關於自制蛋燕的做法的知識

食材明細主料雞蛋（2顆）地瓜粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）食用油（適量）蝦米（適量）蒜苗（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蛋燕的做法步驟1、拿一較大的盆磕入兩顆雞...

“簡單到不行，省去了傳統的用泥巴來醃製過程，可味道是有過而無不及喔，成品出來大家看看蛋黃好多蛋油哦，我這個是黃色的蛋黃，如果你想要紅心蛋黃的可以在煮鹽開水時加上一把紅茶葉一起煮鹽水...

“黃褐色的蛋清在陽光下像一塊巨大的琥珀，晶瑩剔透。小小的松花，在皮蛋的映襯下就像深遂的天空中的繁星，海洋中的珊瑚。其實皮蛋上的松花是由蛋殼的礦物質和氫氧化鈉形成的，在家制作起來方...

“夏天總喜歡吃點小零嘴，與其到外面買現成的，不如自己動手製作，享美味的同時，還能體會製作的樂趣。”食材明細主料低筋麵粉（100克）細砂糖（50克）雞蛋（50克）牛奶（130克）輔料玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工...

“媽媽糖尿病人，經常會感覺餓，偶爾會發生低血糖，今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後，很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧，吸收比精細的點心更適合他。吸收慢，飽腹感強，製作簡單...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：2個雞蛋：2個龍鬚麵：300輔料鹽：適量蔥：適量具體步驟1.準備食材：番茄、雞蛋、龍鬚麵。2.番茄切十字口，熱水中燙下去...

“燉一盞燕窩一次吃不完，或者沒時間的可一次多燉點，分裝放冰箱冷藏，簡直不要太方便了！”食材明細主料燕窩（2盞）輔料冰糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制分裝燕窩的做法步驟1、燕窩...

“每到春節，就格外懷念小時候媽媽做的年夜飯。家鄉有七年級不動刀的習慣，除夕夜必須準備好兩天的所有食材。每年大年夜前媽媽都會自己動手風雞醃肉，洗肉皮，豬肚豬腸，手工做蛋餃，肉丸魚丸，薰魚，擀...

“孩子這兩天嚷嚷要吃蛋撻，總以為肯德基賣的蛋撻很難做出來，沒想到自己做完感覺如此簡單，忽然覺的肯德基8-9塊錢一個的蛋撻很貴，自己在家做又便宜又健康，花10塊錢買了30個蛋撻皮，兩個雞蛋竟...

“從小就喜歡吃皮蛋，加上自己想做皮蛋的想法也長草很久，於是淘寶上淘了一包皮蛋粉做了試驗，賣相還可以，居然都有松花，很漂亮。........”食材明細主料鴨蛋（30只）皮蛋粉（1袋）茶葉（適量）輔料鹽（少許）...

食材明細主料，鮮奶180克鮮奶（180g）蛋撻皮（7個）輔料淡奶油（150g）蛋黃（4個）糖（20g）玉米澱粉（8g）低筋麵粉（30g）原味（口味）未知（難度）自制蛋撻的做法步驟1、先將四個雞蛋的蛋黃蛋清分離，只取蛋黃食用。2、將將...

“燕麥是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品，常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明細主料燕麥片（500克）輔料家用粉碎機（一臺）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自...

燕麥富含鈣、維生素B1、B2、E、葉酸、鐵等，可以降膽固醇，預防心腦血管疾病。燕麥對於高血糖患者還有很有的控糖和減肥作用。燕麥的營養價值很高，功效非常多，我們可以用燕麥泡牛奶，煮燕麥粥，...

食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...

“自制雞蛋腸，調劑一下重口重油的濃香生活~也是不錯的”食材明細主料雞蛋（10個）花椒（10g）輔料鹽（15g）大料（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋腸的做法步驟1、花椒，大料各取10克用溫...

“平時比較愛吃滷蛋又覺得外面買的不太放心就自己動手做了，味道棒棒噠！”食材明細主料雞蛋（十個）輔料生抽（三茶匙）老抽（兩茶匙）老薑（八片）辣椒（一小把）鹽（三分之一茶匙）雞粉（半茶匙）八角（五個）花椒（少許）鹹...

食材明細主料酸奶（適量）輔料酸奶水果燕麥片（適量）甜香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制低卡酸奶燕麥冰淇凌的做法步驟1、準備食材。2、酸奶打底，上面撒上酸奶烘焙燕麥片。3、放入冰箱冷...

“無糖無油易上手。”食材明細主料香蕉（1個）雞蛋（2個）燕麥（適量）牛奶（適量）輔料蔓越莓（適量）花生（適量）木糖醇（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥餅乾的做法步驟1、香蕉切片，加適量糖，用勺子...

“現在天氣比較冷，比起夏天來也更容易感到餓~~~~這個時候，給自己準備點健康的零食小吃很有必要哦，尤其是上班族~~~今天這個燕麥脆還比較健康，作為臨時的小點心還是很不錯的~~~”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個速食燕麥片：100輔料小蔥：少許鹽：適量白胡椒粉：適量食用油：1勺胡蘿蔔：適量具體步驟1.準備好食材2.胡蘿蔔切丁，小...

“對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶...

食材明細主料雞蛋（5個）鹼面（3g）溫水（少許）輔料尖椒（半個）胡蘿蔔（1/3個）調料鹽（少許）孜然（少許）白芝麻（少許）食用油（少許）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制實蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、取3...

“可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這...

“最近很愛吃全麥類的粗糧蛋糕和麵包，那種天然純樸的香氣，真的叫人慾罷不能。家裡的全麥粉什麼的，消耗的相當神速！！這次做蛋糕之前，就想著要在蛋糕糊裡再加些粗糧，結果找了一圈，發現家裡的全麥...

食材明細主料白酒（適量）鴨蛋（10個）鹽（適量）輔料保鮮膜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制鹹蛋的做法步驟1、先把鴨蛋清洗過，用乾布擦乾水。2、把白酒倒入小碗，放入鴨蛋滾一下。3、滾過白...