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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料食材A紅蔥頭(洋蔥)小米椒(紅色)生薑(去皮)香菜小香芹京蔥白:適量食材B咖哩粉咖哩塊(紅色或黃色):適量三文魚頭:適量番茄:適量...
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發表於:2020-11-03
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料三文魚頭:1個豆腐:500輔料橄欖油:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量九層塔:適量咖哩塊:適量姜:適量具體步驟1.食材:三文魚頭、豆腐...
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發表於:2024-01-07
“三文魚有豐富的Omega-3,蛋白質”食材明細主料三文魚(100g)胡蘿蔔(100g)青椒(1g)雜糧米飯(300g)輔料咖哩醬(20g)橄欖油(20ml)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚咖哩炒飯的做法步驟...
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發表於:2024-02-05
“喜歡吃三文魚,但從不吃生的。魚和豆腐永遠是最完美的配搭。好吃,營養,健康,美容。”食材明細主料三文魚(250克)豆腐(250克)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(1個)八角(1個)鹽(2克)醬油(2ml)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適...
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發表於:2024-01-01
“三文魚的營養價值很高,只要孩子不過敏6個月就可以給孩子吃,而且三文魚刺很少,我們可以直接買去皮去骨頭的魚直接做,特別方便、但是現在的三文魚有一些是虹鱒魚,並不是真正的三文魚,一定要...
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發表於:2024-01-07
“三文魚頭屬於三文魚的邊角料,但如果用來做豆腐一定鮮美,營養豐富,本人也是第一次做,不知道會怎樣”食材明細主料三文魚頭(一個)東北大豆腐(400克)輔料色拉油(500克)蔥(100克)姜(50克)蒜(50克)醬油(50...
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發表於:2024-02-27
“大喜大的咖哩真的很好吃,這次用咖哩做了這道魚頭豆腐湯,特別下飯!”食材明細主料鱸魚頭(1個)豆腐(3塊)輔料姜(適量)蔥(適量)配料咖哩(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩魚頭豆腐湯的做法...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料三文魚頭(1.5個)豆腐(1盒)輔料油(1匙大)姜(1小塊)蔥(2根)調料鹽(1茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭豆腐湯的做法步驟1、三文魚頭洗淨,擦乾水份,放料酒和鹽醃一下...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料三文魚頭(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜三文魚頭的做法步驟1、三文魚買回來處理乾淨切成兩邊,用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘。2、擦乾淨...
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發表於:2024-01-07
“做刺身沒吃完的三文魚沒吃完,冰箱冷藏一晚,也不太適合再生吃,加了點豆腐燒湯味道也是不錯的,又鮮又嫩。”食材明細主料三文魚(150克)內酯豆腐(1盒)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)姜(少許)水澱粉(少...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鷹嘴豆(適量)三文魚頭(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)配料咖哩醬料(適量)咖哩(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鷹嘴豆三文魚頭的做法步驟1、提前一天浸泡鷹嘴。2、三文魚用少許鹽、胡...
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發表於:2024-01-04
“適合冬天的一道菜,三文魚頭挺新鮮的,和豆腐一起燒製,很入味的。”食材明細主料三文魚頭(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料三文魚(400克)洋蔥(1個)西葫蘆(半個)紅菜椒(半個)咖哩(1湯匙)奶油(250ML)輔料麵粉(1湯匙)黃油(1湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩三文魚的做法步驟1、三文魚...
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發表於:2024-02-25
“為我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒都不少,健腦益智功效比魚肉還要強,與豆腐一起煲湯,營養互補、互相促進,健腦補腦作用...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料三文魚頭(一個)輔料菜花(適量)奶油(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)配料蔥(適量)咖哩(適量)咖哩(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雜菜咖哩三文魚頭的做法步驟1、先把三文魚頭對半切開...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料三文魚頭(適量)輔料豆腐(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐三文魚頭湯的做法步驟1、三文魚頭清洗。2、豆腐切成大方塊。3、鍋中熱油,三文魚頭下鍋煸炒,兩面各大火煎一...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料三文魚(適量)輔料雜蔬(適量)配料青咖哩(適量)咖哩(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青咖哩三文魚的做法步驟1、三文魚洗乾淨去掉鱗片之後用少許鹽、以及胡椒粉醃好待用。2、燒熱油...
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發表於:2024-03-01
“三文魚是個好食物,無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈,今天就來兩份不同口味的三文魚吧,既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚(一段(厚約2cm))鹽(適量)輔料咖哩粉(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料三文魚頭(一個)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)幹蔥頭(適量)姜(適量)蔥花(適量)椰奶(適量)配料青咖哩(一包)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)青咖哩三文魚頭的做法步驟1、將魚頭切成兩邊,用料...
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發表於:2024-01-02
“三文魚營養豐富,用魚骨頭燉豆腐香菇,補鈣又好喝,想不到吃什麼,就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭(一大塊)豆腐(一塊)香菇(四個)輔料大蔥(適量)姜(兩片)醋(一勺)麻油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料三文魚頭(1.5個)海帶芽(適量)嫩豆腐(1盒)輔料油(2大匙)薑片(3-4片)調料鹽(1茶匙)鰹魚粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶芽泡軟,切小塊。2、...
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發表於:2024-03-01
“我超級喜歡吃三文魚頭,經常在日本料理店裡吃,一天在超市裡看到了有賣三文魚頭的就像買回家自己做來吃,最後檸檬放得有些多,些許有些酸不過味道還不錯~~”食材明細主料三文魚頭(適量)輔料香...
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發表於:2024-01-09
“鹹鮮適口,蠔油味濃,簡單快手,老少咸宜。”食材明細主料豆腐(150g)三文魚(100g)洋蔥(一個)蒜(6-7瓣)姜(4-5片)醃料老乾媽(一勺)香油(5g)澱粉(適量)蠔油(一勺)泡椒水(10g)雞粉(少許)糖(少許)水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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發表於:2024-01-27
“這款咖哩三文魚焗壽司與生魚片的壽司味道是有很大的區別,我在壽司飯裡拌入了日式醬油;沒有拌壽司醋和糖,再加上烤過的三文魚和芝士片,味道有著淡淡的咖哩味和濃郁的三文魚香氣,一般在日式...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料三文魚頭(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)咖哩(適量)椰子槳(適量)咖哩(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)咖哩三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭洗乾淨切開用少許鹽胡椒粉姜...