關於雞蛋幹拌萵筍葉的知識

食材明細主料雞蛋幹（120克）萵筍葉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌萵筍葉的做法步驟1、食材：雞蛋幹、萵筍葉。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案...

食材明細主料萵筍葉（1把）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）橄欖油（適量）醋（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉拌蛋皮的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散。3、...

食材明細主料萵筍葉（1把）輔料油炸花生米（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）香油（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、鍋中...

“本是丟棄的部分反而這次當了主角搶了萵筍肉絲的風頭”食材明細主料萵筍葉（適量）粉絲（適量）輔料大杏仁（適量）腰果（適量）肉絲（適量）豆腐絲（適量）配料雞蛋（適量）醬油（適量）香油（適量）醋（適量）蠔油（適量）蒸魚豉...

食材明細主料萵筍葉（1把）輔料蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（2個）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉子洗淨，切成大段。2、姜切末、蒜切丁，紅辣椒切段。3、鍋燒熱，放...

“萵筍，為菊科，屬一年生或兩年生草本植物。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開...

食材明細主料鴨蛋（適量）萵筍葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉炒蛋的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、下沸水中焯水，撈出過涼。3、擠去水...

“萵筍葉炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料為萵筍葉和雞蛋。萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素，營養價值比莖更豐富。”食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）蠔油（適...

食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）小蔥（適量）餃子皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉雞蛋餃子的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、鍋中放水燒開，放入萵...

“每年婆婆都會在菜地裡面種一些萵筍，五一小長假後萵筍就成熟了，找一個豔陽高照的好天氣，把鮮嫩的萵筍削去皮，切片，一天就可以晒乾，晒乾的萵筍可以燒五花肉，可以涼拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的...

“萵筍葉有點苦澀，往往就被人們扔掉了，殊不知它的營養價值比莖部還要高。如胡蘿蔔素比莖部高9.7倍，維生素C比莖部高14倍。萵筍葉[萵苣葉]食物營養價值高，有很多種菜系佳餚做法。萵筍葉[萵...

食材明細主料萵筍葉（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白胡椒粉（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨入沸水鍋中焯燙斷生2、瀝乾水分切碎...

“萵筍是一款營養非常豐富的食材，含有微量元素鋅和鐵，特別是鐵元素，很容易被人體吸收，經常食用新鮮的萵筍，可以防治缺鐵性貧血。萵筍還有增進食慾、促進消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能，還能...

“簡單美味，筋道有嚼勁，快手菜。”食材明細主料萵筍乾（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍乾炒雞蛋的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜。3、淘洗...

食材明細主料麵粉（小半碗）玉米麵（小半碗）雞蛋（2個）輔料萵筍葉（2張）胡蘿蔔（半根）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法步驟1、食材：麵粉、玉米麵（1:1），萵筍葉、胡蘿蔔、雞...

“給你扔掉的萵筍葉原來營養價值那麼高，萵筍葉子具有消除疲勞、改善食慾、促進胃腸道蠕動、補充維生素、保護人體神經系統、增強飽腹感、加速體內有害物質代謝等功效。萵筍葉中還含有大...

食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉雞蛋餡餅的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散加少許鹽攪勻。3...

食材明細主料雞蛋（3只）萵筍葉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、萵筍葉（已清洗）。2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大碗中，打入雞蛋。...

“金針菇剪去菇頭，洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨，掰成小段。蒜頭拍拍切碎。蔥切蔥花。”食材明細主料金針菇（150g）萵筍葉（100g）輔料蒜頭（兩瓣）蔥（一根）油辣子（一勺）配料陳醋（一勺）醬油（半勺）鹽（少許）雞精（少許...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（適量）萵筍葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒萵筍葉的做法步驟1、韭菜切稍碎。2、萵筍葉切段。3、雞蛋和韭菜混合打散。4、...

“#清淡美食#萵筍是夏季一種非常家常的蔬菜，不過，我發現很多人在食用萵筍時，和食用芹菜一樣，都是隻吃根莖而不食用其綠葉；其實這樣做不僅很浪費，也是錯誤的，因為蔬菜葉子的營養比根莖更為豐富...

食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（3只）蝦皮（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法步驟1、食材：萵筍菜葉（已洗淨）、雞蛋、蝦皮2、將萵筍葉放在案板上...

“其實萵筍葉是好食材，但是很多人都將它丟之不要。一般我在菜場買到萵筍，那葉子少的情況下就一起與萵筍炒了，如果多的話就可以打湯或是清炒，再者也可以烙個餅。”食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（1...

食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（1只）輔料生抽（1匙）醋（1匙）水澱粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉雞蛋湯的做法步驟1、春季的萵筍葉子挺嫩。2、萵筍葉洗乾淨。3、切碎。4...

“健康營養早餐餅。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料麵粉（少許）純淨水（少許）雞蛋（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的萵筍葉，洗淨，控...