-
發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肝(300g)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)麻辣鮮(適量)配料調味鮮(適量)精鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)中辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)神級(難度)胡椒燴豬肝的做法步驟1、豬肝剁成豬肝泥,加入調...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肝(200克)青椒(兩個)紅椒(兩個)輔料姜(八片)蒜(五瓣)料酒(一茶匙半)生粉(三分之一茶匙)鹽(少許)豆瓣醬(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豬肝的做...
-
發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
-
發表於:2023-12-26
“家常菜家常做法~”食材明細主料青椒(2個)滷豬肝(150g)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒豬肝的做法步驟1、150克滷豬肝切片。2、2個青椒切絲。3、鍋內噴薄油,...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2018-04-11
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裡賣的醃辣椒味道參差不齊。所...
-
發表於:2024-02-26
“女兒從小不挑食,就是吃得很少,加之早產,看起來總是比同齡的孩子小瘦小些,這一次住院查微量元素,說缺鐵缺鋅,出院帶了不少的藥,天天吃,別說孩子了,我都有點受不了。怎麼著,這當媽的也算會做飯,還...
-
發表於:2024-01-11
“說起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝,小時候爸爸特別喜歡吃豬肝,夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配著豬肝一起炒。特別好吃,冬天不是吃絲瓜的季節,所以我選擇了青筍搭配著一起炒,味道...
-
發表於:2023-12-31
“青椒胡蘿蔔炒豬肝,豬肝不是生豬肝,而是已經滷好的豬肝,這三種食材搭配味道非常鮮美,可以說是色香味俱全。而且這三種食材都含有豐富的維生素A,經常食用對我們的眼睛很有好處。”食材明細...
-
發表於:2024-02-10
“作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料韭菜杆(20根)洋蔥(半個)豬肝(150克)辣椒(5顆)輔料鹽(半勺)陳醋(1勺)胡椒粉(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡椒粉乾煸豬肝的做法步驟1、主菜泡水2、一人份豬肝3、豬肝切片,開水燙...
-
發表於:2024-02-28
“動物的肝臟我就不用多說大家肯定都清楚它的營養價值是很高的,除了富含多種維生素以外(A和D)能保護眼粘膜,防止乾眼症。夜盲症和視力衰退,並還可以幫著人體吸收鈣質來維持人體的骨密度。經...
-
發表於:2024-01-13
“如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝(適量)蔥段(適量)木耳(適量)筍片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)豆粉(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2023-12-26
“補鐵下飯菜。”食材明細主料豬肝(500g)輔料洋蔥(半個)芹菜(2顆)小米椒(4個)泡椒(1碗)調料老薑(1塊)蒜瓣(8個)澱粉(1勺)醋(2勺)料酒(4勺)剁椒(1勺)醬油(1勺)食用油(150ml)花椒(30顆)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
-
發表於:2024-01-11
“在我小時候每年過年都會殺一頭豬,留一部分新鮮豬肝的過年吃,以前也沒有冰箱啥的,母親就把豬肝和大小腸一起煮,煮熟後取出切片,沾上醬油特別好吃,還有一部分必須留著,等親戚來拜年時,再把豬...
-
發表於:2024-02-28
“豬肝要炒得嫩才好吃這個火候很重要”食材明細主料豬肝(適量)輔料菜椒(1個)紅辣椒(1個)木耳(適量)配料郫縣豆瓣(適量)泡椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肝(125克)輔料剁椒(適量)薑片(適量)蔥段(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豬肝的做法步驟1、材料:豬肝、薑片、蔥段、剁椒、澱粉2、將...
-
發表於:2024-02-25
“為什麼豬肝能補血,並不是因為它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裡的血是最不能要的,因為豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裡面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬...
-
發表於:2022-04-01
餐飲提問:正宗小郡肝串串香加盟,哪家小郡肝是正宗的?Water127回答:好不好不知道,哪家正宗也不太清楚,反正每次去五區後門小郡肝串串吃的時候都得排隊,排到惱火。你ci西瓜回答:目前餐飲市場上的...
-
發表於:2018-12-04
豬肝是豬的內臟,含有豐富的蛋白質和大量的鐵元素。豬肝的食用方法也是非常多的,製作的方法也是很簡單的,主要看你使用什麼樣的烹飪手法。豬肝是豬身上的解毒器官,各種各類的代謝物質都會聚...
-
發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
-
發表於:2024-01-13
“在我們老家川南那邊,炒豬肝一般就是炒血皮菜,還有就是大蔥。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到,只能買點大蔥將就一下,豬肝要好吃還必須配上泡海椒,泡姜才能把味道做出來。火候很是重要,要熱...
-
發表於:2018-06-05
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
-
發表於:2024-01-13
“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外,就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應為20毫克左右。所以在月事這幾天,每天有吃點豬肝能及時補充...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肝(500g)彩椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豬肝的做法步驟1、姜蒜洗淨切好2、彩椒,蔥切好3、豬肝多洗幾遍,用鹽抓均勻,用...