關於春季野菜～田七葉腐竹湯的知識

食材明細主料田七葉（三兩）腐竹（兩條）輔料水（一大碗）油（適量）鹽（兩勺）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田七葉腐竹湯的做法步驟1、腐竹用溫水泡十分鐘左右。2、泡好後切段。3、...

“今天是二月二，龍抬頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖...

說到田七葉子，大家想到的可能是一種植物，就像是多肉植物那種，供觀賞的一種物品。但是，我要告訴大家的是，田七葉子是人蔘田七的葉子，既然是作為人蔘的一部分，那自然也具備人蔘的一些功效，那麼，田...

野菜到底是什麼呢?我相信大家都會對它充滿著疑惑，好奇它是哪一類蔬菜食品呢?其實所謂野菜，就是指的是可以食用的野生食物或者說是野生蔬菜，它們天然無汙染，自由生長在大自然裡，具有一定的營...

食材明細主料田七葉（300g）輔料鹽（少許）油（少許）調料芝麻色拉醬（1勺）蠔油（1匙）蒜頭（2顆）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌田七葉的做法步驟1、田七洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水，加少許食鹽和食...

食材明細主料腐竹（兩條）萵筍葉（500g）輔料肥肉（50g）鹽（適量）味精（少許）蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹萵筍葉湯的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、倒入剛燒開的熱水燙一下。3、腐竹用...

現在馬上就到春天了，天氣越來越暖和。春天應季的蔬菜特別的多，那麼春季有哪些蔬菜或野菜值得吃吃呢？想知道？那就接著往下看。春季有哪些蔬菜或野菜值得吃1.韭菜春天特別適合吃一些能夠補陽...

隨著人們生活水平的不斷提高，過去象徵著過苦日子的野菜，如今受到人們的青睞，野菜之所以這麼受歡迎，一是因為野菜營養豐富;二是因為野菜栽種過程中很少施用化肥和農藥，所以保持了野菜無汙染...

“春天到了，萬物復甦，這個季節有著很多的蔬菜可供我們選擇。春季飲食最好以清淡為主，少吃一些油炸、刺激性比較重的食物，並且適當的佐以一些水果，這樣非常有利於身體保健，因此來做道清新爽口...

食材明細主料野葛菜（一把）豬骨（500克）蜜棗（4個）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野葛菜豬骨湯的做法步驟1、野葛菜洗淨備用2、豬骨出水待用3、蜜棗備用4、把所有湯料放入鍋內，蓋鍋...

“春暖花開，萬物復甦。春天來了，田間地頭長了各種各樣的野菜，不少人就喜歡挖些野菜回家吃，嚐嚐春天的味道。的確，野菜有一定的功效，且風味獨特，是許多人期盼春天大地的饋贈。 我也不列外，去挖...

““有人可能沒吃過田七葉，這東西具有散瘀止血，消腫定痛的功效，並能促進造血；但身體屬於虛寒的人或女性月經期間就別吃了；田七葉味道甘甘的，微苦，不喜歡可改用其他蔬菜。一碗鮮味十足的湯配上...

“春天是萬物復甦的季節，熱愛春天，更熱愛春天帶來的美味~記憶裡沒有挖野薺菜的經歷，不知為什麼老家（大理的深山）居然不吃薺菜，可能是野菜的實在太多了吧，白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓......

食材明細主料桑葉（300克）瘦肉（200克）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉瘦肉湯的做法步驟1、準備好桑葉2、瘦肉3、桑葉洗淨，薑切片4、瘦肉...

食材明細主料萵筍葉（一小把）腐竹（適量）輔料湯料（一塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯萵筍葉腐竹的做法步驟1、材料：萵筍葉2、腐竹（已泡發）3、將萵筍葉清洗清洗、撈出。4、放在案板上切開...

食材明細主料芹菜葉（適量）腐竹（適量）蝦仁（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒腐竹的做法步驟1、所有材...

“粵式的燉湯，是隔水燉幾個小時以上的。用小火慢燉，原料和藥材的營養都慢慢滲出在湯內。最近跳繩鍛鍊，反而膝蓋痛了起來，可能是方法不對，而且也太急進了些，傷到了軟組織。在今天燉了盅藥膳養...

“還是習慣稱呼它草籽，雖然知道它的學名叫紫雲英，我們小時候家家田裡都種，田間每年春季就是一片碧綠，等到花開了，星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜，多數是割了堆著，或者拿來...

“這個野菜，學名真的不知道叫什麼，我們當地人都叫它“鳥撲稜”，具體的字是不是這三個字，也說不清楚。特意百度，也沒找到。所以，我髮菜譜，就叫野菜湯。這個野菜，有點黃瓜味道的清香，特別好吃，可惜...

“田七苗清熱解毒，養肝清脂，還活血化瘀，促進血液迴圈和新陳代謝，是不可多得的健康養生食材。而且吃法也多樣，涼拌，清炒，做湯等等，怎麼做都可以。今天我是用它搭配黑木耳來做湯，利用田七活血的功...

“婆婆左腿有血管堵塞，導致左腿腫脹，住院去了，中醫說這湯有輔助療效，平常高血脂，高膽固醇的人也可喝，正好老公也可以喝喝。田七和丹蔘都有活血祛瘀的功效，丹蔘還能預防心腦血管疾病，保護心臟。...

“芪是一種名貴的中藥材，更是現代人們生活中及其重要的綠色保健品之一，黃芪的主要功效是：補氣昇陽，固表止汗，託毒生肌，利水消腫，增強機體的免疫力，調節新陳代謝等功能，既有較高的藥用價值，又有豐...

春天是一個萬物復甦的季節，經過冬天的寒冷，總覺得春天是特別美好的，在春天的時候會有一些當季的野菜，這些野菜不僅味道非常不錯，而且營養價值也特別的高，那麼春季吃野菜吃什麼野菜好呢？吃野菜...

春天到了，各種蔬菜也大量上市，那麼有什麼野菜你知道嗎？春季野菜有哪些呢？有什麼樣的功效和作用呢？如何做比較好吃的呢？那麼我們就一起來了解一下它的具體功效吧順便看看有什麼樣的種類呢，據說...

“非常清爽的小菜，簡單快手。田七葉具有散瘀止血，消腫定痛之功效”食材明細主料田七葉（250克）輔料蒜末（3瓣）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉田七葉的做法步驟1、田七...