關於家常乳鴿的家常做法的知識

食材明細主料乳鴿（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）荊芥（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）蔥葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料乳鴿：2只輔料菜男百味香：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量蔥姜：適量具體步驟1.將新鮮乳鴿洗淨，汆水2.將材料放入滷水中，煮15分...

食材明細主料乳鴿（適量）輔料油（適量）調料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸乳鴿的做法步驟1、一個被處理好的乳鴿去屁股廚房紙巾吸乾水份。2、寬油。3、乳鴿對半切塊放入油鍋。4...

食材明細主料五花肉（500）輔料蔥（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料茶樹菇：30銀耳：兩朵百合：20蓮子：50乳鴿：一隻，內臟保留輔料具體步驟1.先將銀耳泡發，減去根部較硬的部分。蓮子和百合分別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乳鴿：350輔料春筍：80紅棗：20料酒：30生薑：10具體步驟春筍剝皮，切掉最底端又粗又髒的部位。劈開切斷，加水焯一下，撈出後放...

食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：1個輔料黃芪：3塊生薑：3片花椒：少量紅尖椒：1根小蔥：1小把料酒：適量老抽：適量具體步驟1.乳鴿1個，清洗乾淨。2.剁成大塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘主料鴿子：500輔料蓮子：100烏雞：100姜：20具體步驟1、烏雞、鴿子洗淨，切成塊狀。2、煲盅中加入適量清水，放入烏雞塊、鴿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雛鴿：500輔料小蔥：15姜：10鹽：5味精：3生抽：10老抽：10黃酒：15植物油：40澱粉(蠶豆)：3具體步驟1.將乳鴿（雛鴿）洗淨用黃酒，加生抽、老抽...

食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乳鴿：1只排骨：200輔料竹笙：4根香菇：5朵紅棗：6個老薑：1塊鹽：2勺新鮮菌菇：100具體步驟1.乳鴿洗淨。2.排骨洗淨。3.菌菇洗淨...

“四合院家香之脆皮乳鴿用料：乳鴿、蛋清、十三香調料、五香粉、白醋、紅醋、麥芽糖、薑片、蔥段步驟：1、乳鴿內外洗乾淨、剁掉爪子備用2、用醃粉把鴿子內外塗均勻，內腔可以塗多些，如果不會...

食材明細主料乳鴿（2只）輔料老滷汁（適量）調料生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤乳鴿的做法步驟1、乳鴿解凍，去血水，瀝乾。2、老滷汁解凍。3、滷汁燒開。4、將乳鴿放入滷汁...

食材明細主料乳鴿（1只）輔料生薑（1大塊）幹辣椒（2個）麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻油乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨切塊，生薑切片，幹辣椒切段備用。2、鍋燒熱，倒入麻油，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道板栗燒乳鴿是一道十分常見的美食，這道美食在一般的家庭裡的餐桌上都能看見它的身影。一聽這名字就知道製作這道菜...

食材明細主料肋排（1kg）輔料香菇（8朵）配料老抽（適量）紅腐乳（1塊）湯汁（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（1塊）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備...

食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色...

“滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口，味感豐富、香氣宜人，潤而不膩。”食材明細主料雞爪（250G）鵪鶉蛋（500G）輔料滷汁（200克）五香（口味）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料乳鴿：適量輔料鹽：適量蟲草花：適量枸杞：適量具體步驟準備一隻鴿子，去掉內臟蔥姜洗淨後，姜用刀拍成片，蔥捲成卷鴿子放入一...

俗話說一個鴿子勝九雞，鴿子肉的脂肪含量僅為0.73%，低於其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”含有豐富的蛋白質。老少皆喜的鴿子不僅是營養豐富，而且還非常的美味可口呢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：一隻黨蔘：15黃芪：15輔料具體步驟1.乳鴿洗淨，黨蔘黃芪溫水浸泡一小時。2.黨蔘黃芪放入鴿腹，用線縫合。砂鍋中加水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乳鴿：500生薑：50輔料黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.鴿子洗淨，分成小塊2.裝盤，放入黃酒，鹽3.攪拌均勻4.放上生薑片，放在蒸鍋...

““飛禽莫如鴿”，鴿子肉具有很高的營養價值，含有多種營養成分，鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿，要提前一晚醃製鴿子，最少也要8小時，才好入味。”食材明細主料鴿子（2只）姜（適...

烤腐乳雞翅，腐乳醬排骨，南乳扣肉，腐乳海帶燒肉，腐乳香烤雞翅，椒絲腐乳空心菜，腐乳豬蹄燉花生，玫瑰腐乳紅燒肉，腐乳中翅，腐乳燒帶魚，腐乳雞丁，腐乳爆肉，腐乳茄子煲，腐乳燒土豆，腐乳雞翅蓋飯等等。腐竹...