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蔓越莓土豆瑪芬怎麼做|蔓越莓土豆瑪芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.39W
蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做

我的烤箱小甜點。。。

食材明細

主料
  • 低粉 (120克)
  • 土豆 (2個)
  • 蔓越莓幹 (40克)
輔料
  • 牛奶 (70克)
  • 雞蛋 (1只)
  • 綿白糖 (60克)
  • 黃油 (50克)
  • 無鋁泡打粉 (1小勺)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓土豆瑪芬的做法步驟

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第2張

    1、食材:低粉。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第3張

    2、土豆(已洗淨)。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第4張

    3、蔓越莓幹。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第5張

    4、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第6張

    5、將蔓越莓拆開包裝袋,取40克蔓越莓,待用。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第7張

    6、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第8張

    7、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第9張

    8、放入蒸鍋中蒸熟。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第10張

    9、開蓋,取出。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第11張

    10、用勺子壓碎,待用。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第12張

    11、將低粉篩入大盆中,合入無鋁泡打粉和剪碎的黃油。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第13張

    12、搓成屑狀。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第14張

    13、隨後,加入綿白糖、蔓越莓和壓碎的土豆。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第15張

    14、和勻。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第16張

    15、接著,合入牛奶蛋液拌勻,成麵糊。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第17張

    16、然後,將拌好的麵糊裝入小紙杯中。

  • 蔓越莓土豆瑪芬的做法 蔓越莓土豆瑪芬怎麼做 第18張

    17、最後,烤箱預熱172度烘烤18分鐘,即可。