關於煎雞排的做法的知識

“這個雞排是用少量油煎制的，味道很棒。製作起來不耗時間，容易上手。我搭配了一個炒蓮藕+炒青菜。配菜自由發揮哈😊”食材明細主料雞胸肉（1塊）食用鹽（少量）五香粉（少量）料酒（少量）生抽（少量）輔料雞...

“以前，基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃，最近，為了女兒那一臉的痘痘，可是好久沒做了……...！”食材明細主料雪花牛裡脊（200克）義大利麵（150克）輔料西蘭花（1個）小番茄（3個）洋蔥（0.5個）蒜瓣（2個）番茄醬（1...

食材明細主料雞胸肉（1塊）調料大蒜（4瓣）蜂蜜（2茶匙）食鹽（適量）黑胡椒碎（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎雞排的做法步驟1、準備食材，雞胸肉去筋膜，處理乾淨，4瓣大蒜切成末備用、準備蜂...

“過年都要吃雞。一成不變的燉雞吃起來是不是很沒有新意。。那就快來試試這款菜。。酸甜適口。外酥裡嫩。老少皆宜。一口咬下去，脣齒間留著一絲絲水果香氣。讓你胃口大開。停不下來。”...

“經過兩次實驗，自己在家也能做出鮮嫩的雞排。所以這次特意將食材用量記錄下來，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料雞胸肉（2塊（360克））輔料奧爾良醃料（15克）紅薯澱粉（15克）清水（20克）鹹鮮（口味）煎...

“煎豬排,體現原汁原味,很香”食材明細主料精豬肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）奶油（適量）牛油（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎豬排的做法步驟...

食材明細主料琵琶腿（2只）輔料蔥薑末（1匙）花生油（3勺）生抽（1匙）調料料酒（1勺）鹽（少許）黑椒醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎雞腿排的做法步驟1、琵琶腿去骨取肉，肉皮朝下，在肉上劃幾刀，使雞腿...

食材明細A豬梅花肉（150g×４）鹽（少許）胡椒（少許）低筋麵粉（適量）沙拉油（適量）B蒜頭（適量）沙拉油（2大匙）C醬汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄醬（2大匙）醬油（2.5大匙）味醂（（調味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）鹽（少許）蒜香...

食材明細主料雞脯肉（1塊）蒜（1頭）輔料蜂蜜（1勺）鹽（少許）料酒（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜煎雞排的做法步驟1、蒜剁碎，加入鹽、蜂蜜拌勻備用。2、雞脯肉從中間剖開，加入料酒抓勻，放入...

“我總是希望能夠以最簡單的方式和步驟做出好吃的美食，所以很多時候對於一些很家常的菜，通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的調料和整個過程，然後再查閱一下其他網友的做法，看看有哪些步...

“製作工藝簡單，味道卻極美，咬一口，香濃的雞汁爆出來，即刻充滿口腔，那感覺，想起一個不是那麼準確的詞“美豔不可方物””食材明細主料雞胸肉（300g）輔料蒸魚豉油（10ml）黑胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料雞腿（3只）輔料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎雞排的做法步驟1、雞腿洗淨，撕去肥油，去骨。肉厚的地方橫切幾刀。2、加生薑，料酒，鹽，胡椒...

“今天又老調重彈了，煎雞排，這個菜既簡單又頂肚，技術含量不高。但只想提提給雞胸肉起刀花，這樣既容易入味又容易熟。”食材明細主料雞脯肉（2大塊）輔料羅勒葉（4-6片）迷迭香（1小棵）配料李錦記生抽（2...

“現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉，弄上一大桌子的菜餚，像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排，配上一些蔬菜，再喝上一杯紅酒，愜意又溫馨。”食材明細主料雞胸肉（1...

“不都是說炸雞排嗎？會什麼你叫煎？油放的少啊，多放油就是炸，2歲多的寶寶每天食用油不超過20克，炸一炸這油量肯定不止，而且油炸的食物沒有營養可談。媽媽自己在家親手做愛心雞排，不用擔心復炸...

“這是我和我的新鍋鵝媽媽鍋第二次配合做一道雞排大餐招待我的朋友，材料簡單操作簡單，健康無油。”食材明細主料雞胸肉（3塊）輔料黑胡椒（依個人口味新增）奧爾良烤翅醃料（6勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥頭（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）麵包屑（適量）麵粉（適量）發酵粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞排的做法步驟1、雞胸拍...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料奧爾良醬料（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉，清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧...

食材明細主料雞腿（四個）杏鮑菇（三個）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）杏鮑菇煎雞排的做法步驟1、雞腿洗淨去骨，用刀背敲打一下，加入適量鹽，...

“這道煎雞排原料簡單，製作方便，不需要太多烹飪技巧，而做出的雞排味道鮮美，口感嫩滑，還可以根據個人口味新增各種辣醬。”食材明細主料剔骨雞腿肉（2塊）輔料蔥末（適量）薑末（適量）澱粉（適量）配料料酒（...

食材明細主料雞排（適量）輔料姜粉（適量）胡椒粉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香煎雞排的做法步驟1、小雞排清洗乾淨，去筋膜用刀背敲打一下，加入適量鹽，胡...

“味道很棒，湯汁特美味！用到的雞胸肉，都是瘦肉，也不必擔心發胖，吃了會油膩！大家也可以換成豬大排來做，過程都是一樣的，很香滴呦！”食材明細主料雞胸肉（適量）麵粉（適量）輔料洋蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料檸檬醬：檸檬（1只）清水（適量）白砂糖（7勺）水澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）蛋液（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香檸煎雞排的做法步驟1...

“如今全中國的大街小巷遍佈各式的雞排店，如此風靡的美味為何不在家嘗試一下呢？煎制的雞排比起炸雞排美觀不夠，但只要調配好味道，少油又美味的雞排誰又不喜歡呢！我做的私房醬是根據家人的口...

“這道菜是我們家的保留菜，一次可以出兩道菜，非常方便。而且這種做法煎出來的雞排，不僅有金黃的外皮，還有特別香嫩的肉汁。”食材明細主料雞腿（2個）輔料胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）配料鹽（適量）白胡椒粉...