“充分利用剩菜剩飯,挺有味。”
1、準備所有材料:菠蘿丁,胡蘿蔔丁,碗豆,醬乾和毛豆切碎(從剩菜裡挑出來,炒醬幹,炒毛豆)。
2、鍋裡放豬油(普通油也行,豬油更香)。
3、先放胡蘿蔔丁和碗豆。
4、再放碎醬幹毛豆,翻炒。
5、倒入剩飯翻炒,放適量鹽。
6、起鍋前放入菠蘿丁翻拌,關火。
7、盛入挖掉菠蘿的菠蘿碗中,賞心悅目,開吃。