關於黃鱔魚炒韭菜怎麼做的知識

“很久都沒有上傳菜譜了，真是太懶了！先來個簡單的吧～韭菜、黃鱔魚都是大熱的食材，體質偏熱的建議少吃。”食材明細主料黃鱔魚（2條）韭菜（250克）輔料蒜瓣（2個）料酒（(適量)）鹽（(適量)）雞精（(適量)）食用油（(...

食材明細主料黃金鮑魚（1個）韭菜（100克）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）肥肉（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒黃金鮑魚的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、鮑魚化凍。3、切...

食材明細主料鱔絲（230克）韭菜芽（155克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨折成段）、韭菜芽（已清洗切開）2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的家常黃鱔炒韭菜做法：小編喜歡吃黃鱔，因為黃鱔，皇上，所以說小編膽子逆天了。當然，小編剛剛只是在暖暖場子，現在要進入...

“在做爆炒鱔魚時和韭菜搭配最完美了，能改掉鱔魚的土腥味又能體現出韭菜的香味。這道菜也是我們家鄉的家常菜。小時候老媽經常做，好多年了今天才做一次，也讓我想起老媽做的味道！”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有的美食小吃即使其貌不揚，但是別具風味讓人享受不已，鱔魚炒韭菜就是典型的代表。色香味俱全著實可以深刻領略到不一樣...

“鱔魚大家都知道它的營養價值相當的高，在汕頭“鱔魚應”汕頭話（鱔魚炒空心菜）也是列有名氣的一道菜。這道菜很容易做，製作時間也很短”食材明細主料空心菜（500g）黃鱔（250g）輔料生薑粉（1小勺）芹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃鱔，真的我挺害怕的，雖然它的營養挺豐富的，但是我真的下不去手，不過喜歡吃的朋友大可一試，今天特別推薦一道韭菜炒黃鱔，不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃鱔：400韭黃：200蒜：一個輔料具體步驟1.備齊材料2.黃鱔焯水；油燒至七成熱，下蒜瓣炸香，爆炒黃鱔一分鐘起過鍋。3.餘油倒入韭...

“素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（250克）冬筍（50克）香菜（兩顆）輔料薑末（5克）澱粉（適量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3...

“素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（200克）茭白（50克）輔料薑末（3克）澱粉（適量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少...

“鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，有補腦健身、補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用。它的維生素A含量相當高...

食材明細主料鱔魚（265克）蠶豆肉（200克）韭菜芽（145克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽蠶豆炒鱔魚的做法步驟1、食材：鱔魚（已剖）2、蠶豆肉（已淘洗）3、韭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱔魚：300公克韭黃：100公克蒜頭：2顆香油：大匙A.黑醋：2大匙醬油：1/2小匙糖：1大匙水：2大匙B.香油：1大匙酒：1大匙鹽：1/8小匙蛋白：1/2...

“豉椒炒黃鱔，是一道家常粵菜，一般的大排檔都有這個菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，這個菜每個餐館吃的都不一樣，有的很辣，有的不辣。然後，在用豆豉帶出黃鱔的鮮味，做出來的豉椒...

食材明細主料鱔絲（300克）韭黃（190克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）韭黃炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨折成段）、韭黃。2、將韭黃清洗清洗...

“我們是挺喜歡吃黃鱔的，通常喜歡和韭菜一起爆炒。韭菜的香味剛好可以掩蓋黃鱔的腥味，一舉兩得呢。”食材明細主料韭菜（200g）黃鱔（250g）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（少許）蘑茹精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一條身披金黃色的外衣，喜歡夜間出門覓食，白天很少出門。在農田間會經常遇到，它的身體滑溜溜的，想要鋪抓它，一定要手快又靈...

食材明細主料鱔魚（適量）黃瓜（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）蔥姜料酒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱔魚片炒黃瓜的做法步驟1、鱔魚商家已弄好了...

食材明細主料黃鱔魚（800g）韭菜（200g）輔料小米椒（2個）小黃姜（1塊）大蒜（3瓣）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）老抽（1勺）豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃鱔片炒韭菜的做法步驟1、黃鱔魚買的...

食材明細主料鱔絲（245克）韭菜（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨）、韭菜（已清洗切開）2、將已洗淨的鱔絲放在案...

食材明細主料黃鱔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）郫縣豆瓣醬（適量）水（適量）麻油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚香黃鱔的做法步驟1、黃鱔洗淨備...

食材明細主料鱔魚（500克）輔料黃瓜（2根）薑絲（適量）大蒜泥（適量）紫蘇葉（適量）料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（少許）雞精（少許）超辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜鱔魚的做法步驟1、鱔魚殺好切段洗...

“從小對魚情有獨鍾，各種魚各種愛，不過都僅限於我爸爸做的魚，這個魚的做法是老爸教的。黃鱔魚肉質嫩而鮮美，特別適合怕魚刺的童鞋！做法簡單很適合初學者。其實這是我第一次做魚，效果不錯！”食...

“今天就給大家推薦一道簡單、美味的養生小炒---青椒韭黃炒鱔魚絲。鱔魚的營養豐富。鱔魚含有維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝，常吃能保護視力；鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，我們之...