關於鮮筍仔姜回鍋肉怎麼做好吃的知識

食材明細主料三線肉（適量）輔料鮮筍（適量）仔姜（適量）大蔥（適量）紅99回鍋肉調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍仔姜回鍋肉的做法步驟1、三線肉煮熟撈出濾水備用。2、鮮筍洗淨切薄片備...

食材明細主料仔姜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜肉絲的做法步驟1、仔姜和豬肉切絲；2、熱鍋熱油，加入豬肉絲炒香；3、加入料酒翻炒；4、...

食材明細主料回鍋肉（1小塊）蘆筍（1小把）紅甜椒（1個）輔料油（適量）蔥頭（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒蘆筍的做法步驟1、食材準備2、回鍋肉洗淨切片，蘆筍洗...

食材明細主料豬肉（適量）沙姜（適量）腐乳（適量）輔料水（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜腐乳燜回鍋肉的做法步驟1、豬肉煮熟，切片。2、花生油加熱。3、肉片入鍋稍微翻炒一下。4、加適量...

食材明細主料五花肉（適量）小竹筍（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍炒回鍋肉的做法步驟1、小竹筍剝殼清洗乾淨。2、下鍋焯水，水開後...

“萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一。含有豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分，口感爽脆而清香，炒著吃或涼拌味道都不錯。”食材明細主料萵筍（適量）熟五花肉（適量）輔料鹽（適量）料酒...

醃菜、泡醋、炒制、製作薑糖、燜煮。鮮仔姜也叫做嫩姜、姜芽，入口脆少辣，含有的水分比較多，纖維比較少，味道偏淡。鮮仔姜的烹飪方式多樣，可以同食醋、冰糖浸泡，製作仔姜泡醋；可以同小米辣、食...

“回鍋肉--非常家常的一道下飯菜，在四川每家人每週都會吃上一兩次，配菜通常可以是青紅椒，青蒜，藠頭，豆腐乾，蓮白等。今天靖豐給大家帶來一款自創的蘆筍香菇回鍋肉，希望大家喜歡~”食材明細主...

煮粥、醋泡鮮仔姜、仔姜炒肉、仔姜泡菜、涼拌等。鮮仔姜常與其它食材搭配著煮，可以減少仔姜的辛辣味，同時，也使仔姜更美味。其中，涼拌仔姜時，需要將仔姜洗淨、去皮、切絲，剁細，接著加蔥花、生...

“跟我們瀘州一衣帶水的自貢那裡鹽幫菜很是出名，特別是那裡兔館很出名，一隻小小兔子，吃法有100來種。聽起來很誇張，但確實多，四川這邊各地兔子做法，很多都是那邊流傳過來。仔姜兔味道很特別，...

食材明細主料小竹筍（半斤）三線肉（半斤）輔料青椒（2個）小蔥（2根）配料鹽（適量）豆瓣（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（3片）大蒜（2瓣）白糖（半勺）油（適量）花椒顆粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍回鍋肉的做...

“簡單美味下飯菜。”食材明細主料萵筍（一根）五花肉（一塊）輔料蔥（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒回鍋肉的做法步驟1、萵筍刮皮，...

“俗話說“晚上的姜勝砒霜”，所以這道菜最好的早上吃，生髮陽氣，中午吃也湊合，但晚上絕對不要吃的。晚上人體陰盛陽衰是自然規律，非要吃薑導致陽氣生髮，久而久之是非常傷身體的。”食材明細主...

“雲南的竹筍出土時間與北方相反，要到每年的雨季來臨時竹筍才會破土而出。筍的種類也多，一般茨竹筍適合涼拌吃，苦竹筍適合製作酸筍，而甜竹筍就是民眾最喜歡吃的一種筍，甜竹筍體粗壯潔白，筍味...

“仔姜炒肉非常好吃😋仔姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃薑能抗衰老．與肉一起炒著吃更是一絕😍😍🤤”食材明細主...

食材明細主料五花肉（1塊）竹筍（1個）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）花椒油（適量）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹筍炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉煮熟，切片。2、竹筍切片，水焯。3、熱鍋放油，再放豆瓣...

“家常的，才是最舒服的”食材明細主料後腿肉（適量）輔料竹筍（適量）蒜苗（適量）配料油（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍回鍋肉的做法步驟1、後腿肉煮熟2、竹筍焯水後...

“去年買的春筍，焯水後放在冰箱冷凍，忘記啦。這回翻冰箱翻出來，化了凍，做回鍋肉吃。”食材明細主料春筍（150克）豬五花（150克）郫縣豆瓣醬（5克）食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）老抽（5克）雞精（1克）白糖（小許）蔥...

“昨天煮的回鍋肉還剩一塊，炒春筍吧。”食材明細主料回鍋肉（約80g）春筍（約80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）生抽（小許）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒春筍的做法步驟1、焯...

食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒回鍋肉的做法步驟1、對半切開冷水下鍋焯水。2、冬筍剝殼。3、冬筍...

“上週在淘寶買了兩斤筍乾，雖然才兩斤，不過筍乾泡發後大概發至5～6倍，所以也可以吃好幾頓呢。從小就喜歡吃筍，無論炒筍絲筍片，油燜筍，筍乾炒毛豆，筍塊紅燒肉，筍乾燒鴨，老鴨筍乾煲，筍乾冬瓜湯等等，都...

食材明細主料五花肉（400g）子姜（100g）輔料蒜頭（5粒）青線椒（一個）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）子姜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉一大塊，清洗乾淨...

“我愛吃筍乾，而我老公則愛吃回鍋肉，於是就把這兩種食材結合一起，做一個筍乾回鍋肉。回鍋肉做法很簡單，就是需要前提把肉煮好，這樣隨吃隨做，就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明細主料五花...

食材明細主料熟五花肉（半斤）青椒（一個）紅椒（一個）萵筍（一根）豆豉（適量）輔料生抽（半匙羹）豆瓣醬（一匙羹）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍回鍋肉的做法步驟1、煮好的五花肉。（新鮮五花肉洗淨，放鍋...

“筍乾以筍為原料，經熟制、乾燥而成。色澤黃亮、肉質肥嫩，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纖維，具有開胃健脾、降三高、潤腸通便、美容護膚等功效。1、...