃瓜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒飯的做法步驟1、鮮香菇、胡...

食材明細主料大米（適量）輔料茴子白（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒飯的做法步驟1、剩大米飯用老抽、生抽、蠔油拌勻。2、茴子白葉洗淨切碎。3...

“味道很棒！蔥油味道不是特別的嗆，而是那清香的味道，喜歡可以試試哦！”食材明細主料隔夜米飯（適量）輔料雞蛋（3個）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油...

“說起豬油現在的人吃的比較少了，甚至談豬油色變，實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心，還可以用豬油炒青菜更美味，另...

“醬油炒飯是最簡單款式的炒飯，炒一碗好吃的醬油炒飯，不僅米要用好米，醬油也需要用好醬油，用了又伊鮮鮮味醬油炒了醬油炒飯，味道很正，又伊鮮鮮味醬油中加了天然的香菇提取物來增鮮，含鹽量也比...

“普通的蛋炒飯加入醬油，味道得到了新的詮釋。一碗平常的蛋炒飯，陪伴了多少人的童年，多麼珍貴的回憶。母親所付出的話愛也寄託與此……”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）輔料小蔥（適量）豬油（適...

“如果給孩子做飯覺得麻煩，其實中午那一頓我們可以把孩子跟自己的飯在一起都做了，我這裡給出的是差不多兩人份的量，我一般一歲以上都不怎麼加調味料，可以用蝦皮粉、香菇粉等等調味也是非常...