關於泡菜豆腐煲的知識

“天氣冷就想喝熱乎乎的湯，給自己和家人煮了一鍋泡菜豆腐湯，酸酸辣辣，吃的直冒汗，太舒服啦。”食材明細主料辣白菜（1袋）五花肉（20克）內酯豆腐（1盒）金針菇（1把）輔料洋蔥（半個）青椒（1個）蔥（1段）姜（3片）調料6...

食材明細主料豆腐（1塊）金針菇（50g）韓國泡菜（120g）玉米粒（適量）綠豆（20g）尖椒（適量）辣椒（適量）生薑（適量）輔料番茄醬（200g）白砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）高階（難度）泡菜豆腐煲...

“食材簡單，白菜和豆腐吸滿了湯汁，超級下飯！吃完身子暖暖的。”食材明細主料豆腐（400g）輔料白菜（200g）調料蔥（適量）雞蛋（1個）生抽（3勺）耗油（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）糖（2g）雞粉（1g）蒜（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“六月，有個父親節，所以六月是懷念父親的季節。在我們家，父愛與母愛相比，父愛，不張揚，不顯露，更多的是威嚴與隱忍。只是父愛一樣讓我刻骨銘心，一樣讓我永遠的懷念。秀珍菇豆腐泡臘肉煲，用了從張...

食材明細主料五花肉（1小塊）洋蔥（半個）金針菇（1把）泡菜（1卷）中豆腐（1塊）輔料韓國辣椒醬（一勺）蔥（一顆）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜豆腐鍋的做法步驟1、準備好食材：五花肉切薄片，豆腐、泡菜、...

“以前很喜歡追韓劇，整夜整夜的看想馬上看完。韓式料理其實挺喜歡吃的，特別是泡菜做的。在餐館裡吃過泡菜豆腐煲，一直想自己試試。加上海鮮，終於是做了一鍋，非常好吃，很下飯。”食材明細主料...

“酸辣可口開胃的泡菜豆腐花蛤”食材明細主料花蛤（適量）豆腐（適量）泡菜（適量）輔料生抽（少許）鹽（少許）麻油（少許）酸辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜花蛤豆腐煲的做法步驟1、將材料備好2、花蛤焯...

食材明細主料小油豆腐（適量）輔料韓國泡菜（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）糖（適量）韓國辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐用刀背拍扁。2、...

“自制的豆腐泡，和嫩綠的油菜，花朵般的胡蘿蔔，宛如春天的顏色，賞心悅目。”食材明細主料油菜（250克）豆腐泡（100克）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“冬天天氣冷，最喜歡吃熱氣騰騰的燉菜，白菜和豆腐永遠是最好的搭檔，今天就用白菜和豆腐做一道簡單又好吃的下飯菜～～白菜燉豆腐，保證你能多吃兩碗米飯。”食材明細主料白菜（1/4顆）豆腐（1塊）輔料火...

食材明細主料老豆腐（335克）淡菜（1000克）調料郫縣豆瓣醬（適量）零卡糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）淡菜豆腐煲的做法步驟1、食材：老豆腐、淡菜（已洗淨焯水）、郫縣豆瓣醬。2、將...

食材明細主料羅非魚（500g）輔料泡菜（100g）泡椒（8個）小米辣（3個）五香粉（1勺）豆瓣醬（1匙）姜（3個）花椒（20顆）芹菜（2顆）蔥（1顆）香菜（1顆）白糖（1勺）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜豆腐魚的做法步驟1、將...

食材明細主料豆腐（500g）泡菜（250g）肉（150g）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥絲（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一斤。2、泡菜。3、肉切片。4、起鍋熱油，撒一把薄鹽，再放...

食材明細主料泡菜（150g）豆腐（1整塊）裡脊肉（100g）蘑菇（50g(一把)）輔料甜辣椒（1個）大蔥（1根）綠豆粉（適量）蒜泥（¼大勺）生薑（¼大勺）芝麻（1大勺）配料食油（3大勺）食鹽（適量）清酒（½大勺）醬油（½大勺）調味酒（½大勺）辣椒醬...

食材明細主料嫩豆腐（1塊）自制酸菜（2顆）肉末（150克）輔料小米椒（幾個）香菜（幾根）蠔油（1匙羹）淡鹽水（1碗）鹽（適量）酸鹹（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豆腐煲的做法步驟1、嫩豆腐沖洗一下後用淡鹽水浸泡...

食材明細主料粉條（適量）豆腐泡（適量）白菜（適量）百葉包（適量）排骨（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）海底撈火鍋底料（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豆腐泡的做法步驟1、先炒排骨2、加水，加粉，豆腐...

“酸辣鹹鮮，開胃暖身”食材明細主料泡菜（適量（辣白菜））豆腐（適量（北））火腿片（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，沖洗後，瀝水。2、...

“這個是黑豆系列3···”食材明細主料自制黑豆腐（200克）切件泡菜（300克）五花肉（3塊）輔料蟹味菇（1小把）洋蔥（半個）蔥（少許）薑片（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑...

“簡單而隨意的家常菜。俗話說，菜無定式，適口者珍。晚上炒菜時本打算用豆瓣炒豆腐，偶然發現昨天撈出的泡菜還有一點，然後就順理成章地摻和進去，沒成想一股酸香味撲鼻而來。”食材明細主料豆...

食材明細主料老豆腐（一塊）泡菜（適量）大蒜（幾粒）青椒（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（各2克）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）泡菜燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒熱，倒...

食材明細主料韓式泡菜（適量）內脂豆腐（半塊）豬肉（適量）輔料金針菇（少許）洋蔥（半個）調料韓式辣醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜豆腐湯的做法步驟1、買來的金針菇去根洗淨。2、內脂豆腐...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘看韓劇的時候，你是否也對裡邊的美食期待無比呢？在韓式料理中，泡菜是十分常見的食材，具有獨特的風味，既可以用作開胃小菜，也...

食材明細主料老相食絹豆腐（350g/盒）輔料韓式辣白菜（100g）調料蔥（10g）韓式辣醬（10g）鹽（1g）雞精（3g）水（120g）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）泡菜豆腐的做法步驟1、老相食絹豆腐切成1.5*1.5釐米見方的塊，沸...

“色香味美的一道純素菜。只需要三步就出鍋！特別的棒！喜歡吃韭菜的做起來吧！”食材明細主料豆腐泡（150克）韭菜（200克）輔料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“炎熱的夏天，往往讓人感覺沒有胃口，可是這道菜肯定能挑起你的味蕾，讓你食慾大增。這樣的季節也不想做很複雜的菜，這個又方便又美味。上次做個一道酸菜魚，步驟不是很詳細，今天特此重新做一次...