1、食材:麵粉、玉米麵(1:1),萵筍葉、胡蘿蔔、雞蛋。
2、萵筍葉切碎。
3、胡蘿蔔切小丁。
4、切碎的萵筍葉、胡蘿蔔放入碗中、倒入麵粉、玉米麵。(不喜歡玉米麵粉的可以不用)
5、磕入雞蛋、加鹽。
6、加入適量的清水調成幹一點的麵糊。
7、平底鍋放油燒熱、用勺子舀一勺麵糊倒入攤成小餅。
8、煎至兩面金黃中間熟透後即可。
9、成品。
10、成品。