關於croquette的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡兒：500土豆：250洋蔥：1個雞蛋：2個澱粉：3湯匙麵包糠：100輔料鹽：2茶匙糖：1/4茶匙黑胡椒：1/2茶匙料酒：1湯匙水澱粉：2湯匙具...

“法國人就叫它炸肉丸子，樸素得很，一點也不浪漫，是日本人將其發揚光大了，據說在日本和章魚小丸子一樣受歡迎。雖說叫可樂餅，不過和可樂倒沒什麼關係，這只是根據它的日文發音音譯過來的名字。...

“看見有賣黃金面包糠，興致勃勃的買了一包回來想試試口感，恰好家裡有大大胖胖的白土豆，就來做道簡單好吃的{金黃土豆指}吧！外酥內軟，吃起來會有加了芝士的錯覺，既是不錯的開胃小食，也是西餐桌...