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發表於:2024-02-23
“今早舉家出遊,唯昨夜挑燈夜戰,做了銅鑼燒(兒時叫叮噹的豆沙包)和低糖雙皮奶,只為博得三個臭屁孩的喜歡,賞賜我三個嘴對嘴的香吻”食材明細主料雞蛋(4只)低筋麵粉(半碗)牛奶(4半碗)紫薯(3個)輔料泡...
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發表於:2019-11-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量雞蛋:3個玉米澱粉:2勺純牛奶:半瓶量輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.用個大碗打雞蛋,加入牛奶,麵粉,玉米澱粉,和鹽糖...
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發表於:2024-02-10
“無需烤箱,也不用放油,簡單快捷,還很好吃!非常值得主婦試試身手!”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250毫升)鹽(1/2)輔料低筋麵粉(200克)糖(3大勺)豆沙餡(或果醬)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(500克)輔料雞蛋(1枚)牛奶(1袋)豆沙(適量)配料糖(適量)泡打粉(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銅鑼燒的做法步驟1、麵粉+雞蛋+牛奶+糖+泡打粉+適量水。2、攪勻至無...
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發表於:2024-02-26
“用豆漿機做豆漿後的豆渣,加麵粉,雞蛋,適量糖和奶粉,做成的銅鑼燒,味香,吃口鬆軟,沒有豆渣的味道。可以夾紅豆沙,荷包蛋,果醬等作早餐。”食材明細主料豆漿渣(200克左右)輔料麵粉(200克)配料雞蛋(2...
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發表於:2024-02-25
“喜歡看大圖的,請參見同名日記喲從前有隻名叫あもん的貓,由於太喜歡吃銅鑼燒,連睡覺都要睡在銅鑼燒堆成的床上。有一天不幸的事情發生了,由於中國鬧饑荒,山東省的耗子遠渡重洋來到了日本小...
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發表於:2024-02-10
“這款豆沙銅鑼燒,真滴是和在日本吃過的口感竟然的相似,感覺鬆軟的蛋餅配著豆沙餡,怎麼都覺得很有愛。這個我主要覺得早上小朋友們來上兩個銅鑼燒加上一杯牛奶,真的是營養全面還很美味呢,如...
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發表於:2024-02-26
“從一直以來很喜歡銅鑼燒,用料和製作都相對簡單,味道確實很好的。小的時候看到電視裡哆啦a夢吃這個,好羨摹啊!那時候還以為這種美味只存在於電視的動畫片裡。後來慢慢才知道,現實中也確實...
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發表於:2024-01-11
“我已是第二次做鬆餅,夾入餡料就是銅鑼燒。這個量能煎6張餅,夾入豆沙餡製成3個銅鑼燒,豆沙餡在熱的時候夾入,否則容易分離。我剛上美天的時候,也做過一款鬆餅,那時沒有經驗,也不太會描述,經過...
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發表於:2024-01-27
“銅鑼燒:又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮內建紅豆沙等夾心的甜點;日本人喜愛的糕點,日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品;而對於...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(1個)輔料低粉(60克)泡打粉(1克)黃油(5克)牛奶(25ml)配料細砂糖(40克)蜂蜜(1小匙)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙銅鑼燒的做法步驟1、雞蛋加細砂糖手動攪勻2、加1小匙蜂蜜攪...
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發表於:2024-01-09
“關於這個藍胖子,怎麼稱呼?機器貓?小叮噹?哆啦A夢?噓!別暴露了年齡!這好像是一代又一代的稱呼,70後,機器貓;80後,機器貓,小叮噹;90後,哆啦A夢;00後...陪伴是最長久的告白,如果說哆啦A夢是什麼?那它就是...
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發表於:2024-02-24
“鑼燒,又叫黃金餅,因為是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內建紅豆沙夾心的甜點,也是日本的傳統糕點。日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子的最愛食品。”食...
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發表於:2024-02-27
“我饞銅鑼燒很久了,不是因為我犯懶,是因為我沒有不粘鍋。今天早上起床後,發現冰箱裡空空如也,一點兒可以添肚子的東東都沒有。但我真的很餓,吃什麼好吃什麼好……在屋子裡轉來轉去拿不定主...
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發表於:2024-01-04
“超級簡單的平底鍋級別的烘焙,但是做好了也倍兒有面的。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(50g)蜂蜜(20g)牛奶(60g)油(20g)低筋麵粉(180g)輔料泡打粉(4g)玫瑰紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-07
“在臺灣、泰國很流行的夢幻星空飲料,其實是用一種熱帶植物藍蝴蝶/蝶豆花製成。特意網購了蝶豆花,做了點心,顏色真的好看哦!”食材明細主料中粉(300克)蝶豆花(20克)開水(180克)酵母(3克)砂糖(20克)...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(2個)牛奶(40克)綿白糖(40克)植物油(10克)無鋁泡打粉(2克)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡銅鑼燒的做法步驟1、食材:低筋麵粉100克、牛奶40...
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發表於:2024-01-01
“無任何新增劑,孩子特別愛吃。”食材明細主料低筋麵粉(50g)牛奶(60ml)雞蛋(1個)黃油(5g)糖(10g)輔料紅豆(80g)糖(20g)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版銅鑼燒的做法步驟1、準備好以上食材。2...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(100克)牛奶(50克)輔料綠豆片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆銅鑼燒的做法步驟1、綠豆片煮熟。2、麵粉100克牛奶50克糖適量加水變成漿糊。3、加入綠豆片。4、...
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發表於:2024-02-26
“最喜歡吃這款小點心了,甜甜的,小小的。製作過程簡單又有趣,一小勺麵糊剛放進鍋內就該翻面兒了,雖然天氣熱,但剛洗完澡就鑽廚房開始做了,雖然又累了一身汗,但也樂在其中!自己做的吃得放心,而且...
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發表於:2024-01-31
“說起這銅鑼燒,我們立馬會想到機器貓,擁有著神器口袋的機器貓最愛這口,我家那位小時候很喜歡機器貓,買了許多本書,現在這些書又被兒子繼承了下來,可謂是睡前讀物,而小傢伙對包含豆沙的食物毫...
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發表於:2024-02-05
“嘿嘿!顏值不高,但味道還是OK的~~~”食材明細主料普通麵粉(120g)雞蛋(2個)白砂糖(90g)牛奶(50ml)蜂蜜(15g)紅豆沙(200g)輔料黑巧克力(30g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小叮噹銅鑼燒的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(40克)低粉(240克)牛奶(90ML)蜂蜜(30ML)輔料無鋁泡打粉(3克)自制紅豆沙(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆銅鑼燒的做法步驟1、雞蛋加糖打散,加牛奶和蜂蜜拌勻;2...
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發表於:2024-03-01
“這銅鑼燒確實很形似銅鑼,除了顏色和形狀,再仔細看,它的邊邊起了上有一圈圈的線條呢。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(40克)麵粉(90克)輔料紅豆餡(適量)配料糖(40克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-10
“直至現在,我還是很喜歡看哆啦A夢……小時候以為哆啦A夢最愛的那個餅只有在動畫片裡面才有,也直到後來才知道,那個誘人的餅叫銅鑼燒!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(100g)低筋麵粉(110g)蜂蜜(1小...