調味飯 的做法 調味飯 (Flavoured Rice) 調味飯 怎麼做

“Unusualandsimplerecipe.

samixofsweet,spicyandfreshflavour.”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

調味飯 的做法步驟

• 1、所需材料全家福

• 2、洋蔥、新蒜切小丁

• 3、放入小量油，加熱

• 4、油熱後，加入洋蔥、蒜，炒。

• 5、油熱後，加入洋蔥、蒜，翻炒幾下。

• 6、接著放辣椒，繼續翻

• 7、等前面放的東西有香味出來的時候，加米，然後翻炒

• 8、然後翻炒均勻它們

• 9、加水，開始悶

• 10、需要悶12分鐘，米飯就好了

• 11、這個時候，加香菜，翻它們，加鹽，再拌勻

• 12、voila，好吃的特別的米飯就做好了。味道多樣，有點鹹味，因為有桂皮，又有甜味，有尖椒，有辣味。搭配魚吃！

小竅門

NOTA:
1.悶米飯的12分鐘裡，不要開啟蓋子；
2.加入的水的分量是米飯的2倍。

這個做法很簡單，如果吃白飯多了，可以試一試這個。別有風味！