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  • 紫薯富貴酥怎麼做|紫薯富貴酥的做法
    發表於:2024-01-04
    “中式點心取名一般寓意美好,福袋酥更是寓意滿滿,逢年過節做好送給親朋好友最合適不過。中式點心開酥最好還是用豬油,顏色潔白,口感也相當不錯,做好的福袋酥儘快食用,因為剛剛烤箱的點心外皮...
  • 紫薯花酥怎麼做|紫薯花酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “這個紫薯花酥非常適合老人和孩子吃,健康的紫薯餡料沒有麻煩炒餡,只是蒸熟搗成泥狀加上煉乳就可以,是不非常的簡單呢?動手做吧!^_^”食材明細水油皮普通麵粉(100克)豬油(18克)細砂糖(15克)水(55克...
  • 酥皮點心花開富貴的做法 酥皮點心----花開富貴 酥皮點心花開富貴怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “酥皮點心----花開富貴,美麗漂亮!”食材明細主料中筋麵粉(190g(普通麵粉))豬油(70g)85度熱水(適量)輔料糖(8g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥皮點心花開富貴的做法步驟1、將麵粉分倆個碗左邊...
  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料紫薯(1個)麵條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麵條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀...
  • 酥脆紫薯怎麼做|酥脆紫薯的做法
    發表於:2024-01-08
    “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫...
  • 紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 (雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅) 紫薯酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(200克)低筋粉(120克)輔料植物油(6070克)鹽(5克)糖(10克)水(100克,沒用完)紫薯陷(適量)雞肉陷(適量)蘿蔔絲肉餡(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮:麵粉2...
  • 紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “美麗迷人的小點心,用來招待客人最合適不過了。”食材明細水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)溫水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)餡料五仁餡料(240克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
  • 炸紫薯酥怎麼做|炸紫薯酥的做法
    發表於:2024-01-01
    “簡易小食。外酥脆、內軟甜。”食材明細主料紫薯酥(1盒)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯酥的做法步驟1、紫薯酥一盒。2、鍋中放油燒熱。油燒至六成熱,把紫薯酥放進去,...
  • 紫薯酥餅怎麼做|紫薯酥餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “秋冬記得多吃紫薯,紫薯富含鐵、硒元素和花青素,今年愛上了花青素,花青素是天然自由基的清除劑,多吃紫薯,有益身體健康。健康之餘還迷戀它的顏色,紫色系一直都是我的愛,讓人心情大好的顏色。...
  • 酥皮點心花開富貴怎麼做|酥皮點心花開富貴的做法
    發表於:2024-01-13
    “花開富貴,一款寓意吉祥的中式酥皮點心。形態雍容華貴宛如盛開的花朵嬌豔欲滴。拍照時體會到了花前月下舞,開卷散迷霧的意境,令人陶醉。把這份小確幸分享給大家,讓我們一起感受美食給我們...
  • 紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “花酥,老北京的傳統點心,餡料是我自創的,採用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度適中,老少皆宜。是新春佳節,饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麵粉(200克)豬油(80克)糖粉(30克)...
  • 紫薯酥皮怎麼做|紫薯酥皮的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料低筋粉(266g)糖粉(20g)豬油(125g)紫薯粉(20g)溫水(60g)輔料綠豆沙(360g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥皮的做法步驟1、材料:水油皮(低粉150g、豬油55g、糖粉20g、溫水60g),油酥...
  • 花開富貴香酥蝦怎麼做|花開富貴香酥蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “前幾天嘗試一道蝦仁新做法,本來是想要做成牡丹花開的形狀,但是,炸完以後的花瓣太厚了,應該是我蝦片沒有打到位吧,不過老公說可以啦,現在不是流行“多肉”植物嘛,你就當它是“多肉”好啦。中...
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥(植物油版) 紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “做酥皮點心好多人喜歡用豬油做,開酥容易,但也有好多人不喜歡豬油的,我就不喜歡豬油,所以試驗一次用植物油做開酥很好,酥得掉渣,只要比例得當配方合理就不成問題,而且用植物油更健康,這就是自...
  • 雙薯富貴花怎麼做|雙薯富貴花的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅薯和紫薯來做的,作為年夜飯的話,也可以叫做花開富貴。討個吉祥如意的彩頭。”食材明細主料紫薯(1塊)紅薯(1塊)輔料糯米粉(小許,或無)調料煉乳(1匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙薯富貴...
  • 紫薯酥的做法 最愛那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “我不知道該用什麼詞來形容我的笨了,今天第一次嘗試了紫薯酥,一切都好好的,進烤箱後,我就眼巴巴的看著它在烤箱裡面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小時後後,發現上面竟然有點上色了就端出來後,看著...
  • 紫薯酥的做法 層次分明,酥得掉渣——紫薯酥 紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紫薯酥的層次分明,顏色靚麗,帶有紫薯的濃香味,雖然製作有些麻煩但看著做好的成品,再累也值得”食材明細主料中筋粉(80克)豬油(20克)糖粉(10克)溫水(30克)輔料低筋麵粉(55克)紫薯粉(10克)豬油(30克)紅豆...
  • 紫薯小酥怎麼做|紫薯小酥的做法
    發表於:2024-01-28
    “小小的包酥,粉嫩惹人憐愛的外表,紅豆和水果的內心。每當我老人家少女心爆發,就會做來吃的點心。希望你們也愛,如果愛,投個票點個贊吧!謝謝!”食材明細主料紫薯泥(適量)豬油或黃油(70克)普通麵粉...
  • 紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料普通麵粉(200克)白砂糖(30克)鹽(2克)植物油(60克)牛奶(90克)紫薯泥(適量)輔料低粉(150克)植物油(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥的做法步驟1、將水油麵的麵粉、鹽、糖加一...
  • 紫蒜辣醬富貴鴨怎麼做|紫蒜辣醬富貴鴨的做法
    發表於:2024-01-11
    “生活不止眼前的苟且,還有遠方的美食。生活不易,莫要虧待自己。”食材明細主料鴨肉(1200g)輔料姜(50g)蒜(25g)蔥(25g)紅椒(20g)青椒(20g)八角(5g)紫蒜辣醬((村上良品)80g)鹽(15g)蠔油(10g)白酒(10g)中辣(口味)燜(工...
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛...
  • 紫薯酥怎麼做|紫薯酥的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料紫薯(300g)手抓餅(4張)輔料雞蛋(1個)煉奶(30g)麵包糠(適量)調料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯酥的做法步驟1、準備食材:紫薯、雞蛋、手抓餅、麵包糠。2、紫薯削皮切成...
  • 抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細油皮低筋麵粉(200g)糖粉(20g)黃油(60g)水(70g)酥皮低筋麵粉(135g)黃油(67g)抹茶粉(適量)紫薯粉(適量)紫薯餡兒(300g)白豆沙餡兒(300g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱...
  • 紫薯酥球怎麼做|紫薯酥球的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款酥球用的是包酥的方法,一層一層的酥皮,包裹著淡淡香甜的的紫薯餡料,一口咬下去,酥到掉渣,滿口香甜。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,具有特殊保健功能。其中的...
  • 紫薯酥的做法 忘不了那一抹夢幻紫【紫薯酥】 紫薯酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “玩烘培之前根本不知道還有紫薯這個東西,看到人家做的紫薯麵食開始研究起紫薯來,這下好了一發不可收拾了。前些日子看到有朋友做了這款紫薯酥感覺非常的漂亮,擔心自己做不出來,但是很想嘗...