關於冬瓜肉包子的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜肉包是以冬瓜、五花肉、肉皮為主材的主食名，室北方人最喜愛的主食之一冬瓜的清爽配上五花肉的油而不膩，葷素的完美...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料冬瓜：500五花肉：200肉皮：適量輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量醬油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.肉切小丁。冬瓜叉成細絲，放鹽，靜止...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉富含蛋白質搭配著維生素豐富的冬瓜一道包裹在薄薄的包子皮裡，小巧玲瓏的冬瓜肉包子新鮮出爐。搭配著一碗香噴噴的...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料冬瓜：2000後肘肉：500中筋麵粉：1500輔料姜：適量大蔥：適量花椒：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量花生油：適量具體步驟1.肉餡放切...

“不加一滴水，全部用南瓜泥來和麵做包子皮。用豬肉冬瓜餡來做餡，蒸好後包子裡有一汪鮮甜的汁水，加上鬆軟的外皮，很美味呢”食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）南瓜泥（適量）冬瓜（適量）豬夾心肉（適量）姜（適...

食材明細主料豬肉（一斤）冬瓜（兩斤）麵粉（800克）酵母（適量）溫水（適量）輔料蔥姜各（10克）配料醬油（10克）花生油（20克）美極鮮（5克）鹽（3克）五香粉（5克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜豬肉包的做法步驟1、把...

“最近現在我們這邊開了好多連鎖湯包店，生意爆好，不過味道確實不錯，麵皮有嚼勁，肉餡多汁！愛做美食研究的我們這一類怪人，肯定想模仿，再.再.再超越咯！冬瓜屬於夏季時令菜，一般都是炒或者燉湯。今...

“冬瓜冊在潮汕地區由來已久，其味淺甜爽口，食法多樣，且能清熱解毒，有一定的食療作用。”食材明細主料粗麥粉（100g）麵粉（400g）酵母粉（40g）水（250g）白糖（80g）輔料黑芝麻（50g）冬瓜冊（150g）食用油（適量）甜味（口...

“相比起包子而言，我更熱衷於生煎和蒸餃，口感更筋道些，今天包包子留下些餡料和麵團，一頓豐盛的生煎包就有著落啦~~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉餡（500g）花椒水（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（少...

食材明細主料豬肉末（適量）冬瓜（半個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉餡包子的做法步驟1、把冬瓜切碎和肉末放在一起，然後放上點兒...

“羊肉冬瓜包子是吃貨非常喜歡的美食，口感豐富並且極具營養。”食材明細主料小冬瓜（1個）羊肉（1斤）洋蔥（少許）姜（1塊）麵粉（500克）酵母（5克）輔料油（少許）蠔油（少許）香油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工...

“立秋已過🍂可是天氣還是熱🥵給大家分享一道好吃消暑還營養開胃的冬瓜肉丸子🧆，家裡老幼都超喜歡💕趕緊收藏吧！”食材明細主料冬瓜（1大塊）前腿肉碎（400g）輔料番茄（1個）馬蹄切碎（3個）紅蘿蔔碎（10g...

“冬瓜包子，雖然有肉，但是很清淡，特別營養。”食材明細主料冬瓜（適量）麵粉（適量）輔料五花肉（適量）安琪酵母（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜包子的做法步驟...

“資中冬菜尖是用青菜來做的，其質地嫩脆，入口化渣，有開胃、健脾、生血之功。冬尖散發出的香味甚濃，置家中香溢屋外，帶至途中，香馥清遠，凡存放之處，餘香不絕。”食材明細餡料主料豬五花肉（1250g）...

“冬瓜容易出水，有的時候會把冬瓜的汁先去掉，這樣冬瓜的營養就丟掉了好多，在調餡的時候做一下調整，這個問題就輕鬆解決了。”食材明細主料冬瓜（200克）豬肉餡（200克）麵粉（500克）輔料大蔥（適量）姜（適...

“夏季大量出汗，又沒什麼胃口。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。加入富含VC的冬瓜營養更豐富”食材明細主料牛肉（100克）冬瓜（500克（取榨汁後的渣））輔料鹽（3克）蔥（2棵）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）...

食材明細主料冬瓜（500克）腿肉（適量）輔料蛋清（半個）調料鹽（適量）雞粉（適量）生粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜煮肉丸子的做法步驟1、冬瓜去皮去瓢洗乾淨。2、擦絲。3、腿肉剁沫加半個...

水開後20-25分鐘。麵皮中包入的是葷肉，那麼蒸煮的時間比較長，但蒸包子的時間不宜過長，否則會影響包子食用時的口感。蒸好的包子不要立刻開啟鍋蓋，需要燜上一會兒。包子裡除了可以加冬瓜豬...

“冬瓜不只燉湯紅燒，加肉餡做成包子也很棒哦，包子喧軟，肉餡帶有湯汁很是鮮美。”食材明細主料夾心肉（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...

“冬瓜是南北方常見的瓜類蔬菜，平時多炒著吃、煮湯吃，很少用人用它做餡包餃子。北方人喜歡吃餃子，所以各種食材都想著法兒給鼓搗成餃子餡。這不，冬瓜餡的餃子就來啦！”食材明細主料豬肉餡（30...

“上次蒸包子剩下的豬肉餡，今天放了點兒冬瓜蝦皮蒸包子！面和得有點兒硬了，不過味道還是不錯的”食材明細主料小冬瓜（2/3個）豬肉餡（100克）輔料五香粉（1匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“得到這次試用的機會，真的讓我驚喜了好長時間，麵包已經做了好幾個了，可是用來發面做包子還真是頭一回，還挺好用的，大家嘗下我的冬瓜大包吧。。。。”食材明細主料麵粉（適量）輔料冬瓜（適量）肉餡...

“老爸去姑姑家回來就叨咕，說姑姑做的冬瓜餡包子好吃，今個就把包子餡弄成冬瓜芹菜肉的了。”食材明細主料豬肉（400克）冬瓜（600克）芹菜（2棵）姜（2克）蠔油（半茶勺）香油（半茶勺）料酒（半茶勺）植物油（2湯勺）溫...

“連著吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉（200克）冬瓜（500克）輔料姜（1塊）大蒜（1個）生抽（1匙）豬油（1匙）鹽（1匙）香蔥（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜丸子湯的做法步...

“昨天平菇燉的腱子肉，把肉切片片來燉冬瓜湯。”食材明細主料腱子肉（約80g）冬瓜（400g）輔料平菇肉湯（適量）調料食鹽（1g）香菜和蒜苗葉（小許）醋（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腱子肉冬瓜湯的...