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  • 帕瑪森蔓越莓酥怎麼做|帕瑪森蔓越莓酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “金黃色的外皮層次分明,加上特製的蔓越莓乳酪餡,酸酸甜甜,表面再撒芝士粉烘烤,清爽不甜膩!”食材明細油皮材料中粉(130克)糖粉(25克)黃油(45克)水(55克)裝飾材料蛋清(適量)芝士粉(適量)內餡材料奶油奶...
  • 蔓越莓瑪格麗特怎麼做|蔓越莓瑪格麗特的做法
    發表於:2024-01-09
    “瑪格麗特餅乾的全稱為“住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”,英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前,有一個糕點師在做餅乾時,心中默默的念著自己喜歡的姑娘名字,並將自己...
  • 蔓越莓瑪芬蛋糕怎麼做|蔓越莓瑪芬蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “好久沒有做這個小蛋糕了,今天放假做給家人一起分享!”食材明細主料雞蛋(6個)白糖(200克)鹽(4.5克)玉米油(240克)低筋麵粉(300克)奶粉(15克)無鋁泡打粉(6克)果料蔓越莓幹(等)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
  • 蔓越莓白森林怎麼做|蔓越莓白森林的做法
    發表於:2024-02-27
    “吃完黑森林又做個白森林,巧克力屑削的很累啊,全用勺子削的。”食材明細主料8寸戚風蛋糕(一個)蜜豆(適量)安佳淡奶油(450ML)白巧克力(200克)蔓越莓(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓...
  • 蔓越莓瑪芬的做法 【蔓越莓瑪芬】招待小朋友的清新小蛋糕 蔓越莓瑪芬怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “前天家裡來客人,好幾個小朋友,做了些餅乾、蛋撻,還有這款瑪芬小蛋糕,特別受歡迎,小傢伙們拿著捨不得吃,不僅是喜歡這樣的小紙杯,裡面的蔓越蔓也特別喜歡哦,酸酸甜甜的,小勺子舀著吃,也很方便。...
  • 帕瑪森戚風蛋糕怎麼做|帕瑪森戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “買了一罐芝士粉,忘了緣由,看著它正一天天老去,心裡也漸漸升起越來越急促的緊迫感。又開始四處尋找解決之道,不再去挖掘最初的理由。帕馬森的戚風,看起來不錯,而最大的亮點是,可以多多地消耗...
  • 蔓越莓薩琪瑪怎麼做|蔓越莓薩琪瑪的做法
    發表於:2024-01-11
    “沙琪瑪也稱薩其馬,是滿族的一種食物,清代清朝三陵祭祀的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖"。將麵條炸熟後,用糖混合成小塊。薩其馬以其鬆軟香甜、入口即化的優點,贏得人們的喜愛。從小我就很...
  • 蔓越莓瑪德琳怎麼做|蔓越莓瑪德琳的做法
    發表於:2023-12-26
    “瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料組合製作而成。原本用於家庭烹製。”食材明細主料低筋麵粉(40克)黃油(42克)蔓越莓(15克)蛋液(47克...
  • 蔓越莓斑斕瑪芬怎麼做|蔓越莓斑斕瑪芬的做法
    發表於:2024-02-23
    “最近做的瑪芬老公看了說要自己動手做瑪芬吃了,他說只能看又吃不了實在是難受呀。。呵呵,我也沒辦法叻;只好跟他說我在練習做些更好吃的料理等我回上海再做給他吃。。[斑斕葉]PandanLeaf...
  • 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做|蔓越莓土豆瑪芬的做法
    發表於:2024-01-04
    “我的烤箱小甜點。。。”食材明細主料低粉(120克)土豆(2個)蔓越莓幹(40克)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(60克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓土豆瑪芬的做法...
  • 蔓越莓瑪芬怎麼做|蔓越莓瑪芬的做法
    發表於:2024-01-31
    “首先祝美天的工作人員及美天的美食家們新年快樂,新春大吉!繼續用蛋撻模做的瑪芬,加入了甜中帶酸的蔓越莓,越嚼越香呀!”食材明細主料低筋麵粉(70g)雞蛋(一個)泡打粉(3g)蔓越莓(15g)輔料玉米油(30g)...
  • 蔓越莓桃酥怎麼做|蔓越莓桃酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “前一天晚上9點多快10點的那陣兒,突然就特別想做桃酥,那個想法擋都擋不住,有好幾次就起身打算去做了,但是一看時間有點兒晚了,就忍下來了。第二天上午,就完成了桃酥,而且加了點兒蔓越莓,算是...
  • 蔓越莓香蕉瑪芬怎麼做|蔓越莓香蕉瑪芬的做法
    發表於:2024-01-04
    “瑪芬蛋糕,簡單味美,將食材攪拌均勻即可裝模入烤箱,每一位烘焙新手都可放心去做,還可以加入自己喜歡的果脯、水果,喜歡就做起來。【蔓越莓香蕉瑪芬】食材:低粉200克、雞蛋2個、綿白糖70克、...
  • 南瓜蔓越莓瑪芬怎麼做|南瓜蔓越莓瑪芬的做法
    發表於:2024-02-10
    “家裡還有好多的蔓越莓沒有吃,得趕快處理了。剛好買的南瓜非常好吃,就把它們搭配一起,做了這個瑪芬蛋糕,南瓜的自然甜搭配上蔓越莓的酸甜,讓蔓越莓更好吃了。”食材明細主料低筋粉(160g)牛奶...
  • 蔓越莓沙琪瑪怎麼做|蔓越莓沙琪瑪的做法
    發表於:2024-01-09
    “只需簡單幾種食材就能做出好吃的沙琪瑪,口感一點不比買的差”食材明細主料普通麵粉(200g)雞蛋(3個)無鋁泡打粉(3g)輔料白糖(150g)麥芽糖漿(100g)水(35g)蔓越莓(100g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 蔓越莓沙琪瑪的做法 [香蘭世家]蔓越莓沙琪瑪 蔓越莓沙琪瑪怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “每次做美食,好像都只說是為兒子製作;其實家裡還有老人,兒子的爺爺奶奶,他們也是很喜歡我做的各種糕點。但是因為要供應兒子的早餐和下午茶(放學回家那一餐),所以很難專門為老人做點心。今天...
  • 蔓越莓粗糧瑪芬怎麼做|蔓越莓粗糧瑪芬的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(60克)全麥粉(60克)豆黃粉(20克)牛奶(100克)糖粉(20克)油(20克)雞蛋(1個)輔料蔓越莓(適量)配料泡打粉(4克)鹽(1克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓粗糧瑪芬的做法步驟1、將各種...
  • 蔓越莓豆漿瑪芬怎麼做|蔓越莓豆漿瑪芬的做法
    發表於:2024-02-05
    “蛋糕的綿細、鮮嫩,幾乎讓人人都愛吃。自己在家做蛋糕不但衛生,在食材的選擇上也能優化。然而不是所有的蛋糕人人都能成功製作出來的,特別是戚風蛋糕、海綿蛋糕,失敗率之高往往讓人產生沮...
  • 蔓越莓酸奶瑪芬怎麼做|蔓越莓酸奶瑪芬的做法
    發表於:2024-02-10
    “再次試用【東菱TM018麵包魔法師】麵包機,今天選擇了麵包機附帶的【烘焙】功能來烘烤muffin。Muffin是老公最喜歡的其中一款蛋糕,首次用酸奶來製作瑪芬;很期待的味道會是怎樣的呢?當剛烤...
  • 帕瑪森芝士司康怎麼做|帕瑪森芝士司康的做法
    發表於:2024-01-11
    “司康是非常省事的西點,在時間不太充裕的時候,總是會想到它。帕馬森的司康,早就計劃用它來消耗帕馬森。第一次遇到需要打發黃油的司康,是不是這樣會更鬆軟一些呢?懶得用模具切圓切花,直接擀...
  • 蔓越莓瑪格麗特的做法 【蔓越莓瑪格麗特】 蔓越莓瑪格麗特怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “話說,開始烘焙也著實有段日子了,但是一般新手都會嘗試去做的瑪格麗特小餅乾,我卻是一次都沒有做過,想想原因,或許只是因為哪一個熟蛋黃。。。昨兒中午在家,煮了兩個雞蛋當午餐,這不,熟蛋黃有...
  • 香蕉蔓越莓瑪芬怎麼做|香蕉蔓越莓瑪芬的做法
    發表於:2024-02-10
    “大冷天,來一款快速補充體能的蛋糕!”食材明細主料低粉(200g)黃油(130g(室溫軟化))香蕉(200g(去皮))牛奶(60ml)雞蛋液(60g)輔料白糖(80g)泡打粉(1小勺)小蘇打(1/4小勺)巧克力碎(適量)蔓越莓(30g(不切碎))甜味(口味)...
  • 蔓越莓酥餅怎麼做|蔓越莓酥餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料低筋麵粉(200克)蔓越莓(40克)輔料玉米油(70克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)奶粉(40克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥餅的做法步驟1、食材:低筋麵粉200克、蔓越...
  • 帕瑪森乳酪蛋糕怎麼做|帕瑪森乳酪蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “難得做一次外表味道都不錯的蛋糕,沾沾自喜中…”食材明細主料淡奶油(250g)蛋黃(2個)乳酪(120g)奧利奧餅乾碎(80g)輔料吉利丁片(5g)糖(50g)黃油(40g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)帕瑪森乳酪蛋...
  • 蔓越莓酥餅怎麼做|蔓越莓酥餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “在Costco買了一包蔓越莓,看著估計過期都沒吃完的樣子,於是就拿來做餅乾了。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)蔓越莓(20克)糖(30克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓酥餅的做...