關於臘肉紅椒炒韭菜的做法的知識

“臘肉的味道和口感真很好，家裡人都喜歡吃!上好的臘肉味道不但香，有著濃郁的煙燻味道，而且片片都顏色一致，瘦的紅，肥的透，真是瘦而不柴，肥而不膩。蒸熟後，或切片直接食用，或與其它蔬菜搭配而食，...

食材明細主料臘肉（三兩）青椒（三根）紅辣椒（三根）輔料油（適量）鹽（一匙）雞精（一匙）幹辣椒（三根）薑片（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒青紅椒的做法步驟1、臘肉洗淨切片。2、青紅椒切絲。3、...

“寬葉韭菜相當美味，除了做炒菜的材料外，近年來人們還用它做燒烤呢，味道也超受歡迎。但我更愛與香乾來搭配，非常簡單又開胃的下飯菜，既香又鮮，久吃不厭。一道非常簡單的小炒，不要太多的調味品...

食材明細主料肉絲（250g）韭菜薹（一小撮）紅椒（一個）輔料醬油（適量）雞精（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（適量）姜（兩片）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹紅椒肉絲的做法步驟1、先將肉絲加入少許醬油生...

“色彩鮮豔，蒜薹脆嫩清甜，臘肉鹹香，是一道美味下飯菜！”食材明細主料蒜薹（適量）紅椒（一個）臘肉（適量（自制））輔料花生油（適量）鹽（少許）姜（幾片）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹紅椒炒臘肉的...

“簡單快捷。”食材明細主料菜椒（適量）輔料臘肉（少許）調料鹽（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒臘肉的做法步驟1、菜椒去籽，用手掰成小塊。2、炒鍋上火不放油，放入...

“扇貝是物美價廉的海產品，其不含脂肪，富含蛋白質、鋅等微量元素，是很多減肥健身人士和腦力工作者喜歡的食品。鮮貝有鮮的吃法，乾貝有乾的吃法，而超市裡更多見的是處理好的半成品，只需要買回...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛肉（300g）韭菜花（50g）輔料大蒜（5顆）紅辣椒（6個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）澱粉（1勺）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料臘肉（100g）紅椒（適量）輔料鹽（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒臘肉的做法步驟1、將紅椒洗乾淨，去心切成菱形，2、臘肉切成片，先將肉片炒出油，在將紅椒加入，鹽，3、一起炒成七...

食材明細主料雞蛋（2個）紅椒（1個）韭菜（150克）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋紅椒炒韭菜的做法步驟1、1、韭菜撿去雜質，放水裡沖洗乾淨。2、2、韭菜切成段，...

“乾絲是豆腐皮切成的絲，這裡的人這樣叫它的，也叫百頁。它是一種豆製品，可以直接配青椒、紅椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮（200克）韭菜（適量）輔...

“夏天到了，沒有胃口，炒一個稍微提胃口得菜能增加食慾，色香味俱全”食材明細主料豬裡脊肉（200克）紅椒（100克）韭花（100克）五花肉（少許）輔料料酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（...

食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下...

食材明細主料年糕（2根）臘肉（1塊）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜臘肉炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、臘肉3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切...

“牛肉高蛋白質，加入韭黃的香味，增添紅椒的色和味，特別好吃。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（200g）輔料紅椒（50g）青椒（30g）調料鹽（適量）菜油（3勺）胡椒粉（3g）料酒（1勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“俗話說的好：六月韭，驢不瞅。說的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂...

“現在正是吃河蝦的季節，補鈣，加上辣椒韭菜無須太多的調料超級鮮美哦。”食材明細主料河蝦（150克）輔料大紅辣椒（2個）朝天椒（2個）韭菜（6棵）大蒜粒（2個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒韭菜炒...

“媽媽做的臘肉真是香啊，簡單炒法，回味無窮。”食材明細主料臘肉（200g）輔料青椒（適量）甜椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（少量）花椒（少量）白糖（少量）蠔油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅...

“春天是吃臘肉的季節，每天下班回家都能聞到宿舍樓裡飄來的臘肉香，臘肉屬於醃製食品要少吃，所以我家臘肉從來都只做配菜，偶爾吃一兩片解解饞。這道臘肉番茄炒韭菜有醇香的臘肉味和濃濃的韭...

“簡單美味下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）臘肉（一塊）調料食用油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，控幹水分，備用。2、切寸段。3、煮好的臘肉，...

“這個不同於不同臘肉炒韭菜呦，DIY試試吧，絕對臘味十足，不然找我!!”食材明細主料臘肉（300g）韭菜（500g）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒韭菜的做法步驟1、用農家臘肉（商店臘...

食材明細主料臘肉（1段）紅椒（1個）蒜苗（幾顆）輔料姜（1塊）花椒（幾粒）雞精（1/2勺）生抽（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒蒜苗炒臘肉的做法步驟1、材料。2、紅椒切塊，姜切末，蒜苗切段蒜...

食材明細主料韭菜（65克）雞蛋（2只）紅椒（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒雞蛋炒韭菜的做法步驟1、食材：韭菜。2、雞蛋、紅椒。3、將雞蛋打入碗裡，加點料酒...

食材明細主料紅椒（100克）韭黃（180克）淡菜（745克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅椒淡菜炒韭黃的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切成絲）、韭黃（已清洗切...

“湘西臘肉在海濱城市很少能吃到，偶然發現一家湘菜館，吃到臘味小炒，令人念念不忘；後來好友推薦王家五臘味，無肉不歡的爺們馬上就要吃，好吧一袋臘肉立刻下肚。”食材明細主料臘肉（130g）紅柿子椒...